-1200x676.jpg)
Nếu bạn nghĩ không có lò nướng thì không thể làm được những món bánh thơm ngon, thì hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH giúp bạn thấy điều ngược lại với 22 cách làm bánh bằng chảo nhanh gọn, tiện lợi, đơn giản ngay sau đây nhé!
Giờ đây bạn có thể dễ dàng thực hiện được các loại bánh mì thơm ngon, mang hương vị riêng biệt một cách tiện dụng nhờ chiếc chảo chống dính bình thường mà không cần phải e ngại không có sẵn lò nướng!
Từ bánh mì truyền thống với lớp vỏ bánh vàng ươm, giòn giòn bên trong dẻo mềm, thơm lừng. Bánh mì bơ tỏi lạ miệng, nổi bật với phần sốt bơ tỏi đậm vị thơm béo. Hay loại bánh mì Hy Lạp nổi tiếng mang hương vị độc đáo,...
Tất cả đều có cách chế biến khá đơn giản mà nhanh chóng, chỉ cần bạn có thời gian là có thể thực hiện ngay!
-800x500-5.jpg)
Nếu bạn đang muốn làm những chiếc bánh bông lan mềm ngon, thì có thể tham khảo ngay công thức do Điện máy XANH chia sẻ ngay sau đây. Mỗi loại bánh bông lan đều mang hương vị thơm ngon rất riêng, độ mềm xốp vừa đủ, thích hợp nhâm nhi mỗi khi buồn chán.
Bánh bông lan dù sử dụng chảo chống dính nhưng chất lượng không hề thua kém khi sử dụng lò nướng đâu đấy nhé. Có đa dạng các công thức khác nhau, từ loại bánh bông lan truyền thống đến các loại bánh bông lan được biến tấu lạ miệng, hấp dẫn, tùy thích cho bạn lựa chọn ngay sau đây!
Khác biệt hơn các loại bánh trung thu truyền thống, bánh trung thu nhân đậu đỏ được chế biến bằng chiếc chảo chống dính có vẻ ngoài đẹp mắt, lớp vỏ bên ngoài vàng ươm, giòn rụm gần như tan ngay khi nếm thử.
Phần nhân đậu đỏ bên trong mềm mịn, có vị bùi béo, ngọt dịu kết hợp tuyệt vời với vị bánh bên ngoài, giúp bạn ăn ngon miệng hơn, đồng thời giảm độ ngấy cho bánh một cách hoàn hảo.
Bạn có thể trổ tài vào bếp và dùng những chiếc bánh trung thu lạ miệng này để biếu người lớn trong nhà, chắc chắn mọi người sẽ rất thích cho mà xem!
Bánh bò nướng là loại bánh gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, gây thương nhớ với mùi thơm nồng đậm, lớp vỏ bánh dẻo dai, mềm mà không hề khô cứng, đặc biệt là khi ăn kèm với phần nhân dừa bào sợi, sần sần, giúp tăng vị ngọt cho chiếc bánh thêm ngon.
Thay vì sử dụng lò nướng, xửng hấp như thông thường, bạn vẫn có thể thực hiện được những chiếc bánh bò hấp dẫn chỉ với chiếc chảo chống dính ngay tại nhà. Thời gian thực hiện nhanh chóng, nguyên liệu quen thuộc, còn chờ gì nữa mà không thử ngay thôi nào!
Với các bạn yêu thích ăn vặt thì tuyệt đối không thể bỏ qua cách làm món bánh tráng nướng bằng chảo này đâu đấy!
Thay vì sử dụng bếp than hồng để nướng vàng bánh tráng như cách mà bạn vẫn thấy tại các quán bánh tráng nướng, bạn chỉ cần đặt bánh tráng vào lòng chảo chống dính đã được làm nóng, thêm các nguyên liệu yêu thích cho nhân bánh.
Đậy kín nắp và chờ bánh tráng giòn như ý, thêm tương ớt, sốt mayonnaise và từ từ thưởng thức miếng bánh tráng nướng ngon như ngoài hàng ngay tại nhà thôi nào!
Khi nhắc đến bánh pizza làm bằng chảo chắc hẳn có nhiều bạn vẫn sẽ e ngại không dám thực hiện, nhưng hãy thử đi thành phẩm thu về chắc chắn sẽ khiến bạn phải bất ngờ!
Cần có chút thay đổi trong phần nguyên liệu để món bánh pizza của bạn dễ thành công hơn, một phần bánh mì doner kebab được sử dụng như đế bánh, thêm các loại rau củ yêu thích, hải sản, xúc xích, phô mai mozzarella,...
