Tết là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Việt Nam. Ở miền Tây, mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những món ăn truyền thống , những món ăn này không chỉ mang ý nghĩa ẩm thực mà còn mang đậm nét văn hóa của miền sông nước. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu các món ăn ngày tết miền tây ngay trong bài viết này nhé!
Bánh tét nhân chuối là một món ăn đặc trưng của người miền Tây, thường được dùng trong dịp Tết Nguyên Đán. Món ăn này có nguyên liệu chính là gạo nếp, đậu đen và chuối.
Bánh tét nhân chuối có hình trụ dài, được gói bằng lá chuối và buộc chặt bằng lạt. Phần vỏ bánh được làm từ gạo nếp thơm dẻo, phần nhân bánh được làm từ chuối sứ chín vàng, đậu đen bùi bùi và nước cốt dừa béo ngậy.
Bánh tét nhân chuối có hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa vị ngọt của chuối, vị bùi của đậu đen và vị béo ngậy của nước cốt dừa. Khi ăn, bánh có độ dẻo dai của nếp, vị ngọt thanh của chuối, vị bùi bùi của đậu đen và vị béo ngậy của nước cốt dừa.
Bánh ít miền Tây là một món ăn đặc trưng của người miền Tây, thường được dùng trong các dịp lễ, Tết. Món ăn này có nguyên liệu chính là gạo nếp, đậu xanh hoặc dừa.
Bánh ít miền Tây có hình dáng nhỏ nhắn, tròn trịa, thường được gói thành từng cặp. Phần vỏ bánh được làm từ bột gạo nếp thơm dẻo, phần nhân bánh có thể là đậu xanh hoặc dừa, tùy theo sở thích của mỗi người.
Bánh ít miền Tây có hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa vị ngọt của đậu xanh hoặc dừa, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị thơm của lá chuối. Khi ăn, bánh có độ dẻo dai của nếp, vị ngọt thanh của đậu xanh hoặc dừa, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị thơm của lá chuối.
Bánh quy nhân đậu xanh miền Tây là một món ăn dân dã, quen thuộc của người dân miền Tây. Món ăn này có nguyên liệu chính là bột nếp, đậu xanh và đường.
Bánh quy nhân đậu xanh miền Tây có hình tròn, nhỏ nhắn, được làm từ bột nếp và đậu xanh. Phần vỏ bánh được làm từ bột nếp thơm dẻo, phần nhân bánh được làm từ đậu xanh bùi bùi, thơm ngon.
Bánh quy nhân đậu xanh miền Tây có hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa vị ngọt của đậu xanh, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị thơm của lá dứa. Khi ăn, bánh có độ giòn tan của vỏ bánh, vị ngọt thanh của đậu xanh, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị thơm của lá dứa.
Pate miền Tây là một món ăn đặc trưng của người miền Tây, thường được dùng trong các dịp lễ, Tết. Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt heo, da heo, mỡ heo, rượu và gia vị.
Pate miền Tây có hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa vị ngọt của thịt, vị béo ngậy của mỡ, vị thơm của rượu và gia vị. Khi ăn, pate có độ dai giòn sần sật, đan xen gia vị đậm đà vừa miệng đến đấy. Món này thưởng thức cùng củ kiệu muối chua và tôm khô thì ngon hết sẩy.
Dưa mắm miền Tây là một món ăn dân dã, đặc trưng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ. Món ăn này có nguyên liệu chính là dưa gang, dưa leo, đu đủ xanh hoặc các loại rau củ khác, được muối chua với mắm cá linh, cá sặc.
Dưa mắm miền Tây có màu sắc bắt mắt, vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, thơm nồng mùi mắm. Khi ăn, dưa có độ giòn rụm, vị chua thanh, vị mặn mặn của mắm, vị cay cay của ớt và vị thơm nồng của mắm.
CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Hy vọng với các món ăn ngày Tết miền Tây do Điện máy XANH sẽ giúp bạn có thêm những món ăn mới từ vùng đất này, để tạo ra các món ngon hấp dẫn để nấu cho cả nhà mình ăn. Chúc bạn thực hiện thành công với những công thức món ăn trên nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
