Tìm hiểu tất tần tật các tính năng, công dụng của lò nướng

Lò nướng hỗ trợ người dùng nấu ăn rất tiện lợi với đa dạng tính năng giúp người dùng tiết kiệm thời gian hơn. Cùng Điện máy XANH tìm hiểu tất tần tật các tính năng, công dụng của lò nướng nhé!

1Các tính năng, tiện ích của lò nướng

Đèn trong khoang lò

Đèn chiếu sáng trong khoang lò có thể được xem là một trong những tính năng đặc biệt của lò nướng. Lò có đèn chiếu sáng sẽ giúp bạn nướng thực phẩm vào ban đêm hoặc trong điều kiện thiếu sáng một cách dễ dàng, biết được tình trạng nướng thức ăn trong lò.

Lò nướng Electrolux EOT38MXC 38 lít sở hữu đèn chiếu sáng trong lò nướng thủy tinh

Quạt đối lưu

Quạt đối lưu chính là quạt gắn trực tiếp vào mặt trong của thành lò nướng, giúp cho nhiệt được tỏa đều trong lò giúp thức ăn được chín đều các mặt.

Có nhiều loại lò nướng đối lưu vẫn có xiên quay. Bạn có thể điều chỉnh chế độ nướng xiên quay không có quạt đối lưu, nướng với quạt đối lưu không quay xiên hoặc nướng xiên quay kết hợp đối lưu tùy vào từng loại thực phẩm.

Ngoài lò nướng thùng, thì các sản phẩm khác như: nồi chiên không dầu, lò nướng thuỷ tinh,... đều có sử dụng nguyên lý quạt đối lưu giúp tỏa nhiệt đều để làm thức ăn chín ngon và đều.

Lò nướng Sunhouse Mama SHD4250S 50 lít sở hữu quạt đối lưu giúp truyền nhiệt đều khắp lò

Nướng xiên quay

Nướng xiên quay được làm bằng một trục bằng hợp kim không gỉ sét, thường được tích hợp trong lò nướng thùng, còn lò nướng thủy tinh thì không có. Khi dùng, bạn xiên trục inox này của lò nướng vào thực phẩm, gắn cố định lại rồi bật chế độ nướng xiên quay.

Xiên sẽ tự động quay tròn khi nướng nên rất thích hợp để nướng các loại thực phẩm có kích thước lớn như gà, vịt giúp món ăn chín đều nhanh chóng.

Lò nướng Electrolux EOT30MXC 30 lít trang bị xiên quay chuyên dụng trong lò nướng dùng để quay gà, vịt

Chân đế chống trượt

Chân đế chống trượt trên lò nướng thường được làm bằng cao su, cách nhiệt, bền vững, cố định trên bề mặt giúp lò hoạt động vững vàng, an toàn hơn.

Lò nướng Sanaky VH259S2D 25 lít được trang bị chân đế chống trượt

Có hẹn giờ nấu xong

Việc cài đặt hẹn giờ giúp bạn chủ động được thời gian, tiết kiệm được công sức thực hiện món ăn mà vẫn đảm bảo được chất lượng thực phẩm. Hết thời gian lò sẽ tự động ngắt.

Một số dòng máy có bảng menu gợi ý thời gian hẹn giờ in trên thân máy giúp khách hàng có thêm thông tin khi sử dụng chức năng này.

Lò nướng Mishio MK-254 25 lít có thể hẹn giờ đến 60 phút

Có khoá bảng điều khiển

Khoá bảng điều khiển là một tính năng hiện đại của lò nướng, đặc biệt phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ. Khóa bảng điều khiển khi kích hoạt sẽ vô hiệu hóa toàn bộ bàn phím bảng điều khiển, tránh việc trẻ nhỏ vô tình làm ảnh hưởng đến hoạt động của lò khi không có sự giám sát của người lớn.

Lò nướng âm Teka HSB 635 70 lít trang bị tính năng khóa trẻ em

Tính năng làm sạch Aqua Clean (làm sạch bằng hơi nước)

Tính năng Aqua Clean, hay còn gọi là công nghệ làm sạch bằng hơi nước được tích hợp trong các dòng lò nướng cao cấp, giúp việc vệ sinh lò nướng trở nên dễ dàng hơn. Tính năng này giúp lò tự động làm sạch, tiết kiệm thời gian, thân thiện với môi trường và không sử dụng hoá chất tẩy rửa.

Chỉ cần cho 1/2 lít nước vào khay và bật AquaClean sau mỗi lần nướng, 30 phút sau, toàn bộ các vết bẩn và dầu mỡ đã mềm ra và có thể dễ dàng lau sạch bằng khăn mềm.

