Cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo cực lạ miệng

Cách chế biến Bánh quy rong biển nhân phô mai

• 1

  Rắc rong biển lên bánh

  Đầu tiên, bạn đun chảy 20gr bơ lạt với lửa vừa trong vòng 5 phút, rồi phết bơ lên bánh quy.

  Kế đến, bạn dùng kéo cắt nhỏ lá rong biển khô, rồi rắc lên mặt bánh đã phết bơ, sau đó phết thêm 1 lớp bơ mỏng.
• 2

  Sấy bánh

  Sau khi đã rắc rong biển lên bánh, bạn cho bánh vào lò nướng sấy tầm 7 - 10 phút ở nhiệt độ 110 độ C.
• 3

  Nấu nhân

  Bạn cho phần bơ còn lại vào chảo đun tan chảy khoảng 5 phút, rồi cho 110gr marshmallow vào đun chảy mềm thêm 5 phút thì cho 10gr bột sữa nguyên kem A2 và 20gr bột phô mai vào khuấy đều rồi tắt bếp.

  Mách nhỏ: Để tăng thêm hương vị nhân bánh, bạn có thể cho thêm rong biển vào nhé!
• 4

  Làm nhân

  Sau khi có nhân bánh, bạn lấy bánh từ lò nướng ra rồi cho nhân phô mai vào giữa bánh, sau đó lấy 1 cái bánh khác kẹp lại.

  Lượng nhân bạn có thể để ít nhiều theo sở thích của mình nhé.
• 5

  Thành phẩm

  Bánh quy rong biển nhân phô mai có mùi thơm thoang thoảng, bánh có màu vàng bóng rất đẹp mắt. Phần bánh quy thì giòn, phần nhân thì ngọt vừa, béo béo.

  Bạn có thể thưởng thức bánh kèm với một bình trà nóng nhé.