Khi được làm chín với chảo chống dính bạn sẽ cảm nhận được vị đế bánh giòn giòn, vị ngọt tự nhiên của hải sản và rau củ, hòa quyện cùng phô mai béo ngậy, tan chảy. Hương vị lạ miệng mà thơm ngon này đảm bảo sẽ khiến bạn nhớ mãi khó quên!
Bánh cuốn được yêu thích chủ yếu nhờ vào lớp vỏ bánh dai dai, mềm ngon mà không bị bở nát, có màu trắng đục như sữa. Lớp vỏ bánh mỏng vừa phải, bao bọc lấy phần nhân đầy ắp bên trong, cả 2 kết hợp lại với nhau mới được coi là hoàn hảo.
Bạn có thể tùy ý thay đổi giữa bánh cuốn mặn đậm đà hay bánh cuốn chay vừa miệng, tất cả đều mang đến vị ngon khó cưỡng, thích hợp cho bạn thay đổi mỗi khi chán cơm.
Đặc biệt với các công thức mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn, phẩn vỏ bánh được tráng mỏng mịn hoàn toàn bằng chiếc chảo chống dính bình thường, cách làm đơn giản, tiện dụng đảm bảo phù hợp với mọi người!
Bánh donut sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn, mỗi khi muốn vào bếp thực hiện những món bánh thơm ngon ngay tại nhà. Chỉ với chiếc chảo chống dính và vài nguyên liệu đơn giản, vừa giúp bạn thư giản vừa có được bánh ngon để thưởng thức.
Phần bột bánh được nhào nặn và tạo thành hình dáng quen thuộc, những chiếc bánh donut sẽ được chiên chín trên lửa nhỏ đến khi vàng đều. Sau cùng lăn đều qua lớp đường trắng giúp tăng hương vị ngọt ngào cho chiếc bánh donut nữa là hoàn thành rồi!
Bánh chuối ở đây khác hoàn toàn so với món bánh chuối chiên bình thường mà bạn hay làm, bánh chuối theo công thức mới của Điện máy XANH giúp bạn trải nghiệm thêm nhiều hương vị độc đáo, lạ miệng ăn thử 1 lần là ghiền ngay thôi!
Thử thực hiện ngay món bánh mì chuối nướng với chất bánh dẻo mềm, mịn mà xốp tựa bánh bông lan thơm béo, hay loại bánh chuối nhân phô mai dáng tròn đều, có lớp vỏ ngoài mỏng giòn, thoang thoảng mùi thơm dịu, vị ngọt ngào của chuối chín, bên trong ẩm mềm nhân phô mai béo ngậy.
Dùng bánh ngay khi còn nóng và nhâm nhi cùng loại thức uống mát lạnh yêu thích nữa là trọn vị!
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị dứa tươi chua chua ngọt ngọt, mọng nước thêm bột mì, sữa chua, trứng gà,... Sau cùng, được làm chín nhờ chiếc chảo chống dính tiện dụng.
Chiếc bánh dứa nướng mềm xốp, nồng đậm mùi thơm đặc trưng của dứa, chất bánh dai dai, dẻo dẻo, hương vị ngọt ngào xen lẫn chút chua chua, giúp giảm độ ngấy cho món bánh trở nên vừa miệng hơn.
Đây là món bánh thơm ngon thích hợp cho bạn thực hiện mỗi khi buồn chán!
Một chút biến tấu nhẹ nhàng trong công thức giúp bạn dễ dàng thực hiện được món bánh khoai mì nướng lạ miệng, bắt vị, thơm ngon hơn hẳn chỉ với chiếc chảo chống dính thông dụng.
Phần bánh khoai mì là sự hòa trộn hương vị hài hòa từ khoai mì, đậu xanh được tán nhuyễn, thêm dừa nạo, hành phi, 1 chút đường, muối trộn đều, sau đó là quá trình tạo hình đơn giản.
Cuối cùng làm nóng chảo và dùng mức nhiệt hợp lí làm chín tất cả số bánh bạn có, mặt bánh vàng ươm thoang thoảng mùi thơm hấp dẫn. Khi ăn có vị ngọt dịu, chút giòn nhẹ ở mặt bánh, bên trong nhân tơi xốp, bùi vị, ăn 1 lần là nhớ mãi!
Bánh ép Huế được biết đến như loại bánh đặc sản xứ Huế với hương vị lạ miệng thơm ngon, chỉ cần ăn thử thôi là có thể gây thương nhớ một cách dễ dàng! Với hương vị thơm ngon như vậy nhưng bánh lại có cách làm khá đơn giản, chủ yếu sử dụng bột năng, tép làm nguyên liệu chính.
