Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Ăn vặt
Ngũ cốc trái cây sữa chua

Cách làm ngũ cốc trái cây sữa chua hỗ trợ giảm cân, giàu chất dinh dưỡng

6029 lượt xem
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Chỉ tích tắc trong 5 phút, bạn đã có thể làm cho mình món ngũ cốc trái cây chua ngọt thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay món ăn vặt này nhé!

Nguyên liệu làm Ngũ cốc trái cây sữa chua Cho 1 người

Kiwi 1/2 quả Dâu tây 4 quả Chuối 1 quả Hạt chia 1/2 muỗng cà phê Ngũ cốc nướng 4.5 muỗng cà phê Mật ong 1 muỗng canh Sữa chua 4 muỗng cà phê

Nguyên liệu món ăn ngũ cốc trái cây sữa chua

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

  • Chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.
  • Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột.
  • Tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. Bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống.

Cách chọn mua kiwi tươi ngon

  • Chọn quả có vỏ ngoài nhiều lông tơ, không bị méo mó và không có dấu vết côn trùng đốt hoặc vết bầm dập.
  • Khi sờ vào cuống quả, nếu có cảm giác mềm thì quả đã chín và có vị ngọt. Hoặc nếu quả còn cứng thì chứng tỏ quả chưa chín và có vị chua, bạn không nên mua nhé.

Cách chọn mua chuối tươi ngon

  • Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốm đen hoặc hồng đậm.
  • Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm.
  • Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.
  • Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.

Hạt chia là gì? Cách chọn mua hạt chia chất lượng

  • Hạt chia là loại hạt có hình bầu dục dẹt nhỏ, có màu trắng, nâu, xám và đen; khi gặp nước sẽ hấp thụ và tạo thành một lớp nhầy bám bên ngoài hạt.
  • Hạt chia được sử dụng trong pha chế thức uống hoặc dùng làm nguyên liệu cho một số món ăn với hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời đến sức khỏe như: tim mạch, đẹp da dài tóc, chống loãng xương, tốt cho phụ nữ mang thai,...
  • Nên chọn mua hạt chia có kích thước đều, có màu nâu nhạt, sáng bóng, có mùi thơm đặc trưng.
  • Không nên chọn mua các hạt không đều màu, hạt bị hôi mùi dầu hoặc có mùi khó chịu, có màu sắc khác biệt. Vì có thể chúng đã bị để quá lâu, khi chế biến không tốt cho sức khỏe.
  • Hạt chia chưa trồng được ở Việt Nam, vì vậy bạn có thể tìm mua loại hạt này ở các siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín, chuyên hàng nước ngoài hoặc trên các trang thương mại điện tử.

Mua ngũ cốc, sữa chua ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng tìm mua ngũ cốc, sữa chua tại các cửa hàng tạp hóa, chợ, siêu thị hoặc tại các hệ thống cửa hàng của Bách hóa XANH hay mua trực tuyến tại trang thương mại điện tử.

Nguyên liệu món ăn ngũ cốc trái cây sữa chua

Cách chế biến Ngũ cốc trái cây sữa chua

  • Sơ chế trái cây

    Đầu tiên, rửa sạch dâu tây, bỏ phần cuống và dùng dao cắt làm tư.

    Kế đến, gọt bỏ phần vỏ kiwi rồi cắt nhỏ. Chuối lột vỏ, cắt lát tròn.

    Mách nhỏ: Nếu muốn thức uống có thêm vị chua thì bạn sử dụng kiwi xanh, còn nếu thích vị ngọt thì bạn nên sử dụng kiwi vàng.
  • Làm ngũ cốc trái cây

    Cho vào ly theo thứ tự: 1/2 phần dâu tây sơ chế, 2 muỗng cà phê ngũ cốc nướng, 2 muỗng cà phê sữa chua, 1/2 muỗng canh mật ong.

    Tiếp theo, bạn cho vào thêm toàn bộ số kiwi đã sơ chế, 1/2 phần chuối, 2 muỗng cà phê ngũ cốc nướng, phần dâu tây còn lại, 2 muỗng cà phê sữa chua, phần chuối còn lại.

    Mách nhỏ:

    • Bạn có thể cho nguyên liệu vào ly theo ý của mình. Tuy nhiên, với cách cho nguyên liệu đan xen như trên sẽ giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn hơn mùi vị của từng nguyên liệu.
    • Sữa chua bạn có thể sử dụng loại có đường hoặc không đường tùy vào sở thích và khẩu vị gia đình nhé!
  • Hoàn thành

    Cuối cùng, bạn chỉ cần cho lên trên mặt khoảng 1/2 muỗng cà phê ngũ cốc nướng, 1/2 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng cà phê hạt chia là hoàn tất.

  • Thành phẩm

    Ngũ cốc trái cây bắt mắt với nhiều màu sắc đan xen của nguyên liệu, món ăn có vị chua ngọt từ sữa chua, trái cây giòn mềm hòa quyện cùng ngũ cốc nướng bùi bùi, thơm lừng.

CLICK xem ngay dao làm bếp đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số dao làm bếp nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ngũ cốc trái cây sữa chua dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm sản phẩm Dao

Thật nhanh chóng để tự làm cho mình một ly ngũ cốc trái cây sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng Điện máy XANH thực hiện và chiêu đãi cả nhà bạn nhé! Chúc bạn thành công!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Farmers Market Vietnam

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Cập nhật 25/03/2023

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.