Cách làm sốt trộn cơm Hàn Quốc đơn giản bằng chỉ bằng chảo sâu lòng

Cách chế biến Cách làm sốt trộn cơm Hàn Quốc

• 1

  Xay nhuyễn tỏi

  Để làm loại nước sốt này, bạn cần xay thật nhuyễn tỏi để khi ăn không cảm giác quá nồng.
• 2

  Nấu sốt

  Đầu tiên, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là nước, nước tương, ớt bột (loại mịn, nếu không có thể xay mịn bằng máy xay), tương ớt Hàn Quốc, dầu mè và giấm.

  Để tạo vị cho sốt, bạn thêm 1 ít đường và hạt nêm vào, đảo đều để gia vị tan ra.

  Đợi sốt sôi nhẹ lại thì tắt bếp.
• 3

  Bảo quản

  Để sốt thật nguội rồi cho vào hộp đựng thực phẩm để ăn dần.