Danh mục
Vào bếp
  • Vào bếp
  • Sản phẩm
  • Tin tức
Đăng nhập
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.
X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Chọn Tỉnh/Thành
Vui lòng chọn Tỉnh/Thành bên dưới
Chọn Phường/Xã
Vui lòng chọn Phường/Xã bên dưới
Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Chọn địa chỉ Đóng
Vào bếp Món từ gà

2 cách làm lòng gà trứng non cháy tỏi thơm ngon đậm đà

32969 lượt xem

Thời tiết những ngày mưa thường se lạnh, còn gì bằng khi cả gia đình quây quần cùng nhau bên mâm cơm đầm ấm. Và bữa cơm gia đình của bạn sẽ ngon hơn với món lòng gà trứng non cháy tỏi đấy. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH ngay nhé!

Xem nhanh
Các công thức Các công thức khác

1. Lòng gà trứng non cháy tỏi

Lòng gà trứng non cháy tỏi

  • Chuẩn bị

    30 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Lòng gà trứng non cháy tỏi Cho 2 người

Lòng gà 500 gr Trứng gà non 300 gr Hành tím băm 1 củ Tỏi băm 1 củ Hành tây 1 củ Bơ thực vật 10 gr

Nguyên liệu món ăn lòng gà trứng non cháy tỏi

Nguyên liệu món ăn lòng gà trứng non cháy tỏi

Cách chế biến Lòng gà trứng non cháy tỏi

  • Sơ chế nguyên liệu

    Lòng gà rửa sạch để ráo, sau đó ướp vào 1/2 muỗng cà phê hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối rồi để khoảng 30 phút cho thấm.

    Bắc 1 nồi nước lên bếp, thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, nấu sôi rồi cho trứng gà non vào luộc khoảng 5 phút.

    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lòng gà trứng non cháy tỏi
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lòng gà trứng non cháy tỏi
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lòng gà trứng non cháy tỏi

  • Xào lòng gà trứng ngon

    Phi vàng 1 củ tỏi băm, sau đó vớt ra giấy thấm dầu, dùng để rắc lên dĩa lòng gà.

    Sau đó phi thơm 1/2 muỗng cà phê tỏi băm cùng 1 muỗng canh bơ.

    Thêm vào 1 muỗng canh dầu điều, 1/2 muỗng cà phê ớt bột rồi cho phần lòng gà đã ướp vào xào chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

    Cho trứng non và 1 củ hành tây cắt múi vào. Xào tới khi hành tây vừa chín tới thì cho tỏi phi và hành lá vào đảo đều, tắt bếp.

    Bước 2 Xào lòng gà trứng ngon Lòng gà trứng non cháy tỏi
    Bước 2 Xào lòng gà trứng ngon Lòng gà trứng non cháy tỏi
    Bước 2 Xào lòng gà trứng ngon Lòng gà trứng non cháy tỏi
    Bước 2 Xào lòng gà trứng ngon Lòng gà trứng non cháy tỏi

  • Thành phẩm

    Dĩa lòng gà cháy tỏi với màu vàng bắt mắt của trứng non, cùng mùi hương thoang thoảng của bơ và tỏi. Miếng gà giòn sần sật được tẩm ướp đậm đà. Ăn cùng với cơm nóng sẽ khiến cho bữa ăn thêm hấp dẫn.

    Bước 3 Thành phẩm Lòng gà trứng non cháy tỏi

2. Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Chuẩn bị

    30 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH) Cho 2 người

Trứng gà non 500 gr Lòng gà 200 gr Hạt nêm 3 muỗng canh Tiêu 1/2 muỗng cà phê Tỏi phi 1.5 muỗng canh Nước tương 6 muỗng canh Dầu màu điều 1 muỗng canh Mật ong 3 muỗng canh Dầu hào 2 muỗng canh Nước 1/2 chén

Nguyên liệu món ăn lòng gà trứng non cháy tỏi

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn lòng gà trứng non cháy tỏi

Cách chế biến Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Sơ chế nguyên liệu

    Lòng gà sau khi mua về rửa sạch để ráo, sau đó bắc nồi nước lên bếp, trụng sôi lòng gà trong 10 phút thì vớt ra để ráo. Tiếp đến bạn cho vào lòng gà 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh tỏi phi, ướp 20 phút để khử mùi tanh.

    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Làm nước sốt

    Bạn cho vào tô 2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tỏi phi, 6 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu màu điều, 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh dầu hào và 1/2 chén nước, khuấy đều hỗn hợp.

