Bánh mì nướng món ngon đường phố không thể chối từ. Cùng Điện máy XANH vào bếp và biến tấu món nướng này theo 3 cách vô cùng độc đáo. Công thức chi tiết và cụ thể như thế nào chúng mình đã cập nhật ngay bên dưới bạn kéo xuống và xem nhé.
Bạn cho bơ đã đun chảy vào chén và thêm 2 muỗng canh sa tế, khuấy đều cho bơ và sa tế hòa quyện vào nhau là được.
Ngò rí bạn nhặt sạch lá hư, bỏ rễ mang đi rửa và cắt nhuyễn.
Bánh mì dùng dao khứa những đường xéo dài trên bề mặt bánh để quết sốt bơ sa tế được thấm và ngon hơn.
Lấy 1 lượng nước sốt bơ sa tế vừa đủ và cho vào các khe hở của bánh mì sau khi cắt, tiếp theo bạn cho tiếp một lượng vừa đủ phô mai mozzarella lên trên lớp nước sốt.
Dùng giấy bạc bọc lại kín bánh và mang đi nướng trong lò với mức nhiệt 180 độ C trong khoảng 15 - 20 phút. Sau khi nướng xong bạn cho thêm một ít ngò rí cắt nhuyễn lên là có thể thưởng thức rồi.
Bánh mì nướng sa tế phô mai thơm ngon đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi.
Mùi thơm của phô mai kết hợp với bơ rất hấp dẫn, cắn một miếng bánh mì giòn tan và cảm nhận vị cay tê của sa tế, vị béo ngậy của bơ và phô mai. Nếu bạn là tín đồ của phô mai thì nhất định không thể bỏ qua món bánh mì nướng này nhé.
Cách chọn mua trứng cút tươi ngon
Cách chọn, nơi mua xúc xích và tôm khô ngon chất lượng
Đầu tiên bạn cho tôm khô vào cối rồi giã nhuyễn. Kế tiếp, đặt chảo lên bếp rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu nóng thì bạn cho tỏi vào và phi thơm.
Tiếp theo cho tôm khô đã giã vào chảo và đảo đều trên lửa vừa khoảng 1 phút rồi bạn tiếp tục thêm 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sa tế.
Bạn đảo đều liên tục trong khoảng 3 phút đến khi sốt sôi và sệt lại thì tắt bếp.
Bạn cho 1 cái chảo khác lên bếp, sau khi chảo nóng thì bạn cho bơ vào và nấu cho đến khi bơ tan hết. Tiếp theo, cho hành lá đã cắt nhỏ vào chảo rồi đảo khoảng 1 phút là được.
Bạn đặt bánh mì lên một mặt phẳng rồi dùng cán lăn bột để làm phẳng bánh mì. kế tiếp, bạn phết đều sốt sa tế lên 2 mặt của bánh mì rồi cho vào lò nướng để nướng với nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút.
Mách bạn: Nếu bạn không có lò nướng thì có thể nướng bánh mì trên bếp vởi lửa nhỏ hoặc áp chảo với mức lửa vừa trong 5 - 7 phút.
Sau 10 phút thì bạn lấy bánh mì ra rồi cho xúc xích đã cắt sợi, trứng cút, sốt mỡ hành, tôm khô, một ít hành phi, sốt mayonnaise và tương ớt lần lượt lên các ổ bánh mì.
Tiếp theo bạn cho vào lò nướng và nướng 1 lần nữa trong vòng 10 phút với nhiệt độ là 200 độ C.
Mách bạn: Nếu dung chảo để nướng thì bạn nướng với lửa vừa trong 7 - 10 phút, nước trên bếp với lửa trung bình trong khoảng 10 phút cho bánh mì vàng giòn là được.
Sau khi hoàn thành thì bạn đã có ngay món bánh mì nướng sa tế trứng cút xúc xích cực hấp dẫn rồi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được bánh mì giòn ngon, cay cay cùng với trứng cút, xúc xích làm cho món ăn thêm phần ngon hơn.
Bánh mì tốt nhất bạn nên để qua đêm để bánh mì có độ mềm dẻo nhất định. Sau đó bạn dùng kéo cắt theo chiều dọc của bánh mì.
Bạn dùng dao hoặc thớt ép dẹp bánh mì xuống, ép càng dẹp khi nướng sẽ càng mau giòn, sẽ ngon hơn.
Lấy 2 muỗng cà phê bơ phết đều lên bề mặt lát cắt của bánh mì.
Chuẩn bị 1 cái chảo, cho lên bếp đun nóng chảo, sau đó bạn cho bánh mì đã phết bơ lên nướng trên chảo với lửa nhỏ.
Trong lúc bạn nướng bánh mì lấy phần dầu trong sa tế quét đều lên cả 2 mặt của bánh mì. Nướng đến khi bánh mì vàng giòn đều 2 mặt thì bạn cho ra đĩa.
Cho 1 ít sốt mayonnaise lên 1 mặt bánh mì, 1 ít tương ớt, 2 muỗng cà phê hành phi, thêm khô bò chay lên trên là có thể thưởng thức rồi.
Như vậy là đã có ngay món bánh mì nướng sa tế khô bò chay thơm ngon để chiêu đã bạn bè rồi.
Những miếng bánh mì nướng thơm lừng mùi bơ và sa tế, cắn một miếng bánh mì giòn tan trong miệng, sa tế cay cay, bơ béo ngậy thêm khô bò đậm đà ăn kèm với sốt mayonnaise và tương ớt thì ngon quên đường về.
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh mì nướng sa tế dễ dàng hơn nhé!Xem thêm
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách thực hiện 3 cách làm bánh mì nướng sa tế cay cay thơm lừng siêu ngon miệng. Còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nào. Chúc các bạn thành công!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Món nướng
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
-600x600.jpg "Lò nướng thùng Toshiba 1800W TL-MC40EZF(GR) 40 lít")
Có
