Tổng hợp 15 cách làm thịt vịt kho đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

1 Vịt kho gừng

Vào những ngày trời trở lạnh thì việc thưởng thức cơm cùng vịt kho gừng có màu sắc đỏ nâu đẹp mắt, kích thích vị giác của người ăn.

Những miếng vịt kho gừng được bày ra dĩa với hương thơm hấp dẫn của gừng. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được thịt vịt mềm ngon béo, dai, không hôi hòa quyện cùng gia vị được nêm nếm cực đậm đà và vừa ăn.

2 Vịt kho sả ớt

Có ai mà không nghiện các món ngon từ sả ớt cay đúng không nào? Đặc biệt là với món vịt kho sả ớt thì công dụng của sả ớt lại còn tuyệt vời hơn nữa!

Vịt kho sả ớt sau khi hoàn tất sẽ có hương thơm hấp dẫn của sả ớt phi thơm. Thịt vịt thì được chiên vàng giòn, chín mềm, khi ăn vị cay của ớt hòa cùng vị thơm của sả.

Ăn cùng với cơm và chấm thêm 1 ít nước tương cay nữa thì hương vị lại tăng lên gấp đôi và khiến ai đã ăn đều không thể buông đũa được.

3 Vịt kho măng

Măng ngon thường mọc vào từ khoảng tháng 6 đến tháng 10 âm lịch. Vì thế trong khoảng thời gian này mà làm vịt kho măng thì ta có thể cảm nhận được vị ngon trọn vẹn của món ăn này.

Với những miếng măng vào mùa giòn ngon, ngọt nước được kho cùng với thịt vịt béo ngon hấp dẫn. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị đậm đà của các gia vị được thấm đều vào thịt gà và măng.

Vào mùa măng hãy thử làm ngay món ăn này này để bạn cùng cả nhà cùng cảm nhận trọn vẹn vị ngon nha!

4 Vịt kho chao

Nếu nhắc đến chao thì không ai không nghĩ đến vị béo bùi thơm ngon hòa cùng chút cay cay đặc trưng đúng không nào? Đặc biệt vịt mà kho với chao thì ngon phải biết luôn!

Hãy cùng Điện máy XANH cùng xem qua món vịt kho chao hấp dẫn này nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê với hương vị đậm đà, cuốn hút này đó!

Thịt vịt được ướp với chao và kho nên khi ăn ta sẽ cảm nhận được thịt vịt có vị mềm ngon dậy mùi thơm hấp dẫn đặc trưng và vị bùi béo của chao. Ăn cùng với cơm trắng và dưa leo thì vừa giúp cân bằng vị, vừa giúp chống ngán cho bữa cơm.

5 Vịt kho nước dừa (vịt kho tàu)

Nồi thịt vịt khi nước dừa nóng hổi, thơm phức hương thơm cuốn hút của nước dừa tươi. Thịt vịt thì dai mềm, chắc thịt được nêm nếm gia vị vừa ăn.

Trứng vịt được kho cùng thì lại vàng nâu đẹp mắt khi ăn ta sẽ thấy được lòng đỏ béo ngậy thơm ngon hòa cùng với lớp lòng trắng trứng mằn mặn thấm đều nước thịt kho đậm đà.

Để tăng thêm hương vị cũng như làm món ăn thêm ngon bạn có thể ăn cùng với kim chi, cải chua, dưa hành và một ít ớt cay cay nữa sẽ làm món ăn thêm ngon và bắt vị.

6 Vịt kho sấu (vịt om sấu)

Quả sấu là một loại quả ngon đặc trưng mọc nhiều và phổ biến ở các tỉnh miền Bắc Việt Nam với vị chua chát đặc trưng nhưng khi kết hợp và kho với thịt vịt thì lại siêu ngon và bắt vị.

Đặc biệt là ăn món vịt kho sấu này vào mùa đông lạnh thì vô cùng hợp lý luôn. Nước kho của vịt kho sấu thì chua ngọt vừa ăn, thịt vịt thì mềm ngon, chắc thịt ăn cùng khoai môn bùi béo thơm ngon. Quả sấu khi kho cùng thì giòn giòn, chua chua.

Để trọn vị món ăn bạn có thể cho thêm 1 ít rau muống vào nấu cùng và ăn kèm với bún tươi thì sẽ khiến món kho thêm đặc biệt và hấp dẫn.