Tính năng làm sạch Aqua Clean (làm sạch bằng hơi nước) của lò nướng

Chức năng hấp

Lò nướng có hấp Toshiba MS3-STQ20SE(BK) 20 lít tích hợp đa dạng chế độ hấp tiện lợi, đáp ứng nhiều nhu cầu nấu nướng.

Với chế độ hấp cơ bản (35 – 100°C), thực phẩm được nấu chín từ từ, giữ trọn vị tươi ngon – lý tưởng cho các món thịt, trứng và điểm tâm.

Chế độ hấp nhanh 100°C giúp món ăn chín nhanh mà vẫn mọng nước, thích hợp cho hải sản, rau củ và rã đông.

Ngoài ra, chế độ hấp chậm (35 – 100°C) mô phỏng kiểu nấu hầm, giữ được tinh túy món ăn, phù hợp với các món súp, xương hầm cần thời gian nấu lâu.

Lò hấp nướng Toshiba MS3-STQ20SE(BK) có 3 chế độ hấp giữ trọn vị ngon: hấp cơ bản, hấp nhanh và hấp chậm tùy món, tiện lợi nấu nướng

2Công dụng của lò nướng

Nướng thức ăn chín đều, đẹp mắt

Lò nướng sử dụng mâm nhiệt để làm chín thực phẩm nhanh chóng. Thực phẩm được nướng trong lò được làm chín từ từ, đồng đều từ ngoài vào trong, sau đó chúng được lò nướng giữ độ ẩm giúp thực phẩm mềm, không bị khô và ngon hơn.

Cũng vì cách vận hành của lò nướng nên thực phẩm được nấu trong lò nướng khá ngon và đẹp mắt. Đặc biệt, ăn được giữ trọn hương vị, chất dinh dưỡng tươi ngon. Chính điều này mà lò nướng luôn được nhiều người ưa chuộng.

Lò nướng Sunhouse Mama SHD4250S 50 lít đem lại những món ăn thơm ngon

Đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe

Nếu như bạn sử dụng bếp than thông thường để nướng đồ ăn chắc chắn bạn sẽ hít phải khói và khí độc thậm chí còn ngấm vào đồ ăn. Ngoài ra, khi nướng ở bếp thông thường cũng dễ có vi khuẩn bám vào, khi dầu mỡ rớt xuống than dễ sinh ra khí độc ảnh hưởng đến sức khỏe.

Chính vì thế, lò nướng đã khắc phục được những tình trạng này như không lo bị khói, khí độc trong quá trình nướng. Bên cạnh đó, người dùng cũng đảm bảo được lượng dầu mỡ không bị bắn và an toàn chất lượng cho người dùng.

Đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe của lò nướng

Chế biến được nhiều món

Bạn không thể nào phủ nhận được tính tiện lợi của lò nướng. Chỉ cần một chiếc lò nướng thôi là bạn đã có thể chế biến, nấu ăn rất nhiều món khác nhau để có được bữa cơm ấm áp cùng gia đình.

Bạn có thể nấu các món khác nhau từ nướng thịt, cá, bò, rau củ,... đến sấy khô rau củ, sấy khô thịt và nướng bánh. Với khay có diện càng lớn thì bạn sẽ nướng được nhiều món ăn hơn.

Lò Nướng Sanaky VH 5088N2D 50 lít có khả năng chế biến được rất nhiều món

Có thể hâm nóng, rã đông

Ngoài công dụng chính là nướng thực phẩm thì lò nướng còn được tích hợp những tính năng đáng kinh ngạc cho người dùng. Lò nướng có thể hâm nóng, rã đông với thao tác thực hiện khá đơn giản, bạn chỉ cần đặt đồ ăn và bấm nút điều khiển là có thể kích hoạt.

Với những tính năng hâm nóng, rã động cho thấy lò nướng còn tiện lợi hơn cả lò vi sóng. Ngoài ra, lò nướng có thể giúp người dùng sấy khô thực phẩm tiện lợi hơn.

Lò nướng có thể rã đông hoặc hâm nóng

Tiết kiệm thời gian nấu nướng

Hiện nay, nhiều gia đình tất bật với nhiều công việc khác nhau vì vậy, quỹ thời gian trở nên hạn hẹp hơn. Việc cân bằng giữa đi làm và chăm sóc gia đình là vô cùng cần thiết, lò nướng sẽ giúp bạn giảm lo lắng về tình trạng chuẩn bị những bữa cơm ngon cho gia đình.

Chỉ với một lò nướng sẽ giúp bạn dễ dàng và đơn giản hơn về nhiều thứ. Bạn chỉ cần chuẩn bị thực phẩm vào lò nướng, lựa chọn nhiệt độ thích hợp là xong.

Tiết kiệm thời gian nấu nướng của người dùng