Bột bánh sau khi pha trộn được tráng mỏng đều trong lòng chảo, thêm trứng gà beo béo phủ đều mặt bánh, chờ đến khi 2 mặt bánh vàng đều là được. Bánh sử dụng chảo chống dính nên có độ dẻo, dai và chút giòn giòn vừa phải, khi ăn cuộn bánh với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt nữa là tuyệt vời!
Bánh pancake là loại bánh đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà với chất bánh mềm, hơi dai dai, thích hợp trở thành món bánh tuyệt vời để nhâm nhi cùng 1 chút trà hay thức uống thanh nhiệt khác.
Bánh chủ yếu có dáng tròn, mỏng, có thể kết hợp dễ dàng với đa dạng các nguyên liệu khác để làm tăng hương vị bánh.
Một chút mật ong ngọt ngào gợi lên hương vị bánh truyền thống, hay kem tươi thêm trái cây chua chua ngọt ngọt mang đến hương vị chuẩn Âu cho món tráng miệng thêm tinh tế!
Bánh dorayaki hay còn gọi là bánh rán doremon nổi tiếng, đây là loại bánh xuất hiện trong tuổi thơ của nhiều người, đặc biệt trở món bánh yêu thích của các em nhỏ.
Chất bánh mềm ngon, mùi thơm lừng cuốn hút, thêm nhân bánh đậu đỏ bùi bùi, beo béo, có vị ngọt dịu dễ ăn.
Đây là loại bánh thích hợp để thực hiện ngay tại nhà mà không cần phải có lò nướng hay các dụng cụ phức tạp khác, 1 chiếc chảo chống dính là đủ nhé!
Bánh lưỡi mèo là một loại bánh quy quen thuộc với độ giòn tan, thơm béo từ trứng và sữa, thường sẽ được nướng chín vàng nhờ lò nướng. Nhưng nếu thích, bạn có thể thực hiện thành công loại bánh này chỉ với 1 chiếc chảo chống dính đấy!
Tương tự như bao loại bánh quy khác, bánh lưỡi mèo sẽ trải qua quá trình trộn bột, tạo hình trên giấy nến và đặt lên khay. Lúc này chỉ cần chờ lòng chảo được làm nóng đặt khay bánh lên và bắt đầu nướng trong khoảng 15 phút là hoàn thành.
Nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng, bánh lưỡi mèo thật sự rất đáng để thử đấy nhé!
Món bánh chỉ cần dùng chảo vẫn có thể thực hiện được như loại bánh muffin cà phê này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm đáng nhớ, bởi cách làm thú vị cùng hương vị chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh muffin được hấp chín trực tiếp trong lòng chảo một cách nhanh chóng, chất bánh mềm xốp mà không hề bị khô cứng hay quá nhão, hương thơm đặc trưng của cà phê thoang thoảng cuốn hút. Bánh có chút vị ngọt nhẹ, xen lẫn vị đăng đắng tự nhiên, ăn vừa miệng vô cùng!
Nếu bạn đang cảm thấy chán ngán với các vị bánh ngọt thường dùng thì hãy tham khảo ngay cách làm bánh khoai tây phô mai nướng ngay sau đây để thay đổi khẩu vị nhé!
Ngoài mùi vị thơm ngon riêng biệt, món bánh này còn được thực hiện chỉ với 1 chiếc chảo chống dính tiện dụng, giúp bạn dễ dàng thực hiện hơn ngay cả khi nhà không có sẵn lò nướng.
Chiếc bánh là sự kết hợp giữa khoai tây bào sợi bùi vị, phô mai miếng béo ngậy tan chảy, thêm trứng gà, hành lá và 1 ít gia vị quen thuộc sẵn có trong gian bếp giúp tăng vị đậm đà. Khi ăn mặt bánh giòn rụm, bên trong mềm ngon, cuốn hút.
Bạn có thể ăn kèm tương ớt hoặc tương cà để món bánh bắt vị hơn nếu thích!
Bánh ốc quế chắc hẳn là loại tuổi thơ của nhiều người, khi nhắc đến bánh ốc quế thường gợi lên hình ảnh chiếc bánh hình xoắn ốc với phần đáy nhọn, có thể ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với kem tươi mát lạnh.
Bánh giòn rụm, có màu vàng nâu đẹp mắt, ăn vào có vị ngọt dịu, hương thơm đậm và chút bùi vị. Nếu thích bạn chỉ cần chuẩn bị bột mì, lòng trắng trứng, bơ,...và thực hiện trộn bột theo công thức do Điện máy XANH chia sẻ ngay sau đây.
