Soda là thức uống giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả, chỉ với cách làm đơn giản bạn đã có trong tay một ly soda ngon lành, sảng khoái với hương vị trái cây yêu thích. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH thực hiện món soda phúc bồn tử siêu ngon, mát lạnh cho mùa hè nóng bứt nhé.
Cách chọn dâu tây tươi ngon
Cách chọn mua chanh tươi ngon
Chọn mua lá bạc hà tươi ngon
Dâu tây cắt bỏ phần cuống, rửa thật sạch rồi cắt làm đôi.
Lá bạc hà lặt lấy lá, rửa sạch.
Chanh rửa sạch rồi cắt lát mỏng.
Cho dâu tây, chanh, lá bạc hà cho cối và nghiền nát.
Tiếp đến cho vào cốc 15ml nước đường, 10ml nước cốt chanh, 40ml sốt phúc bồn tử, 10ml siro dâu và 1 ít nước đá đông lạnh. Lắc thật đều trong khoảng 3 phút nhé.
Sau khi đã lắc khoảng 3 phút thì bạn đổ hỗn hợp này ra ly, thêm vào 1 ít đá đông lạnh rồi đổ soda vào cho đến đầy ly.
Bạn có thể trang trí thêm một vài lát chanh và lá bạc hà để món ăn thêm phần hấp dẫn, thơm ngon hơn nhé.
Soda phúc bồn tử (quả mâm xôi) sau khi hoàn thành có màu đỏ sẫm vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thanh mát vô cùng, vị dâu, chanh, lá bạc hạ và phúc bồn tử hòa quyện hài hòa, vị ngọt vừa không quá gắt.
Bạn có thể tìm mua bột hoa dâm bụt tại một số cửa hàng chuyên bán nguyên liệu pha chế nước, siêu thị hoặc đặt hàng trên các trang thương mại điện tử uy tín.
Máy xay sinh tố, nồi, rây bột, muỗng, khuôn,...
Cho 130gr quả phúc bồn tử vào máy xay sinh tố, đổ thêm 70ml nước lọc, 2.5 muỗng canh đường. Chọn mức nhỏ và xay trong khoảng 1 phút cho hỗn hợp thật nhuyễn nhé.
Bạn chuẩn bị một cái khuôn có hình dạng mà bạn yêu thích. Sau khi quả phúc bồn tử đã được xay nhuyễn thì cẩn thận đổ ra khuôn và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.
Bắc nồi lên bếp, dùng rây để lọc 1 muỗng canh hoa dâm bụt cho vào nồi, cho tiếp 2 muỗng canh đường và 70ml nước lọc.
Bật lửa nhỏ, đun sôi hỗn hợp này trong khoảng 5 phút, vừa đun vừa khuấy để chúng hòa tan hết vào nhau. Sau 5 phút thì tắt bếp, để nguội.
Đầu tiên, bạn đổ phần nước hoa dâm bụt vào ly, xếp các viên phúc bồn tử xay nhuyễn vào và cuối cùng, chế từ từ soda vào đến khi đầy.
Khi thưởng thức, bạn dùng muỗng khuấy nhẹ để soda, nước hoa dâm bụt hòa quyện vào nhau cho thơm ngon hấp dẫn nhé.
Soda phúc bồn tử xay (quả mâm xôi) sau khi hoàn thành vô cùng hấp dẫn từ hương vị đến hình thức. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của quả mâm xôi từ từ tan ra vô cùng thú vị và ngọt ngào.
Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ cảm nhận vị chua nhẹ hòa cùng cảm giác ngọt thanh giúp giải khát cực hiệu quả, chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên gia đình bạn đều yêu thích ngay từ hớp đầu tiên đấy.
Cho 50ml sốt phúc bồn tử, 50ml nước đường và 50ml soda vào ly. Khuấy thật đều.
Chuẩn bị một cái ly, cho 1 ít đá đông lạnh vào khoảng 2/3 ly rồi đổ từ từ soda phúc bồn tử vào.
Soda nước ép phúc bồn tử (quả mâm xôi) đã hoàn thành với cách làm vô cùng đơn giản. Màu sắc vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, không hề gắt kết hợp với nước soda thì sảng khoái tột cùng.
Đây là món nước thích hợp để giải khát vào những buổi chiều chiều, vừa giúp tinh thần sảng khoái vừa vô cùng ngon miệng.
Máy xay cầm tay, ly, ống hút, muỗng, kẹp gắp,...
Cho vào cối xay 10ml siro dâu, 15ml mứt phúc bồn tử, 3 muỗng canh sữa chua có đường, 30ml sữa tươi không đường, 7gr bột frappe và 1 ít nước đá lạnh, xay hỗn hợp này trong khoảng 1 phút.
Sau khi hỗn hợp đã được xay nhuyễn, bạn đổ ra ly, cho lên bề mặt 2 viên kem rồi đổ soda vào đến khi đầy thì dừng lại.
Và để món soda thêm phần đẹp mắt và ngon miệng thì bạn xịt một lớp kem tươi và một xíu mứt phúc bồn tử lên trên bề mặt nhé.
Xem chi tiết: Cách làm kem tươi tại nhà vừa ngon vừa an tâm.
Soda sinh tố phúc bồn tử (quả mâm xôi) sau khi hoàn thành vô cùng hấp dẫn nhờ lớp kem tươi trên bề mặt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh cùng vị béo của kem tươi vô cùng hòa hợp và ngon ngất ngây.
Cách chọn mua cam tươi ngon
Cách chọn mua táo tươi ngon
Cho vào ly 200ml nước ép táo, tiếp đến thả vào 1 vài viên đá đông lạnh.
Mách nhỏ: Bên cạnh việc sử dụng nước ép táo có sẵn, bạn cũng có thể tự làm nước ép táo ngay tại nhà theo hướng dẫn sau từ Điện máy XANH nhé!
Xem chi tiết: Cách làm nước ép táo bằng máy xay sinh tố
Tiếp đến, để món soda thêm hấp dẫn và đẹp mắt thì đặt một vài lát táo sát bên thành ly rồi đổ thêm 100ml soda vào đến khi đầy ly.
Và cuối cùng, cho 50ml nước ép phúc bồn tử lên trên cùng.
Và cuối cùng, để hoàn thành món soda, bạn có thể cho một ít quả phúc bồn tử tươi trên bề mặt nhé.
Soda trái cây phúc bồn tử (quả mâm xôi) có hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Món nước được trang trí vô cùng bắt mắt, đậm dần ở trên và chuyển màu nhạt dần, bạn có thể vừa uống nước vừa nhâm nhi một vài lát táo giòn giòn và trái mâm xôi mềm mềm.
Món nước sẽ gây ấn tượng với bạn nhờ vị ngọt thanh của nước ép mâm xôi, thêm một xíu vị chua nhẹ của táo vô cùng hài hòa, cân bằng vị ngọt nên vô cùng đã ghiền khi uống.
CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món soda phúc bồn tử dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm:
Với những hướng dẫn vừa rồi, Điện máy XANH hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công 5 loại soda phúc bồn tử vô cùng thơm ngon hấp dẫn cho gia đình vào những dịp cuối tuần nóng bức. Trổ tài thực hiện ngay và chia sẻ thành quả dưới phần bình luận nhé.
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh các YouTube Truong Saigontourist, LE JEU CAFÉ, Home Cooking Lifestyle, Coffee Tree Official và Honour and Blessing Cafe.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Thức uống
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món chè
Món từ bò
Món lẩu
Ngày lễ Tết
Có
