Cách làm bánh khoai lang yến mạch bằng nồi chiên không dầu giảm cân

Cách chế biến Bánh khoai lang yến mạch bằng nồi chiên không dầu

• 1

  Hấp và nghiền khoai

  Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc mỏng như hình. Ngâm khoai lang trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút cho ra bớt nhựa, sau đó rửa sạch lại với nước lạnh.

  Chuẩn bị nồi nước sôi, cho khoai lang vào hấp khoảng 10 - 15 phút cho chín mềm hoàn toàn.

  Sau đó, đem khoai ra nghiền nhuyễn.
• 2

  Trộn bột bánh

  Cho vào tô khoai lang nghiền 2 muỗng cà phê sữa đặc, 50 gr bột yến mạch, 1/4 cup hạt lanh, 1 quả trứng gà, trộn đều hỗn hợp bột bánh.

  Nếu bột khô, bạn có thể cho thêm một ít sữa tươi không đường.
• 3

  Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu

  Nặn bánh thành những viên tròn nặng khoảng 40 - 50gr.

  Cho bánh vào nồi chiên không dầu, ấn dẹt bánh ra và rán không cần dầu khoảng 2 - 3 phút rồi trở mặt bánh cho chín đều là được.
• 4

  Thành phẩm

  Bánh khoai lang yến mạch bằng nồi chiên không dầu thơm ngon với vị ngọt nhẹ tự nhiên của khoai, bánh mềm ngon lại tốt cho sức khỏe. Cùng thưởng thức ngay nhé!