Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Thức uống
2 Công thức Cocktail Blue Margarita

2 Công thức Cocktail Blue Margarita cho bữa tiệc hè xanh mát thêm say đắm

7484 lượt xem

Cocktail Blue Margarita với màu xanh của biển độc đáo, là thức uống gợi sự tươi mát của mùa hè. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp học ngay 2 công thức làm Cocktail Blue Margarita đá xay và Cocktail Blue Margarita lắc đá thơm ngon hấp dẫn nhé!

1. Cocktail Blue Margarita đá xay

Cocktail Blue Margarita đá xay
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail Blue Margarita đá xay Cho 1 ly

Rượu Triple Sec Azul 30 ml Rượu Tequila 60 ml Nước cốt chanh 30 ml Chanh tươi 1/2 quả Muối 1 ít Đá viên 3 muỗng canh (khoảng 10 viên) Lát chanh 1 lát (trang trí)

Nguyên liệu món ăn 2 công thức cocktail blue margarita

Thông tin về rượu Triple Sec Azul

  • Rượu Triple Sec nguyên bản sẽ có màu trắng tinh khiết, mang hương vị cam ngọt ngào quyến rũ, dùng để pha chế các loại Cocktail.
  • Trong khi đó, rượu Triple Sec Azul sẽ có màu xanh da trời, do thành phẩm có pha với 1 ít phẩm màu.
  • Do màu rượu và mùi của rượu Triple Sec Azul và rượu Blue Curacao khá tương đồng, nên các bartender có thể dùng thay thế chúng trong công thức Cocktail Blue Margarita.

Nguyên liệu món ăn 2 công thức cocktail blue margarita

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, bình Shaker, dụng cụ đong (Jigger), dụng cụ mở nắp rượu, ly Margarita,...

Cách chế biến Cocktail Blue Margarita đá xay

  • Pha và xay cocktail

    Chuẩn bị một cái bình sharker (dụng cụ dùng để pha trộn các nguyên liệu đồ uống trong pha chế), cho vào đó 30ml nước cốt chanh, 30ml rượu Triple Sec, 60ml rượu Tequila và 8 - 10 viên đá viên. Lắc đều hỗn hợp trong vòng 8 - 10 giây, sau đó cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

    Mách nhỏ:

    • Trường hợp không có bình sharker, bạn có thể dùng một cái ly thay thế. Cho các nguyên liệu vào ly, khuấy đều rồi cho vào máy xay sinh tố xay bình thường.
    • Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm các loại dụng cụ pha chế để thực hiện nhiều loại thức uống thơm ngon.

    Xem thêm: Tổng hợp các loại dụng cụ pha chế cơ bản cần thiết cho Barista, Bartender

  • Hoàn thành

    Chuẩn bị 1 cái ly Margarita và lấy chanh chà đều lên miệng ly. Tiếp đến, úp ngược phần miệng ly xuống 1 cái dĩa có đựng sẵn muối để muối phủ đều lên phần viền xung quanh miệng ly.

    Sau đó, đổ phần cocktail đã xay ra ly. Trang trí ly cocktail bằng 1 lát chanh mỏng. Vậy là bạn đã hoàn thành ly cocktail Blue Margarita đá xay rồi đấy!

  • Thành phẩm

    Cocktail hòa quyện giữa vị chua, cay, nồng của các nguyên liệu. Hương cam thơm ngát chỉ cần hít một hơi là xông thẳng vào thính giác tạo cảm giác kích thích. Cocktail Blue Margarita đá xay hoàn hảo có màu sắc xanh biếc đẹp mắt, đạt độ mát lạnh nhưng thức uống không bị loãng.

    Cách uống Cocktail Blue Margarita cũng đặc biệt. Bạn đặt môi lên miệng ly đã được viền muối, nhấp một ngụm thức uống kèm theo muối. Vị mặn của muối tan nhanh trong thức uống tạo nên một vị ngon lạ miệng hấp dẫn.

