Cách chọn mua rau lang tươi ngon
Cách chọn mua thịt heo ngon, chất lượng
Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt heo ngon, chất lượng
Rau lang bạn nhặt lấy phần non, bỏ những phần rau đã già, đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa thật sạch với nước để ráo, rồi cắt khúc khoảng 1 lóng tay.
Mách nhỏ: Để rau lang bớt tiết mủ khi nấu, nhớ ngâm nước muối trước, sau đó rửa lại nước sạch.
Hành tím bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ.
Thịt xay, cho vào tô, thêm 1/2 phần hành tím cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, trộn đều ướp 5 phút.
Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho hết phần hành tím cắt nhỏ vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt heo xay đã ướp gia vị vào xào trên lửa vừa cho thịt săn lại.
Tiếp tục, cho rau lang vào xào khoảng 2 - 3 phút thì cho 700ml nước nóng vào, nấu khoảng 5 - 7 phút trên lửa vừa cho rau lang chín mềm. Bạn nêm 1.5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, nêm nếm lại vừa khẩu vị gia đình thì tắt bếp nha!
Cuối cùng, cho canh rau lang ra tô là có thể thưởng thức.
Canh rau lang nấu thịt băm có màu xanh đẹp mắt. Rau lang chín mềm, nước canh thanh mát, ngọt thanh vừa ăn.
Món canh thích hợp cho những bữa cơm gia đình, thanh mát, cực kỳ đưa cơm bạn nha!
CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món canh rau lang nấu thịt băm dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm:
Vậy là Điện máy XANH đã hướng dẫn bạn hoàn thành món canh rau lang nấu thịt băm thơm ngon, giải nhiệt cơ thể rồi đó! Chúc bạn thực hiện thành công để có bữa cơm thơm ngon cùng gia đình mình nha!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100048433892809
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.