Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món xào
Nấm kim châm xào thịt băm cà chua

Cách làm nấm kim châm xào thịt băm cà chua lạ miệng ngon khó cưỡng

15342 lượt xem
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nấm kim châm được biết đến là thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe do có một lượng lớn protein, chế biến được nhiều món ngon như: món xào, món chiên, món canh,... Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và thực hiện ngay món nấm kim châm xào thịt băm cà chua thơm ngon, công thức được chia sẻ từ chị Đoan nhé!

Nguyên liệu làm Nấm kim châm xào thịt băm cà chua Cho 3 người

Thịt heo xay 300 gr Nấm kim châm 200 gr Cà chua 2 trái Hành tím 1 củ Ớt hiểm 2 trái Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ muối/ tiêu/ đường)

Nguyên liệu món ăn nấm kim châm xào thịt băm cà chua

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

  • Để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn mua thịt heo nguyên miếng thay vì chọn mua thịt đã xay sẵn.
  • Bạn nên chọn mua phần thịt tươi có màu đỏ hồng, mềm mại còn phần mỡ có màu trắng đục.
  • Nên chọn mua thịt khi ấn vào vẫn cảm nhận được độ đàn hồi, có mùi thơm đặc trưng.
  • Không chọn mua thịt có màu đỏ sẫm, có mùi lạ, vì có thể là thịt heo được nuôi bằng chất tạo nạc.
  • Sau khi đã chọn mua được thịt heo tươi ngon, bạn có thể nhờ người bán xay thịt giúp hoặc tự xay tại nhà bằng máy xay thịt nhé!

Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon

  • Bạn nên chọn mua nấm kim châm tươi có màu trắng, giòn và bóng.
  • Nên mua những cây nấm với mũ nấm chắc, thân không nhầy nhụa hoặc hơi nâu.
  • Không chọn mua nấm kim châm bị dập nát, phần gốc nấm bị tách hoặc bở ra.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Bạn nên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài nguyên vẹn, căng mọng màu đỏ tươi và đều màu.
  • Cà chua chín cây tự nhiên thường có hương thơm dịu nhẹ. Trong khi những quả bị ép chín thì không hề có bất kì mùi thơm nào.
  • Bạn nên chọn những quả cà chua còn cuống trên thân quả, phần cuống vẫn còn tươi không bị héo úa.

Nguyên liệu món ăn nấm kim châm xào thịt băm cà chua

Cách chế biến Nấm kim châm xào thịt băm cà chua

  • Sơ chế nguyên liệu

    Cà chua mua về bạn rửa sạch, để ráo và cắt hạt lựu.

    Nấm kim châm bạn cắt bỏ phần gốc, tách nhỏ, rửa sạch rồi vớt ra rổ để ráo.

    Hành tím lột bỏ vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng.

  • Xào cà chua và nấm

    Bạn bắc chảo lên bếp và cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi đầu nóng, bạn cho hành tím đã cắt vào phi thơm.

    Tiếp theo, bạn cho cà chua đã cắt hạt lựu vào đảo đều và nấu trong 3 phút.

    Sau đó, cho nấm đã sơ chế vào xào tiếp khoảng 2 phút nữa.

  • Hoàn thành

    Bạn cho vào chảo khoảng 100ml nước và thêm vào 2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, nấu đến khi nước sôi thì cho cho thịt xay vào và nấu thêm 7 phút. Cắt nhỏ 1 ít ớt cho vào nếu bạn thích ăn cay nhé.

    Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi khi nước sôi lần nữa thì tắt bếp.

CLICK xem ngay chảo đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món nấm kim châm xào thịt băm cà chua dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm sản phẩm Chảo

Vậy là Điện máy XANH đã hướng dẫn bạn cách thực hiện món nấm kim châm xào thịt băm cà chua tơm ngon rồi. Chúc bạn thành công nhé!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook Đoan (Fb's Đo Đo)

Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Cập nhật 10/09/2024

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.