7 Vịt kho chuối xanh

Một món kho ngon mang đậm hương vị dân dã, đồng quê với các nguyên liệu đơn giản dễ tìm nhưng lại cực thơm ngon và hấp dẫn, khiến ai đã ăn rồi đều nhớ mãi hương vị thơm ngon của món vịt kho chuối xanh này.

Vịt kho chuối xanh sau khi hoàn tất sẽ có hương thơm hấp dẫn của gừng xen lẫn với vị thơm của nước màu đỏ nâu đẹp mắt. Thịt vịt thì đậm đà, thấm đều gia vị thơm ngon hòa cùng chuối xanh giòn bột, đậm đà, bùi bùi, thơm thơm.

Ăn cùng với cơm trắng nóng dẻo hoặc bánh mì giòn ngon thì cực bắt vị và thơm ngon, ngoài ra bạn có thể ăn cùng với xà lách, dưa leo và cà chua thì siêu ngon luôn đó!

8 Vịt kho ngũ vị

Với cách làm đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng lại siêu ngon và bắt cơm. Với vịt kho ngũ vị sau khi hoàn tất sẽ có hương thơm hấp dẫn của hoa hồi, đinh hương và quế cây.

Thịt vịt được kho và ướp đều gia vị nên chín mềm, đậm vị, thơm dịu nhẹ hương gừng và ngũ vị. Khi ăn ta chỉ cần chan thêm 1 ít nước kho có màu vàng nâu đẹp mắt và đậm vị thơm ngon

9 Vịt kho riềng

Riềng là một loại nguyên liệu đa dụng vừa có khả năng khử đi mùi hôi của vịt vừa giúp cho món ăn thêm dậy mùi thơm ngon. Khiến ai đã thử đều nhớ mãi hương vị đặc trưng khó quên này.

Vịt kho riềng múc ra tô với thịt vịt dai ngon, chắc thịt và đậm vị. Nước kho thì không quá mặn nhưng lại rất vừa ăn và thơm mùi sả riềng dậy mùi.

Để ăn món ăn này bạn có thể ăn với bún tươi, cơm trắng nóng dẻo hay bánh mì giòn ngon xốp mềm thì siêu ngon và hơp lý luôn!

10 Vịt kho xì dầu (nước tương)

Nếu bạn đang có việc bận mà vẫn muốn cho gia đình một bữa ăn trọn vẹn thì đây sẽ là một món ăn ngon cho cả gia đình mà bạn không nên bỏ lỡ.

Vịt kho nước tương sau khi hoàn tất sẽ có màu nâu cánh gián và tỏa hương thơm vô cùng hấp dẫn của gừng và xì dầu. Thịt vịt được kho với vị dai, ngon, thấm vị, hòa cùng với nước vịt kho đậm đà.

Ăn cùng với cơm trắng và 1 ít rau sống chấm với nước kho nữa thì còn gì bằng đúng không nào các bạn?

11 Vịt kho tiêu

Vịt kho tiêu sau khi nấu xong sẽ có mùi thơm hấp dẫn của các nguyên liệu như: tiêu hạt, hoa hồi, lá quế, vỏ quế, gừng,... Với thịt vịt dai ngon, mềm, thơm, hấp dẫn, ăn cùng với cà rốt mềm ngon.

Nước kho tiêu thì đậm đà với vị ngon hòa cùng chút vị cây cay của sa tế. Khi ăn ta chỉ cần ăn cùng với bánh mì giòn hoặc với bún tươi, chấm thêm 1 ít nước mắm nữa sẽ vô cùng ngon và bắt vị.

12 Vịt kho rau củ

Ngoài những cách làm thịt vịt kho hấp dẫn trên thì cách làm vịt kho rau củ cũng vô cùng hấp dẫn để tham khảo để nấu và thưởng thức cùng gia đình đó!

Với nồi thịt vịt kho rau củ sau khi hoàn tất sẽ có mùi hương hấp dẫn của quế hòa với hương thơm cuốn hút của hồi cùng với vị sả thoang thoảng.

Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị mềm, ngọt, vừa ăn của thịt vịt xen lẫn với củ cải và cà rốt mềm ngon, ngọt dịu. Nấm hương được kho cũng nên cũng đậm đà và thơm ngon không kém!

