Danh mục
Vào bếp
  • Vào bếp
  • Sản phẩm
  • Tin tức
Đăng nhập
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.
X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Chọn Tỉnh/Thành
Vui lòng chọn Tỉnh/Thành bên dưới
Chọn Phường/Xã
Vui lòng chọn Phường/Xã bên dưới
Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Chọn địa chỉ Đóng
Vào bếp Món hấp

Cách làm su hào luộc ngọt thơm, giòn ngon, thanh mát cho bữa cơm gia đình

1 lượt xem

  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    10 phút

  • Độ khó

    Dễ

Cùng Vào bếp thực hiện món su hào luộc thanh đạm cho thực đơn món hấp của gia đình. Với cách luộc su hào này, bạn sẽ giữ trọn vitamin và chất xơ, đảm bảo độ giòn của rau củ mà không bị mềm nhũn hay mất đi vị ngọt tự nhiên.

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Su hào luộc Cho 2 - 3 người ăn

Su hào 2 củ (khoảng 700gr) Muối hạt 1 ít

Nguyên liệu món ăn cách làm su hào luộc ngọt thơm, giòn ngon, thanh mát cho bữa cơm gia đình

Cách chọn mua nguyên liệu

  • Bạn nên chọn những củ su hào có kích thước vừa phải, cầm thấy nặng và chắc tay.
  • Ưu tiên chọn su hào còn nguyên lớp vỏ màu xanh mướt, tươi tắn, không bị héo hay dập nát.
  • Quan sát phần cuống lá nếu còn xanh và dính chặt vào củ thì đó là su hào mới hái, giòn ngọt.
  • Tránh mua những củ có vỏ quá dày, màu sắc nhợt nhạt hoặc có nhiều vết thâm vì thường là su hào già, xơ.

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cách làm su hào luộc ngọt thơm, giòn ngon, thanh mát cho bữa cơm gia đình

Nồi inox đáy từ nắp kính 24 cm Lock&Lock CSC2423IH là trợ thủ đắc lực giúp các món luộc chín đều và giữ màu xanh đẹp mắt.

  • Nồi Lock&Lock được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ và an toàn cho sức khỏe người dùng.
  • Thiết kế đáy từ hiện đại giúp nồi bắt nhiệt nhanh, tiết kiệm thời gian nấu nướng tối đa.
  • Nắp kính cường lực trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát độ chín của rau củ bên trong.
Nguyên liệu món ăn cách làm su hào luộc ngọt thơm, giòn ngon, thanh mát cho bữa cơm gia đình
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH
450.000₫
861.000₫ -47%

Xem đặc điểm nổi bật

  • Nồi Lock&Lock dùng được cho bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại, linh hoạt trong nhiều không gian bếp.
  • Thân nồi làm từ inox 304, hạn chế oxy hóa và an toàn khi tiếp xúc thực phẩm.
  • Đường kính 24 cm, phù hợp nấu canh, luộc hoặc hầm món ăn gia đình.
  • Thành nồi inox đáy từ nắp kính 24 cm Lock&Lock CSC2423IH dày khoảng 0.65 mm, hỗ trợ truyền nhiệt ổn định khi đun nấu.
  • Nắp kính trong suốt giúp quan sát quá trình nấu mà không cần mở nắp.
  • Sản phẩm thương hiệu Lock&Lock (Hàn Quốc), sản xuất tại Trung Quốc.
Xem chi tiết

Cách chế biến Su hào luộc

  • Sơ chế su hào

    Đầu tiên, bạn đem 700gr su hào đi gọt sạch vỏ. Sau đó, bạn thái su hào thành những miếng vừa ăn có độ dày khoảng 1 - 1.5cm.

    Bạn lưu ý không nên thái quá dày vì sẽ lâu chín, cũng không nên thái quá mỏng vì khi luộc su hào dễ bị mềm nhũn và gãy nát. Bạn có thể sử dụng dao răng cưa để thái giúp miếng su hào trông đẹp mắt hơn khi bày trí.

