Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Thức uống
5 cách làm cocktail

7 cách làm cocktail cho đêm tiệc Halloween tại nhà cực đơn giản

953 lượt xem

Cocktail là một loại thức uống phổ biến gồm có một hoặc nhiều loại rượu kết hợp với nhau, vô cùng thích hợp trong các buổi tiệc đêm. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và xem ngay 7 cách pha cocktail cho đêm tiệc Halloween tại nhà cực đơn giản, nhưng hương vị lại cuốn hút đến khó cưỡng ngay thôi nào!

1. Cocktail nhện đen

Cocktail nhện đen
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail nhện đen Cho 2 người

Rượu Tequila 116 ml Rượu Triple sec 56 ml (rượu vỏ cam) Nước cốt chanh 50 ml Đường cát 2 muỗng cà phê Màu thực phẩm xanh dương 1 ít Màu thực phẩm xanh lá 1 ít Màu thực phẩm đỏ 1 ít Đá viên 100 gr

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Cách chế biến Cocktail nhện đen

  • Pha cocktail

    Bôi đều lên miệng ly một ít nước cốt chanh, úp ngược miệng ly xuống, lăn qua lớp đường cát đã trộn cùng với chút màu thực phẩm xanh lá.

    Cho thêm đá viên vào 2 ly, đổ mỗi mỗi ly 25ml nước cốt chanh, 58ml rượu Tequila, 28ml rượu Triple sec. Nhỏ vài giọt màu thực phẩm màu đỏ, xanh dương và xanh lá, khuấy đều rồi thêm lát chanh trang trí lên trên là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Ly cocktail nhện đen độc đáo với màu sắc cuống hút, là sự kết hợp hài hoà từ trong hương vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn vị cay nồng từ các loại rượu tạo nên hương vị tuyệt với. Thưởng thức thôi nào!

2. Cocktail táo độc

Cocktail táo độc
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail táo độc Cho 1 người

Rượu vị táo 56 ml (sour apple liqueur) Rượu vodka táo xanh 14 ml Nước cốt chanh 14 ml Nước khoáng ion điện giải 28 ml Đá viên 50 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Dụng cụ thực hiện

Bình lắc pha chế (shaker), ly đong pha chế, ly (bình) đựng

Cách chế biến Cocktail táo độc

  • Pha cocktail

    Cho tất cả nguyên liệu vào bình shaker, lần lượt là đá viên, rượu mùi vị táo, rượu Vodka táo xanh, nước cốt chanh, nước uống thể thao có màu xanh mà bạn thích. Rồi lắc mạnh khoảng 20 giây, là được.

  • Thành phẩm

    Cho phần cocktail ra một chiếc ly tinh tế, trang trí thêm 1 ít kẹo dẻo vị táo nếu thích.

    Bạn sẽ thấy hỗn hợp được tạo nên có màu xanh lá bắt mắt, tươi sáng, mang lại cảm giác yêu thích cho người thưởng thức. Thử thực hiện ngay để cảm nhận sự kết hợp hài hoà từ hương vị chua chua của chanh và vị cay nồng ngất ngây từ các loại rượu nhé!

3. Cocktail kẹo bắp

Cocktail kẹo bắp
  • Chuẩn bị

    2 giờ
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail kẹo bắp Cho 1 người

Kẹo ngô 28 gr (kẹo bắp) Rượu vodka 56 ml (loại tùy thích) Nước ép cam 116 gr Whipping cream 60 ml

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng hoặc phới lồng, ly đong pha chế, ly (bình) đựng

Cách chế biến Cocktail kẹo bắp

  • Pha cocktail

    Cho kẹo ngô vào ly, thêm rượu vodka để yên trong khoảng 1 - 2 giờ. Khi đủ thời gian, lọc lấy phần nước có màu đỏ cam nhạt.

    Rót nước ép cam vào ly, bạn nên dùng 1 cái muỗng chế rượu vodka nhuộm đỏ từ kẹo ngô trước đó lên trên bề lòi của muỗng, cho rượu chảy từ từ xuống dọc thành ly, tạo nên tầng màu bắt mắt.

  • Đánh bông kem và hoàn thành

    Dùng máy đánh trứng hay phới lồng đánh bông whipping cream đến bông đặc, nhấc phới đánh lên thấy kem tạo thành chóp nhọn, không bị oặt xuống là được.

    Cho phần bông kem lên trên mặt ly cocktail, trang trí thêm vài viên kẹo ngô là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Chỉ với các bước đơn giản bạn đã có ngay ly cocktail kẹo ngô với màu sắc là sự kết hợp hài hoà với màu cam và hồng nhạt từ nước ép cam và màu sắc vốn có từ kẹo ngô.

    Thưởng thức ngay ly cocktail mang hương vị chua chua, ngọt ngọt cùng lớp kem beo béo trong đêm tiệc halloween sắp đến là một ý tưởng tuyệt vời!

