Cách làm salad rau củ trộn sốt mayonnaise ngon khó cưỡng để làm món khai vị

Cách chế biến Salad rau củ trộn sốt mayonnaise

• 1

  Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu salad

  Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch tất cả các loại rau củ tươi. Dưa chuột sau khi rửa thì bỏ ruột, thái hạt lựu. Giò lụa, khoai tây (đã gọt vỏ), cà rốt (đã gọt vỏ) và đỗ que cũng đều thái hạt lựu vừa ăn.

  Cuối cùng, rửa sạch xà lách và rau mùi rồi để ráo nước nhé.
• 2

  Luộc rau củ

  Đun sôi một nồi nước, sau đó cho khoai tây, cà rốt và đỗ que đã thái hạt lựu vào luộc trong khoảng 6 phút cho chín tới.

  Để giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon cho rau củ luộc, bạn hãy vớt chúng ra và ngâm ngay vào một bát nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước hoàn toàn.
• 3

  Trộn salad rau củ với sốt mayonnaise

  Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm giò, dưa chuột và phần rau củ đã luộc vào một tô lớn. Thêm sốt mayonnaise và một ít hạt tiêu (nếu thích) vào tô.

  Sau đó, BẠN trộn đều nhẹ nhàng để tất cả các nguyên liệu được phủ một lớp sốt mayonnaise béo ngậy. Đây là bước quan trọng để món salad rau củ trộn mayonnaise thêm phần hấp dẫn.
• 4

  Thành phẩm

  Xếp lá xà lách ra đĩa để trang trí cho món ăn thêm phần bắt mắt. Cho phần salad đã trộn vào giữa đĩa.

  Trang trí thêm một ít rau mùi lên trên cho đẹp mắt và thưởng thức ngay món salad rau củ trộn sốt mayonnaise thanh mát này nhé!