13 Vịt kho củ hũ dừa

Củ hũ dừa là một loại nguyên liệu được nhiều người miền Tây ưa thích trong các món ăn và dần trở thành đặc sản, khiến ai đã ghé thăm đều muốn mang một ít về để chế biến và thưởng thức.

Và vịt kho củ hũ dừa sẽ là một lựa chọn không tồi để bạn chế biến và cảm nhận đó! Đảm bảo nồi cơm của bạn sẽ vơi đi một cách nhanh chóng luôn đó!

Thịt vịt khi kho xong sẽ có mùi thơm hấp dẫn của lá gừng và sả. Ngoài ra khi ăn ta sẽ cảm nhận được thịt vịt thơm mềm, dai dai đặc trưng. Hòa cùng với vị giòn ngon, của củ hũ dừa, tạo thành vị ngon khó cưỡng.

14 Vịt kho khổ qua

Nhắc đến khổ qua chúng ta sẽ đều nhớ đến vị đắng nhẹ đặc trưng loại quả này và sẽ có một vài người e ngại. Nhưng khi kết hợp với thịt vịt và tạo nên món xào thì sẽ có vị ngon khó cưỡng.

Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ hòa cùng chút vị mặn ngọt đậm đà của khổ qua kho và thịt vịt mềm ngon thơm nhẹ hương gừng. Tất cả tạo nên hương vị mới lạ, kích thích vị giác và khiến bữa cơm thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

15 Vịt kho dứa

Món ăn cuối cùng Điện máy XANH muốn đem đến cho bạn đó chính là món vịt kho dứa thơm lừng hấp dẫn. Với vị chua ngọt đậm đà bắt cơm.

Thịt vịt khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị dai, ngon, ngọt thịt của vịt hào cùng với dứa chua ngọt đậm vị. Nước kho thì đậm đà ngọt thơm, chan cùng với cơm trắng nóng dẻo, ăn cùng với dưa leo và cà chua tươi ngon thì còn gì bằng?

CLICK xem ngay bộ nồi chảo đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số bộ nồi chảo nổi bật tại Điện máy XANH để chế biến vịt dễ dàng hơn nhé!

Bộ chảo quánh nhôm chống dính Green Cook GCS247-T2

Online giá rẻ quá

385.000₫

776.000₫ -50%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Delites BE010-20-26

Online giá rẻ quá

225.000₫

442.000₫ -49%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Hommy BE004-20-26

300.000₫

599.000₫ -49%

Bộ nồi chảo inox 5 đáy Green Cook GCS241-T1

950.000₫

1.865.000₫ -49%

Bộ nồi chảo quánh nhôm chống dính Green Cook GCS242-T1

Online giá rẻ quá

1.150.000₫

2.248.000₫ -48%

Bộ nồi chảo quánh nhôm chống dính Elmich EL-5212MN

Online giá rẻ quá

560.000₫

1.090.000₫ -48%

Bộ nồi chảo quánh inox Sunhouse SHG991

Online giá rẻ quá

990.000₫

1.856.000₫ -46%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Elmich EL1162E

920.000₫

1.600.000₫ -42%

Bộ chảo quánh inox 3 đáy Elmich Trimax Baby EL-3794

490.000₫

824.000₫ -40%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Delites NCE005-20-26

250.000₫

410.000₫ -39%

Bộ chảo quánh nhôm chống dính Elmich Baby EL-1169AP

420.000₫

699.000₫ -39%

Bộ nồi chảo quánh inox 3 đáy Sunhouse SHG608

Online giá rẻ quá

835.000₫

1.267.000₫ -34%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Elmich EL1162

850.000₫

1.300.000₫ -34%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Elmich Nature EL-5206MG04

1.590.000₫

2.200.000₫ -27%

Bộ 4 nồi chảo quánh nhôm Sunhouse SHG7979MP4

1.250.000₫

1.580.000₫ -20%

Xem thêm sản phẩm Nồi

Hy vọng thông qua bài tổng hợp 15 cách làm thịt vịt kho đậm đà cho bữa cơm gia đình. Bạn có thể chọn ra cho mình những cách làm thịt vịt kho đưa cơm cho cả gia đình cùng thưởng thức.