Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món nướng
Trứng nướng phô mai và rong biển

2 cách làm trứng nướng phô mai và rong biển siêu đơn giản ai cũng mê

782 lượt xem

Trứng nướng phô mai và rong biển là 2 món nướng dễ dàng thực hiện, lại rất ngon. Chỉ cần một ít nguyên liệu dễ tìm, không mất quá nhiều thời gian đã có thể thực hiện món ăn này. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé.

Các công thức Các công thức khác

1. Trứng nướng phô mai

Trứng nướng phô mai
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trứng nướng phô mai Cho 4 người

Trứng gà 4 quả Phô mai Mozzarella 50 gr Muối 3 muỗng canh

Nguyên liệu món ăn trứng nướng phô mai và rong biển

Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

  • Đối với trứng gà công nghiệp, bên ngoài trứng thường có vỏ màu nâu sẫm, đều màu, không xuất hiện vết nứt và không có đốm đen. Trong khi quả trứng gà để lâu thì phần vỏ quả có màu nhợt nhạt và đốm đen xuất hiện nhiều hơn.
  • Bạn có thể dùng tay để sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, hơi nhám thì là trứng gà tươi, còn bề mặt láng mịn thì quả trứng đã để khá lâu rồi.
  • Bạn có thể cầm quả trứng lên rồi lắc nhẹ gần sát mép tai để lắng nghe. Nếu có tiếng động thì quả trứng đó để lâu ngày, tiếng động càng lớn (trứng bên trong di chuyển) thì trứng có thể đã bị hư hoặc quả trứng mà gà đang ấp dở. Trái lại không có tiếng động là trứng gà tươi.

Nguyên liệu món ăn trứng nướng phô mai và rong biển

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, vỉ nướng, tô, thau, kéo...

Cách chế biến Trứng nướng phô mai

  • Trộn trứng

    Đục 1 lỗ nhỏ khoảng 1 đầu ngón tay trên đầu trứng, đổ lòng trứng ra 1 cái tô riêng. Cho 50gr phô mai Mozzarella vào tô trứng gà rồi đánh đều lên.

  • Chuẩn bị vỏ trứng

    Vỏ trứng sau khi đã đổ hết lòng trứng ra ngoài, bạn rửa sạch ruột vỏ rồi tỉa lại phần lỗ trên đầu trứng cho tròn và đẹp mắt hơn.

  • Nướng trứng

    Lót 1/4 muỗng canh muối dưới vỉ nướng, sau đó đặt vỏ trứng vào.

    Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trước 15 phút để lò ổn định nhiệt độ. Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp trứng và phô mai vào lại vỏ trứng, đặt trứng lên vào cho vào lò nướng 175 độ C trong 10 phút.

  • Thành phẩm

    Trứng nướng phô mai là món ăn tuy lạ mà quen. Trứng có vị vừa ăn, lại kết hợp cùng phô mai Mozzarella thơm béo nên còn gì bằng.

2. Trứng nướng rong biển

Trứng nướng rong biển
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trứng nướng rong biển Cho 4 người

Trứng cút 50 quả Rọng biển sợi 20 gr Muối 6 muỗng cà phê Tiêu 3 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chọn mua trứng cút ngon

  • Đối với trứng cút tươi bạn nên chọn những quả trứng có vỏ hơi thô ráp, bên ngoài trứng còn lớp phấn trắng. Không nên chọn trứng trơn láng, có những chấm đen, mốc do bị ẩm.
  • Bạn có thể cầm 2 đầu quả trứng và lắc nhẹ gần tai, nếu là trứng cút tươi sẽ rất đặc và khi lắc sẽ không nghe tiếng động.
  • Không nên mua trứng mà khi lắc nhẹ sẽ nghe tiếng động do có khoảng trống phía trong và trứng bị lỏng.

Nguyên liệu món ăn trứng nướng phô mai và rong biển

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, vĩ nướng, chổi quét dầu, dĩa, muỗng...

Cách chế biến Trứng nướng rong biển

  • Chuẩn bị trứng

    Đầu tiên, bạn dùng cọ thấm 1 muỗng canh dầu ăn và thoa lên bên mặt vĩ nướng.

    Đập trứng cút cho vào vĩ nướng, mỗi ô khoảng 4 quả. Sau đó cho mỗi ô 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗi cà phê tiêu và cho 1 ít rong biển sợi lên trên.

  • Nướng trứng

    Bật lò nướng tại ở mức nhiệt độ 210 độ C trước 15 phút để lò ổn định nhiệt độ. Đặt vỉ trứng vào lò và nướng trứng ở nhiệt độ 200 độ C trong 7 - 10 phút.

  • Thành phẩm

    Trứng nướng rong biển dễ làm, nhanh chóng. Vừa ăn vừa cảm nhận được trứng cút béo béo, kết hợp cùng tiêu tạo hương thơm và đặc biệt trong biển tươi giòn lại tăng sự hấp dẫn cho người ăn.

CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món trứng nướng phô mai và rong biển dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm sản phẩm Lò nướng

Trứng nướng phô mai và rong biển là 2 món ăn dễ thực hiện và lại rất ngon. Chính vì sự thân thuộc của món ăn trứng nướng mà nhiều công thức lại được sáng tạo ra. Từ 2 công thức mà Điện máy XANH chia sẻ, chúc các bạn thực hiện món ăn thành công.

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Feedy Món Ăn NgonFeedy VN

Biên tập bởi Trương Thị Cẩm Hồng • Đăng 01/02/2021

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.