Cách làm nước ép bưởi tươi mát sáng da đẹp dáng bằng máy ép cực ngon

Cách chế biến Nước ép bưởi

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Bưởi đem gọt bỏ vỏ và phần cùi trắng, tách thành từng múi, bóc phần màng bao quanh và tách nhỏ múi bưởi ra.

  Với những múi bưởi không tróc vỏ thì phần đáy bạn gọt hơi sát qua thịt 1 đường sau đó tách phần màng bao quanh 2 bên sẽ bóc dễ dàng hơn.

  Mẹo ép nước ép bưởi không đắng

  • Bạn hãy nhớ lọc sạch hết hạt bưởi vì nếu ép trúng hạt bưởi thì nước ép sẽ có vị rất đắng.
  • Bỏ sạch các vỏ trắng xung quanh những múi bưởi.
  • Để máy dễ ép hơn, bạn có thể chia nhỏ múi bưởi thành nhiều phần.
  • Những phần không dùng đến để ép nước như: hạt bưởi bạn có thể giữ lại để ngâm làm nước uống trị bệnh dạ dày rất tốt, vỏ bưởi dùng để gội đầu hoặc chiết lấy tinh dầu, cùi bưởi thì dùng để nấu chè bưởi,…

  Gừng lấy miếng 1 hoặc vài miếng nhỏ (tùy theo sở thích của bạn) sau đó gọt vỏ, rửa sạch.

  Mách nhỏ: Gừng tốt cho hệ tiêu hóa và tăng đề kháng, ở món nước ép này bạn có thể không cho vào cũng được.
• 2

  Làm nước ép bưởi

  Ướp bưởi cùng 1 muỗng canh đường để lưu hương, giúp cho nước ép bưởi ngon hơn và không bị đáng chát.

  Để màu sắc nước ép tươi sáng hơn, thu được nước ép nhiều hơn thì bạn cho nguyên liệu gồm bưởi đang ướp và gừng đã chuẩn bị trước vào tủ lạnh 5 - 10 phút trước khi ép.

  Sau đó lấy tất cả nguyên liệu ra, cho từ từ nguyên liệu vào máy ép trái cây để ép lấy nước.
• 3

  Thành phẩm

  Với thao tác đơn giản bạn đã có ngay 1 cốc nước ép bưởi thơm ngon, vị chua ngọt thanh mát.

  Bạn có thể thêm đá hoặc đường tùy theo khẩu vị của mình. Sử dụng mỗi ngày 300 - 500ml nước ép bưởi để giúp ngủ ngon, hấp thụ vitamin C và tăng sức đề kháng cho cơ thể.