Cách làm bánh chuối yến mạch giảm cân cực đơn giản, vừa ngon vừa khỏe

Cách chế biến Bánh chuối yến mạch

• 1

  Sơ chế chuối

  Lột bỏ vỏ 2 quả chuối, cắt khúc 1.5 quả chuối rồi dùng nĩa nghiền nát.

  Đối với 1/2 quả chuối còn lại thì bạn cắt lát mỏng khoảng 1/2 lóng tay để trang trí lên mặt bánh.
• 2

  Trộn bột bánh chuối yến mạch

  Tiếp theo, cho thêm vào tô chuối đã nghiền: 50gr bột yến mạch, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cà phê bột ca cao và trộn đều hỗn hợp.

  Mách nhỏ: Bánh này không cần cho thêm đường vì chuối đã có vị ngọt sẵn rồi bạn nhé!
• 3

  Đổ khuôn và nướng bánh

  Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 - 15 phút.

  Kế đến, đổ hỗn hợp bánh ra khuôn tròn nhỏ (hoặc các khuôn yêu thích) trang trí thêm 1 lát chuối cắt lát và 4 - 5 hạt hạt bí xanh lên mặt (có thể trang trí tùy sở thích).

  Sau đó cho bánh vào lò, nướng ở 160 độ trong 25 phút.
• 4

  Thành phẩm

  Bánh chuối yến mạch có màu nâu của bột ca cao, vị ngọt thơm tự nhiên từ chuối, cốt bánh thì vừa mềm vừa bông xốp rất dễ ăn.

  Món bánh rất phù hợp cho những ai có nhu cầu giảm cân hoặc đang ăn eat clean vì bánh được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên và không chứa đường.