Cách làm cánh gà chiên sốt trứng muối ngon đắm đuối, công thức cực dễ

Cách chế biến Cánh gà chiên

• 1

  Ướp cánh gà

  Cánh gà bạn rửa sạch để ráo sau đó bạn cho vào tô, thêm 1 muỗng cà phê tiêu đảo đều.

  Sau đó bạn thêm 1 chén bột chiên giòn đảo đêu.
• 2

  Chiên cánh gà

  Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 chén dầu ăn đợi nóng.

  Khi dầu đã nóng, bạn cho cánh gà vào chiên vàng đều 2 mặt rồi vớt ra cho ráo dầu.
• 3

  Làm sốt trứng muối

  Trứng muối bạn rửa qua rượu rồi rửa qua nước sạch để ráo, sau đó bạn cho vào tô nghiền nhỏ.

  Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 30 gr bơ lạt, 5 tép tỏi băm nhỏ phi thơm.

  Sau đó bạn thêm trứng muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, rồi bạn cho cánh gà vào đảo đều.
• 4

  Thành phẩm

  Tắt bếp và dọn ra dĩa mời gia đình cùng thưởng thức