    Bước 1 Sơ chế su hào Su hào luộc
    Bước 1 Sơ chế su hào Su hào luộc
    Bước 1 Sơ chế su hào Su hào luộc

  • Luộc su hào giòn ngon

    Bắc một nồi nước lên bếp với lượng nước án chừng đủ ngập su hào, nấu cho nước sôi lên. Khi nước đã sôi già, bạn thả su hào vào nồi và luộc ở lửa lớn.

    Để su hào luộc có vị đậm đà và ngọt hơn, bạn cho thêm vào nồi một chút xíu muối hạt. Bạn luộc su hào trong khoảng từ 5 - 6 phút và lưu ý không đậy nắp nồi trong suốt quá trình luộc.

    Bước 2 Luộc su hào giòn ngon Su hào luộc
    Bước 2 Luộc su hào giòn ngon Su hào luộc

  • Tận dụng nước luộc su hào làm canh

    Sau khoảng 5 - 6 phút luộc ở lửa lớn, bạn kiểm tra độ chín bằng cách dùng đũa hoặc tay ngắt thử, nếu thấy su hào đã chín mềm vừa tới thì tắt bếp. Bạn vớt su hào ra đĩa cho ráo nước.

    Phần nước luộc bạn nêm thêm một ít gia vị để dùng làm nước canh.

    Bước 3 Tận dụng nước luộc su hào làm canh Su hào luộc
    Bước 3 Tận dụng nước luộc su hào làm canh Su hào luộc

  • Thành phẩm

    Món su hào luộc có màu xanh nhạt đẹp mắt, giữ được độ giòn nhẹ và vị ngọt thanh tự nhiên, là món ăn giảm cân lý tưởng cho mọi người.

    Nước luộc su hào trong veo, thơm mát, dùng làm món canh giải nhiệt rất tốt cho hệ miễn dịch và tiêu hóa của cả gia đình.

    Khi thưởng thức, bạn có thể chuẩn bị đa dạng các loại nước chấm su hào như kho quẹt, muối vừng, nước tương hoặc nước mắm tỏi ớt để món ăn thêm phần đậm đà.

    Bước 4 Thành phẩm Su hào luộc
    Bước 4 Thành phẩm Su hào luộc

CLICK xem ngay nồi inox đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi inox nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Bộ 3 nồi inox 3 lớp AVA HH-001S
1.090.000₫
2.090.000₫ -47%
Nồi inox 3 đáy Sunhouse SHG24324
290.000₫
491.000₫ -40%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N16-3DC
190.000₫
353.000₫ -46%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-3DC
220.000₫
400.000₫ -45%
Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR
330.000₫
638.000₫ -48%
Nồi inox 3 đáy Happycook HC-24AR
450.000₫
785.000₫ -42%
Nồi inox 3 đáy Delites 001NTA
270.000₫
450.000₫ -40%
Nồi inox 3 đáy Delites 002NTA
250.000₫
410.000₫ -39%
Nồi inox 3 đáy Delites 002NTA
340.000₫
490.000₫ -30%
Nồi inox 3 đáy DMX NI004
250.000₫
460.000₫ -45%
Nồi inox 3 đáy DMX NI005
220.000₫
310.000₫ -29%
Nồi inox 3 đáy DMX NI005
300.000₫
470.000₫ -36%
Nồi inox 5 đáy Sunhouse SHG24316 334.000₫
Nồi inox 5 đáy Sunhouse SHG24320 250.000₫
Nồi inox 5 đáy Sunhouse SHG24324
220.000₫
350.000₫ -37%
Nồi inox 3 đáy Happycook N20 MLGP
220.000₫
360.000₫ -38%
Xem thêm sản phẩm Nồi

Xem thêm:

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món su hào luộc giòn ngọt và thanh mát để chiêu đãi cả nhà. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa. Chúc bạn thành công với công thức su hào luộc này nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=okN7wm0chgY

Biên tập bởi Bùi Kim Tuyền • Đăng 21/04/2026
╳

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

↑

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.