2 cách làm mojito xoài - mango mojito mát lạnh đơn giản tại nhà

Sơ chế xoài và xay nhuyễn xoài

Đầu tiên, gọt bỏ vỏ xoài rồi cắt thịt quả thành nhiều khối vuông nhỏ, giữ lại 1 ít thịt quả nguyên miếng phần còn lại bạn đem xay nhé.

Kế đến, cho phần thịt xoài vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn mịn cùng 230ml nước lọc.

Giã dập chanh và lá bạc hà

Cho vào ly 6 miếng chanh tươi rồi dùng chày giã dập cho chanh ra phần nước cốt.

Tiếp theo, cho vào thêm lá bạc hà và tiếp tục giã dập hỗn hợp.

Pha mojito xoài với chanh tươi

Cho thêm vào ly trên 4 muỗng canh nước cốt chanh rồi trộn đều cho hòa quyện.

Kế tiếp, sử dụng 1 ly mới, sau đó cho vào 2 muỗng canh hỗn hợp chanh bạc hà, 1 muỗng canh thịt xoài, 1 vài viên đá lạnh, 6 muỗng canh xoài xay nhuyễn, 3 muỗng canh mật ong, 1 miếng chanh tươi, 1 ít lá bạc hà.

Cuối cùng, cho vào thêm 1 lon soda là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Mojito xoài có màu vàng bắt mắt, uống vào mát lạnh, chua chua ngọt ngọt cùng vị the mát, cay cay từ lá bạc hà. Đây chắc hẳn là món thức uống giải nhiệt cực kỳ hiệu quả.

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, cắt đôi quả xoài, sau đó dùng dao khứa lên phần thịt nhiều đường để cắt thành nhiều khối vuông nhỏ.

Tiếp theo, cắt đôi quả chanh dây và cắt chanh thành nhiều lát tròn mỏng.

Giã xoài với chanh dây

Dùng muỗng nạo phần thịt xoài, thịt của 1/2 quả chanh dây vào cối, kế đến cho vào thêm 2 lát chanh, 2 lá bạc hà xé nhỏ rồi dùng chày giã nát hỗn hợp.

Pha mojito xoài chanh dây

Cho vào bình lắc hỗn hợp xoài chanh dây giã nhuyễn, 1 muỗng canh siro đường, 4 viên đá lạnh. Sau đó, bạn đậy kín bình lại rồi lắc đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Cuối cùng, cho vào ly 2 viên đá lạnh, 2 lát chanh tươi, 4 lá bạc hà, hỗn hợp xoài chanh dây đã lọc qua rây, 1 ít nước soda là hoàn tất.

Thành phẩm

Mojito xoài chanh dây có vị chua chua ngọt ngọt của chanh tươi, chanh dây và xoài thêm chút vị the mát của lá bạc hà. Thức uống này chắn chắn sẽ giúp bạn giảm ngay mệt mỏi, sảng khoái tức thì.