Cách làm mì khoai tây trứng hấp dẫn ngon miệng dễ làm

Cách chế biến Mì khoai tây trứng

• 1

  Sơ chế khoai tây

  Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ.
• 2

  Xào khoai tây

  Đặt một cái chảo lên bếp điện đun nóng rồi cho bơ vào chảo sau khi khởi động bếp, đừng để chảo không có thực phẩm trên bếp quá lâu sẽ không an toàn cho bạn và không tốt cho hoạt động của bếp.

  Chờ cho đến khi bơ trong chảo tan và chảo nóng lên.

  Cho các miếng khoai tây cắt nhỏ vào chảo và xào đều tay.

  Sau đó, bạn thêm muối, hạt tiêu và các loại gia vị mà bạn muốn vào chảo khoai tây.
• 3

  Xào mì

  Khi khoai tây chuyển sang màu nâu vàng thì cho trứng vào chảo. Xào đều tay để trứng chín.

  Khi trứng đã chín, bạn cho mì luộc sẵn trước đó vào chảo, trộn đều. Sau khi trộn xong, bạn tắt bếp và để món ăn nguội trong vòng 5 phút.
• 4

  Thành phẩm

  Mì khoai tây trứng với cọng mì dai ngon, khoai tay bùi bùi và trứng thơm béo chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi đấy!