Vào bếp Món bánh

Bánh yến mạch trà xanh và bánh yến mạch bơ lạc

Cách làm bánh yến mạch trà xanh và bơ lạc không cần lò nướng

1016 lượt xem

Bánh yến mạch trà xanh và bánh yến mạch bơ lạc là món bánh thơm ngon, hấp dẫn và có độ dinh dưỡng cao, rất phù hợp để bổ sung dưỡng chất cho cả nhà. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH và thực hiện ngay nhé!

Xem nhanh

Các công thức Các công thức khác

1. Bánh yến mạch trà xanh

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
10 phút
Độ khó
Dễ

Nguyên liệu làm Bánh yến mạch trà xanh Cho 4 người

Yến mạch 150 gr (khoảng 1.5 cốc) Bột trà xanh 3 muỗng canh Sữa tươi không đường 60 ml Hạt chia 2 muỗng canh Bột hạt lanh 2 muỗng canh Bột hạnh nhân 2 muỗng canh Bơ hạnh nhân 2 muỗng canh Bột protein thực vật 2 muỗng canh Chiết xuất vani 1 muỗng canh Dừa nạo 1 ít

Bột trà xanh là gì?

Bột trà xanh là loại bột được nghiền từ 70% lá trà non và 30% búp trà, được sản xuất với quy trình đơn giản hơn so với bột matcha: hái trà, không rút gân lá, sấy khô và nghiền bằng máy công nghiệp.
Bạn có thể mua bột trà xanh ngoài hàng quán hoặc tự làm tại nhà rất đơn giản.

Xem chi tiết: Cách làm bột trà xanh từ lá trà tươi và lá khô đơn giản, an toàn

Nguyên liệu món ăn bánh yến mạch trà xanh và bánh yến mạch bơ lạc

Cách chế biến Bánh yến mạch trà xanh

1

Trộn bột bánh

Bạn cho vào tô 150 gr yến mạch, 2 muỗng canh hạt chia, 2 muỗng canh bột hạt lanh, 2 muỗng canh bột trà xanh, 1 muỗng canh chiết xuất vani, 2 muỗng canh bột protein thực vật, 2 muỗng canh bột hạnh nhân, 2 muỗng canh bơ hạnh nhân, 60 ml sữa tươi không đường.

Dùng phới dẹt trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thành 1 khối thống nhất.
2

Tạo hình bánh

Bạn múc 1 muỗng canh hỗn hợp rồi vo viên tròn hoặc tạo hình tùy ý thích.
3

Lăn bột trà xanh

Cho 1 muỗng canh bột trà xanh vào chén, 1 ít dừa nạo vào chén khác, bạn lăn viên bánh qua trà xanh hoặc dừa nạo tùy ý thích.
4

Thành phẩm

Bánh yến mạch trà xanh hoàn thành có màu xanh rất bắt mắt, mùi trà xanh thơm thoang thoảng.

Bánh có vị hơi đăng đắng kết hợp với bột hạnh nhân bùi bùi, vị béo béo của bơ hạnh nhân, tạo nên 1 món ăn vừa dễ làm lại rất thơm ngon, bổ dưỡng.

Ngoài ra, món bánh này có thể dùng ăn trong chế độ ăn kiêng, eatclean giảm cân cũng được nha.

2. Bánh yến mạch bơ lạc

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
10 phút
Độ khó
Dễ

Nguyên liệu làm Bánh yến mạch bơ lạc Cho 2 người

Yến mạch 100 gr (khoảng 1 cốc) Bơ lạc 4 muỗng canh Hạt chia 2 muỗng canh Bột hạt lanh 1 muỗng canh Dừa nạo 2 muỗng canh Bột protein thực vật 1.5 muỗng canh Sữa tươi không đường 45 ml Bột quế 1/4 muỗng canh Chiết xuất vani 1 muỗng canh

Bơ lạc là gì?

Bột lạc hay còn goi là bơ đậu phộng, được làm từ đậu phộng rang chín và xay nhuyễn thêm phụ gia.
Bạn có thể mua bơ lạc ngoài hàng quán hoặc tự làm tại nhà rất đơn giản.

