Bánh bông lan hạt dẻ mềm ẩm, xốp mịn ngọt béo vị bơ, bùi bùi vị hạt dẻ, cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Món bánh có cách làm cực kỳ đơn giản và cũng chẳng cần đến máy đánh trứng nên chắc chắn thành công. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay nhé!
Cho vào tô 150gr bơ đun chảy, 120gr đường rồi khuấy đều.
Sau đó, cho thêm 5 quả trứng gà, khuấy đều cho trứng tan hoàn toàn.
Cho vào hỗn hợp bơ trứng 1 ít muối, 250ml sữa tươi, 150gr sữa chua không đường, 16gr bột nở rồi khuấy đều.
Cho thêm 100gr hạt dẻ xay nhuyễn, 200gr bột mì, tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, sánh mịn.
Lót giấy nến và dàn đều bột vào khuôn. Sau đó, để bột nghỉ 15 phút.
Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút, sau đó cho bánh vào nướng 30 phút ở 180 độ C.
Bánh bông lan hạt dẻ vừa mới ra lò cực kỳ thơm mùi bơ, cốt bánh mềm mịn, xốp và không hề bị khô. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo từ bơ trứng, bùi vị đặc trưng từ hạt dẻ, vô cùng ngon miệng.
Cho bánh vào túi kín hoặc hộp kín để tránh gió làm khô cốt bánh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 ngày!
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh bông lan hạt dẻ dễ dàng hơn nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh bông lan hạt dẻ thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube MiG Germany
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Món bánh
Mẹo vào bếp
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
-600x600.jpg "Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít")
Có
