Làm bánh đã trở thành niềm cảm hứng cho rất nhiều chị em khi vào bếp. Để có một mẻ bánh thơm phức thì một chiếc lò nướng bánh là một thiết bị không thể thiếu. Cùng vào bếp tham khảo bài viết sau đây để chọn được chiếc lò nướng phù hợp để có thể làm những món bánh ngon thơm ngon ngay tại nhà nhé!.
Lò nướng thùng (lò nướng độc lập)
Là loại lò nướng thông dụng nhất hiện nay. Lò có dạng hình hộp chữ nhật. Lò nướng thùng nhiều dung tích lựa chọn từ 30 - 150 lít, bạn có thể thể lựa chọn dựa vào nhu cầu làm bánh và loại bánh thường xuyên chế biến.
Với dạng hộp chữ nhật giúp bạn dễ dàng có thể đặt để khay bánh vào hoặc lấy ra nhanh chóng. Một số lò có đèn bên trong giúp bạn có thể quan sát tình trạng bánh trong suốt quá trình nướng.
Có cơ chế sử dụng hệt như lò nướng thùng. Tuy nhiên lò nướng âm là được thiết kế âm vào tủ bếp và thường có dung tích lớn hơn (từ khoảng 50 lít trở lên) nên sẽ phù hợp với việc nướng các loại bánh có kích thường trung bình đến lớn hoặc nướng nhiều mẻ cùng một lúc.
Cũng như lò nướng thùng, dạng hộp chữ nhật giúp bạn dễ dàng có thể đặt để khay bánh vào hoặc lấy ra nhanh chóng. Một số lò có đèn bên trong giúp bạn có thể quan sát tình trạng bánh trong suốt quá trình nướng.
Tùy vào loại bánh, kích thước bánh và số lượng mẻ bánh để có thể chọn 1 dung tích phù hợp. Một số dung tích có thể chọn mua nướng bánh trong gia đình:
Ngoài lưu ý về loại bánh và số lượng bánh thường hay nướng thì bạn cũng nên cân nhắc không gian bếp nhà mình để chọn lựa dung tích phù hợp, vì lò nướng dung tích lớn sẽ hơi cồng kềnh và chiếm nhiều không gian bếp.
Công suất lò càng cao giúp gia nhiệt nhanh và nướng bánh sẽ càng nhanh, nhưng lại tốn điện hơn. Tùy vào nhu cầu dùng cho gia đình hay kinh doanh, bạn nên lựa chọn loại lò có công suất phù hợp:
Cửa lò nên có tối thiểu 2 lớp kính để tránh tình trạng thất thoát nhiệt cũng như ngăn chặn không khí bên ngoài lọt vào, bảo đảm cho bánh trong quá trình nướng nhiệt được kín giúp cho bánh nở đều và được chín đều.
Đa phần các lò nướng âm và lò nướng thùng hiện nay đều có thiết kế quạt đối lưu sẽ giúp nhiệt lan tỏa đều và ổn định đến mọi nơi bên trong lò, nhờ vậy bánh của bạn không chỉ được chín đều mà nó còn giúp cho bánh quy được giòn ngon hay bánh bông lan được nở xốp, đẹp mắt.
Việc bên trong khoang của lò nướng được lắp đèn sẽ giúp bạn dễ dàng quan sát được cả quá trình nướng bánh.
Nhờ vậy bạn sẽ biết được tình trạng bánh như thế nào để có thể điều chỉnh lại nhiệt độ, thời gian, số lượng bánh cho phù hợp.
Nếu không muốn tốn nhiều thời gian, công sức để làm vệ sinh lò sau mỗi mẻ bánh, tốt nhất bạn nên lựa chọn một chiếc lò nướng được tráng men chống dính trong khoang nướng.
Với thiết kế này, sau mỗi lần làm bánh, bạn chỉ việc dùng khăn ẩm hoặc dung dịch chuyên dụng để lau dọn lò một cách dễ dàng, nhanh chóng mà không còn tốn quá nhiều thời gian.
Hiện nay, bạn còn có thể lựa chọn cho mình một chiếc lò nướng được trang bị tính năng làm sạch lò bằng hơi nước tự động vô cùng tiện lợi.
Lò nướng bánh ngày nay có 2 dạng bảng điều khiển dạng nút vặn và dạng nút nhấn kèm màn hình hiển thị:
Nếu bạn có chi phí thấp và có nhu cầu làm bánh cho gia đình với số lượng ít, lò nướng thùng có dung tích từ từ 20 - 35 lít và có công suất từ 1800 - 2000W sẽ đáp ứng đủ nhu cầu của bạn
Vậy nếu có điều kiện về tài chính, lò nướng âm tủ sẽ là lựa chọn phù hợp đáp ứng nhu cầu làm đa dạng loại bánh và nướng một lượng lớn mẻ bánh vì đa phần lò nướng âm tủ sẽ có công suất từ 2000 - trên 3000W và có dung tích từ 35 lít trở lên.
Mời bạn tham khảo tổng quan hai loại lò nướng này:
| Đặc điểm | Lò nướng thùng | Lò nướng âm tủ |
| Dung tích | Trên 35 lít | |
| Công suất | ||
| Bảng điều khiển | Nút vặn | Nút vặn, cảm ứng có màn hình hiển thị |
| Chất liệu lò |
|
|
| Chế độ làm nóng | Làm nóng điện trở nhiệt |
|
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện các món bánh dễ dàng hơn nhé!Xem thêm:
Điện máy XANH đã giới thiệu đến bạn các tiêu chí để chọn mua lò nướng bánh chuẩn nhất để tập tành làm bánh rồi.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
-600x600.jpg "Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít")
