Cách làm latte dâu tây macchiato béo ngọt cực hấp dẫn cả nhà thích mê

Cách chế biến Latte dâu tây macchiato

• 1

  Làm milk foam

  Đầu tiên, bạn để lạnh whipping cream và sữa tươi trước trong tủ lạnh.

  Tiếp theo, bạn cho 100ml whipping cream, 50ml sữa tươi không đường, 10gr đường và 1gr muối vào tô.

  Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao trong khoảng 2 phút khi thấy hỗn hợp kem bông mềm là được.
• 2

  Sơ chế và làm nhuyễn dâu tây

  Dâu tây bạn mang đi rửa sạch với nước rồi cắt bỏ đầu trắng và cho vào cối hoặc ly.

  Sau đó, dùng chày hoặc muỗng dằm nhuyễn dâu tây.
• 3

  Pha hỗn hợp sữa

  Tiếp đó, bạn cho 25gr sữa đặc và 80ml sữa tươi không đường vào ly và khuấy tan.
• 4

  Hoàn thành

  Bạn hãy cho lần lượt dâu tây, đá viên vào ly. Tiếp đến rót hỗn hợp sữa lên.

  Cuối cùng là cho milk foam lên trên là xong và có thể thưởng thức ngay rồi.
• 5

  Thành phẩm

  Latte dâu tây macchiato có màu hồng từ dâu tây rất bắt mắt, thơm và béo ngậy cùng chút mằn mặn kết hợp vị sữa dâu ngọt ngào rất dễ gây nghiện! Thức uống chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn say mê đấy.