2. Cocktail Blue Margarita lắc đá

Cocktail Blue Margarita lắc đá
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cocktail Blue Margarita lắc đá Cho 1 ly

Rượu Tequila 55 ml Rượu Triple Sec 30 ml Rượu Blue Curacao 15 ml Nước cốt chanh 30 ml Muối 1 ít Cherry 2 quả Đá viên 2 muỗng canh (khoảng 6 viên)

Nguyên liệu món ăn 2 công thức cocktail blue margarita

Thông tin về nguyên liệu

  • Rượu Blue Curacao là loại rượu đắng hương vị cam có nồng độ khoảng 20 - 40 độ, được làm từ vỏ cây cam đắng của vùng đảo phía Tây Ấn – Curacao.
  • Rượu Triple Sec có màu trắng tinh khiết, mang hương vị cam ngọt ngào quyến rũ, thường dùng để pha chế các loại Cocktail.

Nguyên liệu món ăn 2 công thức cocktail blue margarita

Dụng cụ thực hiện:

Bình Shaker, dụng cụ đong (Jigger), dụng cụ mở nắp rượu, ly Margarita, dĩa,...

Cách chế biến Cocktail Blue Margarita lắc đá

  • Pha cocktail

    Cho 5 - 6 viên đá viên vào trong bình shaker (dụng cụ dùng để pha trộn các nguyên liệu đồ uống trong pha chế) và đổ thêm 55ml rượu Tequila, 30ml rượu Triple Sec, 15ml rượu Blue Curacao và 30ml nước cốt chanh vào ly.

    Đậy nắp lại và lắc đều hỗn hợp một cách nhanh tay trong 8 - 10 giây.

    Lưu ý: Khi lắc coktail bạn nên cầm chặt bình, lắc nhanh và mạnh tay để cocktail có đủ độ lạnh mà đá không tan ra làm loãng vị của cocktail.

  • Hoàn thành

    Đổ muối ra đĩa, sau đó, dùng lát chanh chà xát quanh mép ly Margarita rồi nhúng mép ly vào muối.

    Cho phần cocktail ra ly Margarita, trang trí thêm bằng 1 ít quả cherry và chuẩn bị thưởng thức thôi nào!

  • Thành phẩm

    Ly cocktail Blue Margarita lắc đá hội tụ đầy đủ những đặc điểm khiến người sành rượu khó lòng chối từ. Chút cay của Tequila, chút nồng của Triple Sec hòa cùng vị thanh mát của cam và chua chua của chanh sẽ khiến bất kỳ ai cũng xiêu lòng ngay lần đầu thưởng thức.

Cách chọn mua chanh tươi ngon

  • Chọn chanh nhỏ vừa phải, có cành, cầm thấy nặng tay và sáng màu, những quả chanh này thường nhiều nước và chất lượng hơn so với chanh to nhưng nhẹ.
  • Quan sát vỏ chanh: Vỏ chanh nên láng mịn, không vón cục. Những quả như vậy thường có chất lượng dinh dưỡng cao hơn so với loại vỏ xù xì. Khi mua, nên tránh những quả có vỏ màu xanh xỉn hoặc xuất hiện đốm vàng nhợt nhạt. Chúng có thể được thu hoạch từ lâu, không còn tươi ngon.
  • Không chọn chanh có mùi hắc: Những loại rau củ quả có mùi hắc, khó chịu có nguy cơ bị phun thuốc bảo vệ rất cao. Do đó, nếu thấy chanh hay bất cứ loại rau quả nào có mùi bất thường, bạn tuyệt đối không được mua.

Thông tin rượu Tequila

  • Là loại rượu chưng cất với độ cồn cao (38 – 40%) truyền thống của Mexico.
  • Đây là thành phần tuyệt hảo để điều chế Cocktail bởi nó rất dễ phối hợp với các nguyên liệu khác.

Bạn có thể tìm mua các loại rượu này ở các cửa hàng rượu, cửa hàng bán nguyên liệu pha chế đồ uống hoặc các trang thương mại điện tử.

Khi mua cần chú ý kiểm tra kỹ hạn sử dụng, nắp và vỏ chai còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng, tránh hàng giả, hàng kém chất lượng.

CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC

Trên đây là những chia sẻ của Điện máy XANH về 2 công thức Cocktail Blue Margarita cực đơn giản cho bữa tiệc hè xanh mát thêm say đắm. Lưu lại ngay để thực hiện và cùng thưởng thức với bạn bè nhé! Chúc bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube Bodegas AlicanteCocktail Lab

Biên tập bởi Nguyễn Thị Ái Mỹ • Đăng 30/03/2021

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.