    Bước 2 Làm nước sốt Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 2 Làm nước sốt Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Làm lòng gà trứng non cháy tỏi

    Bạn cho vào chảo 1 ít hành tây, sau đó cho lòng gà vào, sau đó cho 4 - 5 muỗng canh nước sốt vừa pha vào, nấu lửa vừa trong vòng 15 phút.

    Cho thêm vào đầu hành cắt sợi và 1 muỗng canh tỏi phi để món lòng gà trứng non cháy tỏi thêm đậm vị nhé.

    Bước 3 Làm lòng gà trứng non cháy tỏi Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 3 Làm lòng gà trứng non cháy tỏi Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 3 Làm lòng gà trứng non cháy tỏi Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

  • Thành phẩm

    Lòng gà cháy tỏi có màu sắc bắt mắt cùng mùi hương thoang thoảng của tỏi. Miếng gà beo béo cực ngon, đây là món không thể thiếu trên bàn nhậu hay dùng trong bữa ăn chính cùng cơm trắng sẽ ngon lắm nha, chúc các bạn thực hiện thành công.

    Bước 4 Thành phẩm Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 4 Thành phẩm Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 4 Thành phẩm Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
    Bước 4 Thành phẩm Lòng gà trứng non cháy tỏi (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)

CLICK xem ngay bếp từ đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món lòng gà trứng non cháy tỏi dễ dàng hơn nhé!
Bếp từ đôi âm Junger MK-22 4000W
12.380.000₫
17.660.000₫ -29%

Quà 1.350.000₫

Bếp từ đôi âm Hafele HC-I2732A (536.61.726) 4400W
Online giá rẻ quá
11.190.000₫
16.680.000₫ -32%

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 800.000₫

Bếp từ hồng ngoại âm Junger SIS-66 4200W
11.220.000₫
17.660.000₫ -36%

Quà 1.350.000₫

Bếp từ đôi âm Pramie PRTH-A2 4800W
6.990.000₫
10.700.000₫ -34%

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 800.000₫

Bếp từ đôi âm Junger CEJ-200-II 4000W
18.360.000₫
27.480.000₫ -33%

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 1.350.000₫

Bếp từ đôi âm Sunhouse SHB82082-VMD 4400W
5.500.000₫
6.470.000₫ -14%

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 1.150.000₫

Bếp từ hồng ngoại âm Junger SIS-68 4800W
18.150.000₫
27.480.000₫ -33%

Quà 1.350.000₫

Bếp từ đôi âm Hafele HC-I2712A (536.61.716) 4200W
8.390.000₫
13.730.000₫ -38%

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 800.000₫

Bếp từ đơn Electrolux ETD42SKS 2100W
Online giá rẻ quá
2.490.000₫
2.730.000₫ -8%
Bếp từ hồng ngoại 3 vùng nấu âm Junger CEJ-300-IIF 5400W
Online giá rẻ quá
16.840.000₫
27.480.000₫ -38%

Quà 350.000₫

Bếp từ đôi âm Kangaroo KGIC48D1C 4800W
6.290.000₫
6.860.000₫ -8%

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 1.150.000₫

Bếp từ đôi âm Pramie PRTH-2203 5200W
8.490.000₫
15.610.000₫ -45%

Quà 800.000₫

Bếp từ đôi âm Sunhouse SHB81272-MD 4000W
4.030.000₫
4.600.000₫ -12%

Quà 1.150.000₫

Bếp từ đôi âm Sunhouse MMB82052-TMD 4800W
8.400.000₫
11.680.000₫ -28%

Giảm thêm 150.000₫ và Quà 2.350.000₫

Bếp từ đôi âm Kangaroo KGIC38D1C 3800W
3.770.000₫
4.510.000₫ -16%

Quà 1.150.000₫

Bếp từ đôi âm Pramie 2208 5200W
6.990.000₫
12.670.000₫ -44%

Quà 800.000₫

Xem thêm sản phẩm Bếp từ

Xem thêm:

Với cách làm khá đơn giản nhưng hương vị vô cùng thơm ngon. Món lòng gà trứng non cháy tỏi sẽ là gợi ý không tồi cho mâm cơm tối nhà bạn. Chúc các bạn thành công!

*Mời bạn tham khảo thêm nhiều công thức món ăn ngon tại kênh Tiktok Vào bếp cùng Điện máy XANH

Biên tập bởi Võ Văn Sĩ • Cập nhật 19/05/2023
╳

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

↑

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.