2 Cách làm kem cheese thơm béo cực đơn giản tại nhà

Trộn hỗn hợp kem cheese

Bạn cho vào tô gồm: 100gr kem béo dạng đặc, 50gr kem phô mai, 20ml sữa đặc, 40ml sữa tươi không đường, 3gr muối tinh.

Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ nhỏ nhất để trộn hỗn hợp kem đến khi thấy nguyên liệu sệt và hòa quyện, đồng nhất với nhau là được.

Thành phẩm

Vậy là phần kem cheese của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy! Chất kem sánh mịn, đặc quyện với nhau, hương vị béo ngọt cực kỳ hấp dẫn, thích hợp để pha chế cùng các loại thức uống, ăn cùng bánh mì vô cùng thơm ngon.

Trộn hỗn hợp kem cheese

Bạn cho vào tô 230gr kem tươi dạng đặc cùng 4 miếng phô mai con bò cười, 30ml sữa đặc, 2gr muối để chuẩn bị đánh kem nhé!

Đánh hỗn hợp kem cheese

Bạn dùng máy đánh trứng bật tốc độ nhỏ nhất rồi đánh hỗn hợp đến khi phô mai mềm, hòa quyện cùng các nguyên liệu.

Tiếp đến, bạn cho 100ml sữa tươi không đường vào phần kem vừa đánh rồi tiếp tục đánh cho hỗn hợp đồng nhất với nhau. Nếu bạn nhấc cây đánh trứng lên mà thấy hỗn hợp sệt, chảy xuống thành dòng là đạt nhé!

Thành phẩm

Vậy làm phần kem cheese từ phô mai con bò cười đã hoàn thành. Lớp kem vô cùng mịn mượt, hương vị kem béo ngậy ngọt mặn dịu nhẹ, nếu kết hợp với các loại thức uống sẽ rất ngon đấy!