Cách làm bắp xào bơ tỏi thơm ngon lạ miệng nhất định phải thử ngay

Cách chế biến Bắp xào bơ tỏi

• 1

  Sơ chế các nguyên liệu

  Bắp Mỹ sau khi mua về, bạn lột sạch vỏ, tách lấy hạt rồi rửa sạch và để cho ráo nước. 10 tép tỏi thì bạn lột sạch vỏ rồi băm nhỏ.
• 2

  Làm bắp xào bơ tỏi

  Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp ga, rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun với lửa vừa. Khi dầu đã nóng, bạn cho 1 muỗng cà phê bơ vàng và tất cả tỏi băm vào phi thơm.

  Sau khi tỏi phi ngả sang màu vàng và tỏa mùi thơm thì bạn cho bắp đã sơ chế vào chảo và đảo sơ.

  Kế đến, bạn nêm vào chảo bắp 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường. Sau đó, bạn tiếp tục xào bắp với lửa vừa khoảng 8 phút.

  Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của mình rồi tắt bếp.

  Lưu ý: Bạn có thể cho thêm hành lá và tép khô vào xào cùng tùy theo sở thích của mình nhé.
• 3

  Thành phẩm

  Bắp xào bơ tỏi có mùi thơm thoang thoảng của bơ, tỏi, vị thì mặn mặn, ngọt ngọt, bắp không bị khô. Đây chắc chắn là món ăn vặt mà ai cũng phải mê đấy.