Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Món bánh
Bánh ngọt Pháp

Tổng hợp các loại bánh ngọt Pháp thơm ngon làm bằng lò nướng thùng

276 lượt xem

Những món bánh ngọt Pháp có nhiều loại và được thực khách khắp thế giới yêu thích. Bạn thích loại bánh ngọt Pháp nào và đã biết cách tự làm chúng bằng lò nướng thùng để thưởng thức chưa? Vào bếp tìm hiểu ngay nhé!

Lò nướng Panasonic NB-H3801KRA 38 lít là một lựa chọn tuyệt vời khi làm bánh ngọt, nhờ vào các tính năng tiện lợi sau:

  • Với 6 chế độ nướng tùy chỉnh, chế độ nướng đối lưu giúp nhiệt độ phân bố đều khắp lò, giúp bánh chín vàng đều, không bị cháy hoặc chưa chín.
  • Quạt đối lưu giúp nhiệt độ trong khoang lò được tỏa đều, giúp bánh nướng đều và giữ được độ ẩm cần thiết, tránh tình trạng bánh bị khô hoặc chín không đều.
  • Lò có công suất tối đa 1500W và nhiệt độ nướng lên đến 230°C, giúp bánh chín nhanh và đạt chuẩn. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ nướng để phù hợp với từng loại bánh ngọt yêu cầu.
  • Chức năng hẹn giờ giúp bạn có thể làm các công việc khác trong khi chờ bánh nướng mà không lo bánh bị cháy hoặc chưa chín. Điều này đặc biệt hữu ích khi nướng các loại bánh có thời gian nướng dài như bánh bông lan hoặc bánh mì ngọt.

1Bánh sừng bò (bánh croissant)

Bánh sừng bò có nguồn gốc từ Pháp, nhưng tại Việt Nam, bánh đã được biến tấu và trở thành món ăn quen thuộc trong các quán cà phê hay tiệm bánh.

Với hương vị thơm ngon, vỏ bánh giòn rụm, mềm mại bên trong và thường có một lớp đường ngọt ngào phủ bên ngoài.

Nguyên liệu chính để làm bánh gồm bột mì, bơ, sữa, đường và trứng. Bánh sừng bò thường được ăn kèm với cà phê hoặc trà vào buổi sáng, mang đến cảm giác vừa dễ chịu vừa đầy năng lượng.

2Bánh Eclair

Bánh Éclair là một món tráng miệng nổi tiếng với hình dáng dài, vỏ ngoài giòn xốp và nhân kem mịn, ngọt ngào. Nguyên liệu chính của bánh gồm bột mì, bơ, trứng, sữa và đường, với nhân thường là kem pâtissière hoặc kem tươi.

Bánh Éclair thường được phủ một lớp socola hoặc đường bột và là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê, đặc biệt là trong các dịp đặc biệt hoặc vào buổi xế chiều.

3Bánh Opera Cake

Bánh Opera Cake là một món bánh Pháp mang đậm hương vị sang trọng và tinh tế. Bánh được tạo nên từ nhiều lớp mỏng của bột genoise (bánh bông lan), kem bơ cà phê, ganache socola và si rô rượu, kết hợp với nhau tạo nên một hương vị ngọt ngào, thơm lừng.

Bánh Opera có màu sắc đẹp mắt, với lớp phủ socola bóng loáng trên cùng. Đây là món bánh lý tưởng để thưởng thức trong các dịp đặc biệt, kết hợp với cà phê hoặc rượu để làm tăng thêm phần hấp dẫn.

4Bánh macaron

Bánh Macaron được làm từ lòng trắng trứng, đường và bột hạnh nhân. Bánh có hình dạng nhỏ, tròn, với hai lớp vỏ giòn, bên trong mềm mịn và có thể có nhiều loại nhân khác nhau như kem bơ, ganache socola, hay mứt trái cây.

Macaron có màu sắc đa dạng và thường được dùng trong các dịp lễ hội hoặc làm quà tặng vì vẻ ngoài bắt mắt và hương vị tinh tế. Bánh này thường được thưởng thức cùng trà hoặc cà phê.

Mời bạn tham khảo thêm một số máy nhồi bột đánh trứng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện các loại bánh ngọt Pháp dễ dàng hơn nhé!
Máy nhồi bột đánh trứng Philips HR3745/00
Online giá rẻ quá
1.150.000₫
1.475.000₫ -22%
Xem chi tiết

5Bánh bông lan Red Velvet

Bánh bông lan Red Velvet là một món bánh ngọt nổi tiếng, đặc trưng với màu đỏ tươi nổi bật và lớp kem phô mai mịn màng. Bánh có kết cấu mềm mại, ẩm ướt, với vị ngọt nhẹ và một chút hương cacao.

Màu đỏ đặc trưng của bánh được tạo ra từ việc sử dụng phẩm màu thực phẩm hoặc củ dền, kết hợp với bột mì, đường, bơ và sữa.

Bánh Red Velvet thường được trang trí bằng lớp kem phô mai hoặc kem bơ, là món ăn hoàn hảo trong các dịp sinh nhật, lễ hội hay tiệc tùng.

6Bánh táo

Bánh táo là món bánh ngọt đơn giản nhưng rất được yêu thích, đặc biệt là trong mùa thu. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn xốp, bên trong là nhân táo ngọt thanh, thường được chế biến cùng với quế và đường để tạo ra hương vị đặc trưng.

Các nguyên liệu chính bao gồm bột mì, bơ, đường và táo tươi, có thể thêm một ít nước cốt chanh để tăng vị chua nhẹ. Bánh táo có thể ăn nóng hoặc lạnh, thường được thưởng thức cùng kem vani hoặc kem tươi, mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu.

7Bánh Cream brulee

Bánh Cream brulee là món tráng miệng nổi tiếng của Pháp, với lớp kem mịn màng, béo ngậy bên dưới và lớp đường caramel giòn ở trên. Nguyên liệu chính của món bánh này gồm kem tươi, lòng đỏ trứng, đường và vani.

Bánh được nướng ở nhiệt độ thấp để tạo ra một lớp kem mịn, sau đó đường trên bề mặt được caramel hóa bằng lửa để tạo thành lớp vỏ giòn, thơm.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự đối lập thú vị giữa lớp kem mềm mại và lớp đường giòn tan. Crème Brûlée thường được thưởng thức lạnh và là món ăn yêu thích trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt.

8Bánh vỏ sò madeleine

Bánh vỏ sò Madeleine là một loại bánh ngọt nhỏ xinh, có hình dáng giống vỏ sò, đặc trưng của ẩm thực Pháp. Bánh được làm từ bột mì, bơ, đường, trứng và một ít hương vani hoặc chanh, tạo ra hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon.

Vỏ bánh mềm mịn, xốp và có màu vàng ươm đẹp mắt, thường được rắc một chút đường bột lên trên. Bánh Madeleine rất phù hợp để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê, là món ăn vặt tuyệt vời trong các buổi chiều thư giãn hoặc các dịp gặp gỡ bạn bè.

CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện các loại bánh ngọt Pháp dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm sản phẩm Lò nướng

Trên đây là tổng hợp những loại bánh ngọt Pháp ăn là ghiền. Đừng quên chọn lấy một công thức và thực hiện ngay với chiếc lò nướng nhà mình!

Biên tập bởi Nguyễn Cao Kiều Mi • Đăng 15/02/2025

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.