Xem giá, tồn kho tại: Hồ Chí Minh Giỏ hàng Lịch sử đơn hàng

Viettel trả sau đến hạn thanh toán. Mua thẻ nạp ngay!

Danh mục

Tất cả nhóm hàng

Chọn địa chỉ nhận hàng

Đóng
Vui lòng đợi trong giây lát...
Hồ Chí Minh

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món nước
Mì sa tế

Cách nấu mì sa tế thơm ngon độc đáo chuẩn kiểu Hoa cho bữa ăn đổi vị

248 lượt xem
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    35 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nếu bạn đang tìm một món ăn độc đáo, mới lạ, hấp dẫn để đổi vị cho bữa ăn gia đình thì mì sa tế sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Món ăn này chinh phục người ăn nhờ hình thức bắt mắt, hương vị thơm ngon đặc trưng của Trung Hoa. Hãy vào bếp ngay cùng Điện máy XANH để làm món nước này nhé!

Nguyên liệu làm Mì sa tế Cho 2 người

Mì đũa 250 gr Tỏi 3 tép Hành lá 3 nhánh Ngò rí 20 gr Mè trắng 1 muỗng canh (vừng) Nước cốt gà 1 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh Dầu ăn 20 ml Muối/ Hạt nêm 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn mì sa tế

Cách chế biến Mì sa tế

  • Sơ chế nguyên liệu

    Tỏi mua về bạn lột sạch vỏ, sau đó dùng dao cắt nhỏ và băm nhuyễn.

    Tiếp đến, cắt bỏ phần rễ hành lá, đem hành rửa sạch với nước rồi cắt nhỏ.

    Cuối cùng, làm sạch rễ ngò rí, rửa ngò thật sạch dưới vòi nước và dùng dao cắt nhỏ.

  • Pha hỗn hợp gia vị

    Cho tỏi và hành đã sơ chế vào sạch. Sau đó nêm 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh mè trắng vào tô.

    Tiếp đến, bắc chảo lên bếp, cho 20ml dầu ăn vào chảo và bật bếp đun ở lửa lớn cho đến khi dầu sôi thì tắt bếp. Cho toàn bộ dầu ăn đã đun nóng vào tô đựng hỗn hợp tỏi hành, khuấy đều.

    Sau đó, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào và 1 muỗng canh nước cốt gà vào tô, khuấy đều cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện vào nhau.

  • Chần mì

    Bắc nồi lên bếp, cho 350ml nước vào nồi và đun sôi ở lửa vừa. Khi nước sôi, bạn múc 1 vá nước sôi trong nồi và cho vào tô hỗn hợp gia vị phía trên, khuấy đều.

    Tiếp đến, cho toàn bộ mì đũa vào nồi và chần trong khoảng 10 phút cho đến khi sợi mì mềm dai hoàn toàn là được.

  • Hoàn thành

    Cho mì đã chần vào tô nước dùng gia vị, rắc thêm một ít ngò rí lên trên là món mì sa tế đã hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Mì sa tế sau khi hoàn thành sẽ có hình thức cực kỳ bắt mắt, sợi mì mềm dai, nước dùng ngọt vị nước cốt gà và được nêm nếm rất vừa miệng, hương vị đúng điệu món ăn Trung Hoa. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn, xuýt xoa không ngừng.

Hy vọng với công thức làm mì sa tế cực đơn giản và nhanh chóng mà Điện máy XANH đã chia sẻ, bạn có thể dễ dàng nấu những tô mì thơm ngon, hấp dẫn, chất lượng chuẩn vị Trung Hoa để chiêu đãi gia đình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!


https://www.youtube.com/watch?v=9eOSfVsAo1U

Biên tập bởi Nguyễn Thị Minh Ánh • Đăng 02/12/2021

Thảo luận về Cách nấu mì sa tế thơm ngon độc đáo chuẩn kiểu Hoa cho bữa ăn đổi vị

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.