Phần bột bánh được tráng mỏng đều trên lòng chảo, khi bánh chín bạn lấy bánh ra khỏi chảo và bắt đầu tạo hình 1 cách dễ dàng. Đảm bảo giúp bạn thực hiện thành công những chiếc bánh ốc quế chuẩn vị nhất một cách đơn giản!
Làm chín bánh bao bằng chảo chống dính, chắc chắn sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời nếu bạn đang có ý định thực hiện những chiếc bánh thơm ngon ngay tại nhà!
Bánh bao được thực hiện từng bước từ phần vỏ bánh, làm nhân và tạo hình hoàn toàn theo công thức quen thuộc. Lúc này bạn chuẩn bị 1 chiếc chảo chống dính tốt, thêm vào chút dầu ăn, xếp bánh vào.
Sau đó thêm nước, đậy kín nắp và bắt đầu quá trình làm chính bánh bao bằng chính chiếc chảo sẵn có trong bếp. Vỏ bánh vẫn sẽ nở đều, xốp mềm và thơm lừng mùi sữa, ăn kèm nhân bánh đậm đà vô cùng hấp dẫn!
Nhiều bạn có thể lạ lẫm với cái tên "bánh phèn la" nhưng thực ra đây là loại bánh pancake, một loại bánh khá đơn giản với các nguyên liệu chính từ bột mì và các nguyên liệu sẵn có khác và không thể thiếu 1 chiếc chảo chống dính hoàn hảo!
Những chiếc bánh phèn la sẽ được rán đều cả 2 mặt làm hiện lên màu sắc nâu rám, chất bánh xốp dẻo, hơi dai, thường được rưới đều 1 chút mật ong để tạo hương vị ngọt ngào, giúp món bánh ngon miệng hơn khi thưởng thức.
Nếu thích bạn có thể kết hợp thêm trái cây tươi, các loại mứt yêu thích để giúp bánh trọn vị hơn nhé!
Bánh khoai lang chiên phồng đã thu hút được sự chú ý của nhiều người từ khi vừa xuất hiện, bởi vẻ ngoài bắt mắt cùng mùi thơm hấp dẫn, hương vị thơm ngon, lạ miệng nên dễ dàng trở thành món bánh yêu thích của mọi người.
Giờ đây thay vì tìm mua, bạn có thể thực hiện loại bánh này ngay tại nhà, chỉ cần có các nguyên liệu cơ bản và 1 chiếc chảo chống dính là được.
Những chiếc bánh khoai lang được chiên vàng đều, vỏ bánh mỏng, giòn rụm gần như tan ngay khi cho vào miệng, vị ngọt dịu, bùi bùi nhanh chóng lan tỏa, ăn vào là thích mê. Thử thực hiện ngay thôi nào!
Bí đỏ được biết đến như loại thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe thường được dùng để hầm canh. Hôm nay hãy thử thay đổi khẩu vị với món bánh bí đỏ thơm ngon, bắt vị chỉ với 1 chiếc chảo chống dính ngay sau đây nhé!
Phần bí đỏ được hấp chín, tán nhuyễn rồi trộn cùng bột mì và một số nguyên liệu khác, bánh sẽ trải qua quá trình tạo hình cho đẹp mắt hơn rồi mang đi áp chảo.
Rất nhanh bạn có thể thu về những chiếc bánh bí đỏ vàng ươm, mặt ngoài hơi rám, bên trong bánh dẻo, mịn, thơm lừng mùi mè rang, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn!
Món bánh bột mì chiên là loại bánh ăn vặt cực kì phù hợp cho các bạn vừa bắt đầu thử làm bánh, với công thức chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà mùi vị thì thơm ngon.
Sử dụng nguyên liệu chính là bột mì, thêm trứng gà, sữa, đường để tăng vị béo ngọt cho bánh, một chút hương vani giúp gợi lên mùi thơm phức hấp dẫn.
Quan trọng là bước chiên bánh, một chiếc chảo chống dính giúp bạn chiên vàng từng chiếc bánh bột mì một cách dễ dàng, mặt bánh vàng đều, chất bánh xốp mềm, càng ăn càng thich!
Bạn có thể tham khảo danh sách các loại chảo chống dính đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện các món bánh dễ dàng hơn nhé!Xem thêm
Hy vọng với bài tổng hợp 22 cách làm bánh bằng chảo nhanh gọn tiện lợi, mà Điện máy XANH vừa chia sẻ có thể giúp bạn tự tay vào bếp thực hiện thành công những món bánh thơm ngon nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
Có
