Danh mục
Vào bếp
  • Vào bếp
  • Sản phẩm
  • Tin tức
Đăng nhập
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.
X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Chọn Tỉnh/Thành
Vui lòng chọn Tỉnh/Thành bên dưới
Chọn Phường/Xã
Vui lòng chọn Phường/Xã bên dưới
Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Chọn địa chỉ Đóng
Vào bếp Món nướng
Gà quay tiêu KFC

Cách làm gà quay tiêu KFC thơm ngon như ngoài hàng ngay tại nhà

20405 lượt xem

Bạn đang không biết nên trổ tài làm món gì để dành tặng gia đình cuối tuần này? Hãy cùng vào bếp học làm món gà nướng KFC ngon chuẩn vị như ngoài hàng lại cực kì dễ làm, khiến cho cả nhà phải bất ngờ nào!

Xem nhanh
Các công thức Các công thức khác

1. Gà quay tiêu KFC

Gà quay tiêu KFC

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    45 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Gà quay tiêu KFC Cho 2 người

Đùi gà góc tư 2 cái (khoảng 600gr) Tỏi 4 tép Tương ớt Hàn Quốc 1 muỗng canh Tương ớt 1 muỗng canh Tương cà 2 muỗng canh Tương xí muội 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/đường/bột ngọt/tiêu xay)

Nguyên liệu món ăn gà quay tiêu kfc

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt gà tươi ngon

  • Bạn nên mua thịt gà có màu vàng tươi, da mỏng, sờ vào có cảm giác mịn và có độ đàn hồi nhất định.
  • Phần thịt gà có màu đỏ hồng tự nhiên và không có những vết bầm hay vết máu tụ.
  • Không nên chọn mua thịt gà có màu sắc nhợt nhạt, da trắng tái, sờ vào thấy gồ ghề và có mùi hôi khó chịu. Vì có thể đây là thịt gà đã để lâu hoặc gà đã chết trước khi làm thịt.
  • Với món ăn này mình nên chọn nguyên đùi gà góc tư thì món ăn sẽ ngon miệng hơn.
Xem chi tiết: Cách chọn mua đùi gà góc tư ngon.

Cách chọn tiêu xanh ngon

Chọn loại tiêu xanh còn nguyên chùm, nguyên cuống, hạt đều, tròn mẩy, bóng để có mùi cay thơm tự nhiên cho món ăn.

Nguyên liệu món ăn gà quay tiêu kfc

Dụng cụ thực hiện:

Lò nướng, thớt, dao, tô, giấy bạc,...

Cách chế biến Gà quay tiêu KFC

  • Sơ chế nguyên liệu

    Gà góc tư mua về rửa sơ qua với nước rồi sơ chế qua cho bớt mùi hôi.

    Cách sơ chế thịt gà sạch, không hôi

    • Gà mua về rửa sạch, chà xát thịt gà với gừng đập dập và muối với tỉ lệ vừa đủ.
    • Sau đó rửa lại thật sạch với nước thì thịt gà sẽ bớt mùi hôi.

    Xem chi tiết: Mẹo khử mùi hôi của gà vịt khi nấu ăn đơn giản nhất

    Tiếp theo, bạn khứa nhẹ phần bên ngoài da với khoảng cách cỡ 1 đốt ngón tay để khi ướp, gia vị thấm đều hơn.

    Tỏi lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Tiêu xanh tách lấy hạt rồi đập dập.

    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Gà quay tiêu KFC
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Gà quay tiêu KFC
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Gà quay tiêu KFC
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Gà quay tiêu KFC

  • Pha sốt và ướp gà

    Cho tỏi băm và tiêu đập dập vào một cái tô.

    Cho vào 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương xí muội, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh tiêu xay rồi trộn đều.

    Để đùi gà vào tô rồi xoa đều gia vị vào 2 mặt của đùi gà rồi để khoảng 1 tiếng cho gia vị ngấm đều.

    Bước 2 Pha sốt và ướp gà Gà quay tiêu KFC
    Bước 2 Pha sốt và ướp gà Gà quay tiêu KFC

  • Nướng gà

    Sau 1 tiếng hoặc hơn, bạn trải giấy bạc ra rồi bỏ 1 cái đùi gà lên, quét 1 lớp nước ướp ra ngoài đùi gà rồi bọc lại.

    Khi đã bọc 2 cái đùi gà, bạn cho vào lò nướng rồi nướng gà ở nhiệt độ 200 độ C, chế độ 2 lửa có quạt trong 40 phút.

    Bước 3 Nướng gà Gà quay tiêu KFC
    Bước 3 Nướng gà Gà quay tiêu KFC

  • Thành phẩm

    Gà ngấm gia vị, mọng nước và chín mềm, quyện cùng hương vị tiêu xanh, thơm nứt và cay cay, có vị ngon khó cưỡng và giống hệt ngoài hàng!