Xem chi tiết: Cách làm bơ đậu phộng - bơ lạc thơm ngon siêu đơn giản tại nhà

Nguyên liệu món ăn bánh yến mạch trà xanh và bánh yến mạch bơ lạc

Cách chế biến Bánh yến mạch bơ lạc

1

Trộn bột bánh

Bạn cho vào tô 100 gr yến mạch, 2 muỗng canh hạt chia, 1 muỗng canh bột hạt lanh, 1/4 muỗng canh bột quế, 1 muỗng canh chiết xuất vani, 1.5 muỗng canh bột protein thực vật, 2 muỗng canh dừa nạo, 4 muỗng canh bơ lạc, 45 ml sữa tươi không đường.

Dùng phới dẹt trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thành 1 khối thống nhất.
2

Tạo hình bánh

Bạn múc 1 muỗng canh hỗn hợp rồi vo viên tròn hoặc tạo hình tùy ý thích.
3

Thành phẩm

Bánh yến mạch bơ lạc thơm thơm béo béo đậm đà, lại an toàn, bổ dưỡng thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng thưởng thức ngay món bánh ngon này ngay nhé!

Yến mạch là gì?

Yến mạch là một loại thực phẩm được làm từ ngũ cốc nguyên hạt với tên khoa học là Avena sativa.
Với màu trắng hơi ngả vàng đặc trưng, vị nhạt nhưng lại thơm, yến mạch là thực phẩm thích hoặc cho những người ăn chay trường bổ sung vào bữa sáng hằng ngày của mình.

Xem thêm: Tác dụng của yến mạch

Mua nguyên liệu làm bánh ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng tìm mua yến mạch, hạt chia, bột hạnh nhân, bột hạt lanh, bột protein thực vật tại những cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. Hoặc có thể tìm mua ở các trang thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada,..

Mời bạn tham khảo các mẫu hộp đựng thực phẩm đang kinh doanh tại Điện máy XANH với giá tốt để bảo quản bánh:

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.BO02 Xanh mint

50.000₫

130.000₫ -61%

Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.2500ZZ1

30.000₫

60.000₫ -50%

Hộp đựng thực phẩm 2 ngăn nhựa Delites PN3256

40.000₫

80.000₫ -50%

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm thủy tinh Delites HS301RC

100.000₫

190.000₫ -47%

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.BO02 Trắng

70.000₫

130.000₫ -46%

Bộ 6 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO03

120.000₫

220.000₫ -45%

Bộ 5 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO13 Xanh bơ

89.000₫

140.000₫ -36%

Bộ 4 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO11

90.000₫

140.000₫ -35%

Hộp thực phẩm trữ đông Inochi Hokkaido

35.000₫

40.000₫ -12%

Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.2500 20.000₫

Hộp đựng hành tỏi nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOHT.OVAL 20.000₫

Hộp khay nhựa trữ đông Inochi Kari HIN.KHDA.05VI 35.000₫

Hộp đựng thực phẩm nhựa Nakaya K426 46.000₫

Hộp đựng thực phẩm nhựa Hokkaido Inochi HIN.HOTR.2500ZZ1 50.000₫

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO02 Kem 50.000₫

Hộp đựng thực phẩm Delites PF650RD 65.000₫

Xem thêm sản phẩm Hộp đựng thực phẩm

Xem thêm

Bài viết trên đã cung cấp cho bạn các bước thực hiện món bánh yến mạch socola vô cùng thơm ngon. Với các bước đơn giản tại nhà, chúc các bạn thực hiện thành công món bánh này nhé!

*Nguồn tham khảo nội dung và hình ảnh từ kênh YouTube Emma Pham Kitchen

Biên tập bởi Trần Tuyết Hoa • Đăng 06/02/2021

╳

Món ngon liên quan

Từ khóa: cách làm bánh yến mạch trà xanh, cách làm bánh yến mạch, bánh yến mạch bơ lạc, bánh yến mạch, bánh yến mạch trà xanh

Không tìm thấy kết quả phù hợp