Cách làm salad trứng giảm cân thơm ngon, hiệu quả cho người giảm cân

Cách chế biến Salad trứng giảm cân

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Đầu tiên bạn tách từng nhánh lá xà lách ra, bỏ những lá già đi. Ngâm rau với nước muối loãng trong 2 phút rồi rửa sạch lại với nước. Để rau ráo nước rồi cắt rau thành từng khúc dài khoảng 3 - 4cm.

  Cà chua bạn rửa sạch, sau đó thái thành từng khoanh tròn mỏng. Dưa leo rửa sạch, cắt 2 phần đầu và đuôi dưa leo bỏ đi. Phần này khá nhiều nhựa nên dễ bị đắng. Tiếp đến bạn cắt dưa leo thành từng miếng mỏng vừa ăn.

  2 quả trứng bạn đem luộc chín. Thời gian luộc vừa chín khoảng 8 phút kể từ khi nước bắt đầu sôi. Không nên luộc quá, phần protein trong trứng sẽ kết tủa làm khó tiêu khi ăn nhé.

  Khi trứng chín bạn bóc vỏ ra rồi cắt thành hình múi cau nhỏ hoặc thành từng miếng mỏng tùy thích nhé.
• 2

  Pha nước trộn salad

  Cho vào chén 1 muỗng cà phê đường, vắt lấy nước cốt 3 trái tắc rồi cho vào chén đường. Khuấy đều cho phần đường tan hết.
• 3

  Trộn salad

  Cho tất cả các nguyên liệu gồm rau xà lách, cà chua và dưa leo vào tô lớn. Thêm vào phần sốt tắc đã chuẩn bị cùng 1 ít muối và 1 ít sốt mayonnaise vào tô. Trộn đều cho gia vị quyện vào.

  Sau khi trộn xong bạn nếm thử xem vừa miệng hay chưa. Sau đó bạn múc ra tô rồi bày lên tô trứng đã cắt nhỏ và 1 ít sốt mayonnaise rồi thưởng thức nhé.
• 4

  Thành phẩm

  Món salad trứng giảm cân beo béo thơm ngon dễ ăn. Bởi đa phần là các loại rau củ nên món ăn chứa nhiều chất xơ sinh năng lượng ít giúp hỗ trợ quá trình ăn thâm hụt Calories của mình đấy.