    Bước 4 Thành phẩm Gà quay tiêu KFC

2. Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    50 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH) Cho 2 người

Đùi gà 400 gr (2 - 3 cái) Nước mắm 4 muỗng canh Đường 3 muỗng canh Tương ớt 2 muỗng canh Tương cà 2 muỗng canh Tiêu sọ 1 muỗng canh Ớt cựa gà 1 muỗng cà phê Lá nguyệt quế 1 lá Dầu điều 2 muỗng cà phê

Nguyên liệu món ăn gà quay tiêu kfc

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn gà quay tiêu kfc

Dụng cụ thực hiện

Cách chế biến Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Sơ chế nguyên liệu

    Đùi gà sau khi mua về bạn rửa sạch, để ráo. Tiêu sọ dập dập.

    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Làm nước sốt ướp gà

    Bạn cho vào tô 4 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tiêu sọ, 1 muỗng cà phê ớt cựa gà (hoặc ớt bột), 1 lá nguyệt quế và 2 muỗng cà phê dầu điều và đảo đều hỗn hợp.

    Bước 2 Làm nước sốt ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 2 Làm nước sốt ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 2 Làm nước sốt ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 2 Làm nước sốt ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Ướp gà

    Nước sốt sau khi pha xong, bạn tiến hành quét đều lên gà cho đùi gà thấm đều gia vị, sau đó bọc giấy bạc kín đùi gà.

    Bước 3 Ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 3 Ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 3 Ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 3 Ướp gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Nướng gà

    Gà sau khi bọc giấy bạc, bạn cho vào lò nướng, nướng 180 độ trong vòng 30 phút. Sau 30 phút bạn lấy gà ra, quét thêm 1 lớp nước sốt và cho đùi gà vào lò nướng trực tiếp 150 độ trong vòng 15 phút là được nhé!

    Bước 4 Nướng gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 4 Nướng gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 4 Nướng gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 4 Nướng gà Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Thành phẩm

    Món gà nướng tiêu KFC thấm đẫm gia vị, mọng nước và chín mềm, hương vị tiêu xanh thơm ngon cùng vị cay cay, mặn mặn hòa quyện không khác gì ở quán luôn nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công!

    Bước 5 Thành phẩm Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 5 Thành phẩm Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 5 Thành phẩm Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 5 Thành phẩm Gà quay tiêu KFC (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món gà quay tiêu KFC dễ dàng hơn nhé!

Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG3201 32 lít
1.590.000₫
2.620.000₫ -39%

Quà 300.000₫

Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG4001 40 lít
2.090.000₫
3.350.000₫ -37%

Quà 300.000₫

Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT30MXC 30 lít
Online giá rẻ quá
1.390.000₫
2.050.000₫ -32%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D 50 lít
Online giá rẻ quá
2.540.000₫
3.090.000₫ -17%

Quà 300.000₫

Lò nướng Sanaky VH3599S2D 35 lít
Online giá rẻ quá
2.099.000₫
2.450.000₫ -14%

Quà 300.000₫

Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST 38 lít
Online giá rẻ quá
2.640.000₫
3.030.000₫ -12%

Quà 300.000₫

Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít
Online giá rẻ quá
3.090.000₫
3.420.000₫ -9%

Quà 140.000₫

Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D 50 lít
Online giá rẻ quá
3.140.000₫
3.430.000₫ -8%

Quà 300.000₫

Lò nướng thùng Sharp 1500W EO-A323RCSV-ST 32 lít
Online giá rẻ quá
1.990.000₫
2.240.000₫ -11%

Quà 140.000₫

Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT3218XG 32 lít
2.560.000₫
2.640.000₫

Quà 140.000₫

Lò nướng thùng Electrolux 2250W EOT4022XFG 40 lít
3.410.000₫
3.520.000₫

Quà 140.000₫

Lò nướng thùng Panasonic 1500W NB-H3801KRA 38 lít
3.930.000₫
4.060.000₫

Quà 140.000₫

Lò nướng thùng Sanaky 1380W VH259S2D 25 lít
Online giá rẻ quá
1.419.000₫
1.570.000₫ -9%

Quà 140.000₫

Lò nướng thùng Toshiba 1500W TL-MC35Z 35 lít
Online giá rẻ quá
2.390.000₫
2.730.000₫ -12%

Quà 140.000₫

Xem thêm sản phẩm Lò nướng

Xem thêm

Vậy là bạn đã học được công thức làm món gà quay tiêu KFC cực kì đơn giản rồi đấy! Các bạn hãy thử làm ngay nhé! Điện máy XANH chúc các bạn thành công!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh kênh YouTube: Bếp Của Vợ

*Mời bạn tham khảo thêm nhiều công thức món ăn ngon tại kênh Tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH

Biên tập bởi Đỗ Kiều Thư • Cập nhật 28/07/2023
╳

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

↑

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.