4. Cocktail ma cà rồng

Cocktail ma cà rồng
  • Chuẩn bị

    30 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail ma cà rồng Cho 1 người

Rượu Whiskey 56 ml Siro bắp 14 ml Màu thực phẩm đỏ 1/4 muỗng cà phê Đường cát 2 muỗng cà phê Nước ép cam 58 ml Nước ngọt có gas 116 ml (hương gừng) Đá viên 50 gr

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Dụng cụ thực hiện

Bình lắc pha chế (shaker), ly đong pha chế, ly (bình) đựng

Cách chế biến Cocktail ma cà rồng

  • Pha cocktail

    Cho kẹo vào ly, thêm rượu whiskey vào ngâm trong khoảng 30 - 60 phút. Lọc lại để lấy phần rượu được nhuộm đỏ.

    Lấy siro bắp cho vào tô, thêm màu thực phẩm đỏ vào khuấy đều cho màu hoà tan. Dùng que kem rưới phần hỗn hợp lên thành ly, rắc lên trên 1 ít đường cát pha với màu thực phẩm đỏ, tạo nên phần trang trí lạ mắt.

    Cho 50gr đá viên vào bình, thêm nước ép cam, phần rượu whiskey được ngâm trước đó vào, lắc mạnh tay để rượu trộn lẫn vào nhau là được. Cho ra ly và thêm nước có gas là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Cho hỗn hợp rượu ra ly đã trang trí trước đó, cảm nhận hương vị thanh mát lạnh quyện lẫn với vị cay nhẹ, chua chua, ngọt ngọt tạo nên sự kết hợp hài hoà. Lại thêm phần màu đỏ bắt mắt chắc chắn bạn sẽ thích!

5. Cocktail khói cay

Cocktail khói cay
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail khói cay Cho 1 người

Rượu mezcal 56 ml Nước ép lựu 84 ml Nước cốt chanh 28 ml Đường 28 gr Lá chanh 3 cái Đá viên 50 gr Nước lọc 28 ml

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Dụng cụ thực hiện

Bình lắc pha chế (shaker), ly đong pha chế, ly (bình) đựng, rây

Cách chế biến Cocktail khói cay

  • Pha cocktail

    Cho vào nồi nhỏ nước lọc, đường cát và lá chanh tươi, khuấy đều trên lửa vừa đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp, lọc lại ta được hỗn hợp siro đơn giản.

    Lấy bình pha chế, cho 1 chén đá viên, nước ép lựu, rượu Mezcal, nước cốt chanh, siro vừa lọc được trước đó vào chung, đậy nắp và lắc thật đều.

    Đặt 1 viên đá khô vào ly, rót hỗn hợp cocktail ra ly là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Cocktail trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết với làn khói toả ra từ đá khô, làn khói trắng trên nền rượu màu đỏ bắt mắt kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tạo nên hương vị tuyệt vời. Thử ngay thôi nào!

6. Cocktail máu

Cocktail máu
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail máu Cho 1 người

Soda 20 ml Rượu Vodka 10 ml Siro dâu 15 ml Đá bi 1 muỗng canh Nho 6 trái Nước ép nho 100 ml Sữa tươi 200 ml Bột gelatin 25 gr

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Dụng cụ thực hiện

Khuôn tròn 5 cm để tạo nhãn cầu, ống tiêm, ly...

Cách chế biến Cocktail máu

  • Trộn hỗn hợp soda và vodka

    Bạn cho vào ly 20 ml soda, sau đó cho thêm từ từ 10 ml rượu vodka, và thêm 1 muỗng canh đá bi.

  • Bơm siro dâu

    Bạn dùng ống tiêm hút khoảng 15 ml sirô dâu, và bơm vào ly hỗn hợp soda, rượu vodka.

    Mách nhỏ: Khi bơm sirô bạn nên đưa ống tiêm sát đáy ly và bơm nhẹ nhàng để thức uống tách lớp đẹp mắt.

  • Làm thạch nhãn cầu và hoàn thiện thức uống

    Để tạo rau câu nhãn cầu bạn cho trái nho vào khuôn tròn làm rau câu.

    Tiếp đến bạn pha 10 gr bột gelatin với 100 ml nước ép nho rồi nấu sôi, khi hỗn hợp sôi bạn tắt bếp và cho 1 muỗng rau câu nước nho vào khuôn (vừa ngập nho), để nguội.

    Đun sôi 200 ml sữa tươi với 15 gr bột gelatin, tắt bếp và đổ tiếp tục vào khuôn tròn và cho vào tủ lạnh 1 tiếng là được.

    Bạn lấy 1 rau câu nhãn cầu cho vào ly cocktail và thưởng thức thôi!

  • Thành phẩm

    Ly cocktail "máu" độc đáo với màu đỏ đầy ma mị cùng với rau câu nhãn cầu góp phần cho bữa tối Haloween thêm rùng rợn, với hương vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn vị cay nồng từ rượu vodka tạo nên hương vị tuyệt với. Thưởng thức thôi nào!

