Thanh nhiệt đại bổ với nước lê, nha đam và táo đỏ

Cách chế biến Lê nha đam táo đỏ

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Nha đam bạn gọt sạch vỏ rồi cắt hạt lưu. Dùng 1 tô nước có thêm một ít muối, cho hết nha đam vào rửa cho thật sạch, ngâm trong 10 phút và rửa lại với nước sạch vài lần giúp sạch nhớt hiệu quả.

  Lê không cần gọt vỏ, bạn chỉ cần rửa sạch và cắt nhỏ là được.
• 2

  Nấu nước lê nha đam táo đỏ

  Bắc nồi lên bếp rồi cho 500ml nước cùng táo đỏ và lê vào nấu cùng với lửa lớn.

  Khi nước sôi trở lại cho hết nha đam vào, thêm đường phèn tuỳ khẩu vị và dùng vá khuấy nhẹ nhàng cho đường tan đều và tắt bếp.
• 3

  Thành phẩm

  Lấy nước cho ra ly và thưởng thức hương vị thanh mát, ngon ngọt từ lê, giòn giòn từ nha đam và hương vị đặc trưng táo đỏ ngay nào. Thêm một ít đá vào nữa thì rất là tuyệt vời đấy!