Cách làm tôm chiên dừa thơm ngon, giòn béo hấp dẫn ai cũng mê

Cách chế biến Tôm chiên dừa

• 1

  Ướp tôm

  Tôm sau khi đã được lột vỏ và sơ chế sạch, bạn cho vào tô và ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm.

  Sau đó đập trứng gà vào, cho thêm 2 muỗng canh bột năng và dùng muỗng trộn đều cho bột tan.
• 2

  Lăn tôm

  Tôm sau khi thấm bột thì lần lượt lăn tôm qua dừa vụn rồi lăn qua bột xù.

  Sau đó đặt tôm vào đĩa.
• 3

  Chiên tôm

  Bắc chảo lên bếp, sau đó đổ 300ml dầu ăn vào và đợi dầu sôi.

  Khi dầu đã sôi thì thả tôm vào chiên vàng 2 mặt sau đó vớt ra để ráo dầu.
• 4

  Thành phẩm

  Tôm chiên có màu vàng óng ánh cùng điểm thêm một ít màu xanh của rau xà lách càng làm cho món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn.

  Tôm ăn giòn bên ngoài mọng nước bên trong thơm béo mùi dừa và trứng. Ăn kèm xà lách và tương ớt thì ngon hết sẩy luôn đấy.