Cách làm bơ đậu phộng - bơ lạc thơm ngon siêu đơn giản tại nhà

Cách chế biến Bơ đậu phộng - bơ lạc

• 1

  Rang đậu phộng

  Bắc chảo lên bếp, bật lửa nhỏ, cho đậu phộng vào rang với 1 muỗng cà phê muối. Rang cho đậu phộng chín hơi vàng, vỏ đậu nứt ra.

  Để nguội đậu rồi cho vào rổ bóc sạch vỏ và sàng lại để loại bỏ bớt muối đã dính vào đậu trong lúc rang.
• 2

  Xay đậu phộng

  Cho đậu phộng đã bóc vỏ vào máy xay, bấm nút xay cho nhuyễn mịn.

  Sau đó, dùng muỗng trộn đều đậu, xay tiếp cho đậu thật nhuyễn trước khi cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 5 muỗng cà phê dầu ăn và 1 muỗng canh mật ong để tiến hành xay đều hỗn hợp.

  Cuối cùng cho bơ vào hũ đựng thực phẩm để bảo quản.

  Mẹo: Bạn có thể thêm một ít đường bột vào bơ đậu phộng nếu bạn thích ăn ngọt.
• 3

  Thành phẩm

  Bơ đậu phộng thơm thơm béo béo đậm đà, lại an toàn, vệ sinh thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng thưởng thức ngay món bơ ngon này ngay nhé!