Cách làm hoành thánh nướng phô mai bò bằm thơm ngon, hấp dẫn

Cách chế biến Hoành thánh nướng phô mai bò bằm

• 1

  Trộn nhân

  Cho vào tô 200gr thịt bò bằm, 1 quả trứng gà, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng cà phê bột ớt paprika, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường.

  Trộn đều và để cho thịt bò thấm gia vị khoảng 15 - 20 phút.

  Xem thêm: Cách làm sốt mayonnaise tại nhà trong vòng 2 phút
• 2

  Nhồi nhân

  Dùng cọ quết một lớp mỏng dầu ăn vào khuôn, sau đó xếp 2 lát hoành thánh vào mỗi khuôn, cho tiếp phần nhân bò bằm vào.

  Mách nhỏ: Các bạn nên thoa một lớp dầu ăn vào khuôn trước khi cho hoành thành vào, giúp cho lớp vỏ hoành thánh sau khi nướng được giòn và không bị cháy.

  Xem thêm: Cách làm vỏ hoành thánh 3 màu dai ngon cực đơn giản tại nhà
• 3

  Nướng hoành thánh

  Làm nóng lò ở 200 độ C trong vòng 10 phút.

  Đặt khuôn vào lò và nướng ở 200 độ C trong vòng 20 phút cho các nguyên liệu chín đều.

  Sau 20 phút, các bạn mở lò ra và cho phô mai lên trên mặt, nướng thêm 5 phút ở 200 độ C là hoàn thành.
• 4

  Thành phẩm

  Hoành thành nướng phô mai bò bằm ăn ngon nhất khi còn nóng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp vỏ hoành thành, vị đậm đà, mềm ngọt của nhân thịt bò cùng sự béo ngậy của phô mai. Đây là món ăn hứa hẹn sẽ gây nghiện đó!