7. Coctail Bloody Mary

Coctail Bloody Mary
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Coctail Bloody Mary Cho 2 người

Rượu Vodka 60 ml Nước ép cà chua 100 ml Muối cần tây 1 muỗng canh Chanh 1 quả Sốt Worcestershire 5 ml Sốt ớt đỏ Tabasco 3 ml Muối/ tiêu xay 1 ít Cần tây 1 nhánh (trang trí)

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua chanh tươi ngon

  • Chọn những quả chanh có da láng mịn, căng bóng sẽ có lượng vitamin cao hơn so với những quả khác.
  • Bạn nên chọn chanh có màu xanh sáng, da mỏng và tươi tắn, không xuất hiện nấm mốc hay nám vàng.
  • Hãy chọn quả chanh có kích thước vừa phải nhưng nặng tay, sẽ có nhiều nước hơn những quả quá to hay quá nhỏ.
  • Không nên chọn những quả có vỏ bị vàng héo, nấm hay mốc, cũng không nên chọn quả có kích thước quá to hay quá nhỏ vì chanh thường sẽ không mọng nước.

Sốt ớt đỏ Tabasco là gì?

  • Tabasco là một loại sốt tương ớt có nguồn gốc từ Mexico, với nguyên liệu chính làm từ ớt, muối và giấm được ủ kỹ cho đủ ngày, để tạo thành một loại sốt có vị cay nồng, đậm đà vô cùng đặc trưng.
  • Tabaso thường dùng với các món ăn như beefsteak, pizza, mì Ý,.. hoặc làm nước sốt và dùng để ướp món ăn.

Sốt Worcestershire là gì?

  • Sốt Worcestershire là sự hòa quyện hoàn hảo của vị chua, cay và ngọt nhẹ. Thành phần chính của loại nước sốt này là giấm mạch nha (giấm mầm lúa mạch), giấm rượu, mật mía, bột hành tây, bột tỏi,...
  • Loại sốt này có màu nâu sẫm, sệt, được dùng trong một số công thức chế biến món ăn, thức uống của phương Tây.

Muối cần tây là gì ?

  • Là loại muối nêm có thành phần từ cần tây khô hoặc hạt cần tây.
  • Ngoài sử dụng trong các món salad, nêm xúc xích, làm gia vị bí mật để ướp gà KFC thì muối cần tây còn là thành phần không thể thiếu trong món cocktail Bloody Mary và cocktail Caesar.

Thông tin tìm mua các nguyên liệu: Bạn có thể tìm mua sốt ớt đỏ Tabasco, sốt Worcestershire, muối cần tây lại các cửa hàng chuyên bán thực phẩm nhập khẩu, hay các trang thương mại điện tử uy tín. Khi mua cần chú ý kỹ thời hạn sử dụng, bao bì còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng của sản phẩm.

Nguyên liệu món ăn 5 cách làm cocktail

Cách chế biến Coctail Bloody Mary

  • Lăn muối miệng ly

    Cắt đôi 1 quả chanh và chà sát lên xung quanh miệng ly vài vòng sao cho nước chanh phủ đều miệng ly.

    Cho 1 ít muối cần tây xuống 1 mặt phẳng và lăn đều miệng ly qua muối.

  • Pha cocktail Bloody Mary

    Đong 60ml rượu vodka vào ly, cho đá vào sao cho đầy ly, tiếp đến cho nước ép cà chua vào đến gần đầy, chừa lại cách miệng ly 1 lóng tay.

    Đong vào ly khoảng 5ml sốt Worcestershire và 3ml sốt ớt đỏ Tabasco. Rắc 1 ít hạt muối cần tây, muối và 1 ít tiêu xay vào.

    Cuối cùng vắt vào khoảng 1 - 2 muỗng cà phê nước cốt chanh.

  • Thành phẩm

    Trang trí vào ly 1 nhánh cần tây và 1 lát chanh vậy là đã hoàn thành món Cocktail Bloody Mary đỏ rực cực kỳ bắt mắt rồi. Với sự kết hợp chính giữa vodka và nước ép cà chua cùng với 1 vài nguyên liệu độc đáo như sốt ớt đỏ Tabasco và sốt Worcestershire, đã tạo nên mùi vị đặc trưng khó lẫn vào đâu của món Cocktail này.

Thông tin về cách mua nguyên liệu

Vì các món cocktail này sử dụng các loại rượu Tây, nên bạn có thể đến các cửa hiệu chuyên về rượu để tìm hiểu, chọn mua loại rượu phù hợp theo công thức mà Điện máy XANH chia sẻ để làm ra được các món cocktail thơm ngon nhé!

CLICK xem ngay khay đá đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số khay đá nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món cocktail dễ dàng hơn nhé!

Trong bữa tiệc hãy thử thực hiện ngay 7 cách làm cocktail cho đêm tiệc Halloween cực đơn giản mà bạn vừa được chia sẻ và thưởng thức cùng với bạn của mình nhé! Chúc bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube Tasty và trang delish.com

Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Cập nhật 05/10/2022

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.