Công thức lục trà sữa Tân Cương bằng máy xay sinh tố mini tiện lợi

Cách chế biến Lục trà sữa

• 1

  Pha cốt trà xanh

  Đầu tiên, bạn cho 7gr trà xanh Thái Nguyên vào một dụng cụ ủ trà hoặc ấm. Rót từ từ 150ml nước sôi vào và ngâm trà trong khoảng 5 phút.

  Sau đó, bạn lọc bỏ bã trà để lấy phần cốt trà xanh nguyên chất. Đây là bước quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng cho món lục trà sữa của chúng ta.

  Xem chi tiết: Cách ủ trà lài làm trà trái cây kinh doanh bằng bình đun siêu tốc
• 2

  Pha chế và xay nhuyễn lục trà sữa

  Cho 20gr bột sữa, 120ml cốt trà xanh Thái Nguyên đã lọc và 25ml nước đường vào cối xay sinh tố. Thêm nửa chén đá bi vào cối. Đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi đá tan hoàn toàn và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo thành một hỗn hợp trà sữa sánh mịn.

  Bước này sẽ giúp ly lục trà sữa của bạn mát lạnh và có độ béo ngậy hoàn hảo.

  Mách nhỏ: Để có ly trà sữa sánh mịn nhất, hãy đảm bảo đá bi được xay thật nhuyễn

  Xem chi tiết: Cách nấu nước đường pha chế không bị lại đường bằng quánh
• 3

  Trình bày ly lục trà sữa hấp dẫn

  Cho 50gr trân châu trắng vào đáy ly. Thêm 3 viên đá vuông cỡ nhỏ vào để giữ độ lạnh. Cuối cùng, đổ phần trà sữa đã xay nhuyễn vào ly. Giờ đây, bạn đã có ngay một ly lục trà sữa Tân Cương thơm ngon, chuẩn vị như ngoài tiệm.

  Xem chi tiết: Cách làm trân châu trắng giòn ngon, đơn giản, hấp dẫn
• 4

  Thành phẩm

  Ly lục trà sữa được trang trí đẹp mắt, hương thơm thanh mát của trà xanh hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa và dai giòn của trân châu. Đây là thức uống giải khát tuyệt vời cho mọi nhà.