Xem giá, tồn kho tại: Hồ Chí Minh Giỏ hàng Lịch sử đơn hàng

Mobifone trả sau đến hạn thanh toán. Mua thẻ nạp ngay!

Danh mục

Tất cả nhóm hàng

Chọn địa chỉ nhận hàng

Đóng
Vui lòng đợi trong giây lát...
Hồ Chí Minh

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món chè

Cách làm chè sâm bổ lượng tươi mát giải khát nhẹ nhàng

1 đánh giá
3550 lượt xem
  • Chuẩn bị

    2 giờ
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Còn gì tuyệt vời hơn trong ngày nắng nóng được thưởng thức một ly chè sâm bổ lượng mát lạnh, ngọt lành. Các bạn cùng vào bếp với Điện máy XANH làm món chè sâm bổ lượng cực dễ mà ngon mê ly này nhé!

Nguyên liệu làm Cách làm chè sâm bổ lượng vị thanh ngọt Cho 2 người

Hạt bo bo 50 gr (hay còn gọi là hạt ý dĩ) Củ sen 50 gr Hạt sen tươi 100 gr Củ năng 100 gr Đường phèn 100 gr Táo tàu 50 gr Long nhãn 100 gr Phổ tai sợi 30 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn chè sâm bổ lượng

Cách chế biến Cách làm chè sâm bổ lượng vị thanh ngọt

  • Sơ chế nguyên liệu

    Hạt bo bo bạn rửa sạch, ngâm nước 2 giờ sau đó cho vào nồi nước luộc mềm rồi vớt ra để ráo nước.

    Hạt sen tươi lấy hết tim sen, rửa sạch.

    Củ sen, củ năng bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn.

    Phổ tai, táo tàu, ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch.

    Long nhãn cũng đem rửa sạch qua nước lạnh.

  • Nấu chè

    Bạn đổ chừng 1 lít nước vào nồi, thêm vào củ sen, hạt sen tươi, củ năng, đường phèn rồi đun sôi.

    Khi chè sôi khoảng 10 phút bạn cho long nhãn và táo tàu vào nồi. Tiếp tục đun cho tới khi các nguyên liệu mềm vừa ăn thì cho phổ tai vào.

    Đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Đợi chè nguội là có thể ăn được rồi.

  • Thành phẩm

    Khi ăn đầu tiên bạn múc một ít bo bo vào ly, tiếp theo múc chè vào, thêm đá và thưởng thức.

Lưu ý khi nấu chè sâm bổ lượng:

  • Khi nấu chè dùng đường phèn để chè thơm và có vị ngọt thanh không gắt.
  • Hạt sen mua về bạn nhớ loại bỏ tim sen để tránh bị đắng nhé.
  • Tùy bạn bạn thích ăn ngọt hay không mà gia giảm lượng đường cho phù hợp.

Chúc các bạn thành công!

Biên tập bởi Khương Linh • 19/06/2020

Thảo luận về Cách làm chè sâm bổ lượng tươi mát giải khát nhẹ nhàng

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.