Xem giá, tồn kho ở: TP. Hồ Chí Minh
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Kinh nghiệm hay & Khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí
Vào bếp Mẹo vào bếp
16 cách làm món cá biển nướng

Tổng hợp 16 cách làm món cá biển nướng thơm lừng ngon miệng dễ làm

14 lượt xem

Cá biển được rất nhiều thực khách yêu thích bởi độ săn dai ngọt thịt, mùi thơm đặc trưng và chứa nhiều chất dinh dưỡng mà lại có cách chế biến cực đơn giản, tiện lợi. Nào hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH xem qua các mẹo vào bếp để làm 16 món cá biển nướng thơm ngon ngay tại nhà nhé!

1. Cá hồi nướng

Cá hồi nướng được trang trí bằng các loại rau thơm để món ăn trông hấp dẫn hơn. Thịt cá hồi sau khi nướng có vị ngọt thanh, thịt cá săn chắc nhưng vẫn rất mềm dai hấp dẫn, có thể ăn kèm với cơm nóng cực kì bắt vị đưa cơm.

Cá hồi nướng muối ớt bắt vị bởi vị cay nồng chủ đạo, muối ớt the cay mặn mà thấm vào từng thớ thịt cá. Trong khi đó, cá hồi nướng lò lại chín đều mềm, thơm mùi thì là bắt vị, cuốn hút.

Cá hồi nướng

2. Cá ngừ nướng

Cá ngừ được rất nhiều người yêu thích bởi chất thịt săn dai, thơm ngon hương vị đặc trưng khó cưỡng. Cá ngừ cũng có rất nhiều cách chế biến, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên những món ăn cực thơm ngon hấp dẫn.

Cá ngừ nướng giấy bạc thấm đều gia vị, nướng ngũ vị đậm đà, nướng bơ tỏi béo ngậy và nướng muối ớt the cay hấp dẫn là 4 món cá ngừ nướng tiêu biểu rất được ưa chuộng, vô cùng thơm ngon hấp dẫn lại có cách chế biến vô cùng đơn giản.

Mỗi món ăn là một nét chấm phá hương vị riêng biệt xong vẫn giữ được độ ngon và vị săn ngọt đặc trưng của cá ngừ, chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không quên.

Cá ngừ nướng

3. Cá ngừ đại dương nướng

Cá ngừ đại dương là loại hải sản thơm ngon, rất được ưa chuộng bởi độ thơm béo, chắc thịt và hàm lượng chất dinh dưỡng cao.

Món cá ngừ đại dương nướng giấm vừa chín tới, vẫn giữ được độ ngọt béo, nước sốt thơm ngon đậm đà hòa quyện cùng phần salad chua ngọt kích thích vị giác, làm cho món ăn không bị ngấy.

Món cá ngừ đại dương nướng muối ớt và nướng sa tế đặc trưng bởi độ cay nóng hổi, thơm lừng cùng thịt cá mềm ngọt, không bị khô quyện cùng vị cay cay, đậm đà của sốt muối ớt cực kích thích vị giác.

Hãy thưởng thức món ăn này cùng với với bánh tráng, rau sống và chấm cùng nước mắm chua cay hoặc muối ớt xanh để cảm nhận được trọn vẹn hương vị nhé!

Cá ngừ đại dương nướng

4. Cá chim nướng

Cá chim nướng muối ớt, nướng tiêu xanh và nướng ớt xiêm là 3 món nướng làm dậy lên hương vị cực thơm ngon hấp dẫn của cá chim, khiến thực khách vấn vương mãi không thôi.

Món cá chim nướng muối ớt với thịt cá mềm thơm, dai ngon lại cay cay chấm cùng muối ớt chanh đậm đà hấp dẫn. Món cá chim nướng tiêu xanh thơm ngon, cay cay đã hoàn thành thơm nồng đượm mùi tiêu ấm nóng hấp dẫn.

Cá chim mềm ngọt tự nhiên, cùng với gia vị thấm đều hấp dẫn cay the, đặc biệt cá không bị hôi tanh, giữ được mùi thơm đặc trưng của cá và các nguyên liệu.

Cá chim nướng

5. Cá thu nướng

Bạn muốn có một bữa ăn "sang chảnh" tại nhà ư? Điều này chưa bao giờ đơn giản đến thế chỉ với chiếc lò nướng nhà bạn, hai món cá thu nướng giấy bạc và cá thu nướng rau củ sẽ xong ngay thôi.

Món cá nướng giấy bạc đậm đà và thơm lừng mùi ớt và tiêu xanh, chấm kèm với nước chấm béo và ngọt nhẹ thì quả thật là không gì sánh bằng.

Miếng cá thu nướng rau củ thì lại vàng ươm, chín mềm đậm đà, ăn cùng rau củ nướng thanh mát khiến bạn cứ muốn ăn hoài mà không hề thấy ngán.

Cá thu nướng

6. Cá mối nướng

Cá mối nướng hành khi được nướng chín có màu vàng ươm bắt mắt, thơm phức mùi thơm nồng từ thịt cá được tẩm ướp đầy đủ gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hành, khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

Cá mối nướng khi ăn kèm với rau sống, chấm với nước chấm chua ngọt hoặc nước mắm pha cùng chút hạt tiêu xay là bắt vị, đúng bài nhất đấy nhé.

Cá mối nướng

7. Cá hố nướng

Gắp một miếng cá cá hố nướng thơm ngon, bạn sẽ thấy thịt cá ngọt thơm, săn tươi và có chút cay nồng từ ớt.

Bạn có thể cho thêm 1 ít mỡ hành lên trên cá để món ăn được béo hơn. Ăn kèm với rau sống chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc chén muối ớt chanh thì ngon ngất ngây nhé!

Cá hố nướng

8. Cá bò da nướng

Cá bò da sau khi được nướng có màu sắc rất hấp dẫn, thịt cá trắng và dai, ăn kèm với đậu bắp nướng hoặc một số loại rau thơm rồi chấm kèm chung với muối ớt hay nước mắm chua ngọt đều vô cùng thơm ngon hấp dẫn đấy nhé!

Đây là loại cá khá lạ nhưng lại thơm ngon, săn ngọt trong từng thớ thịt, chỉ cần chế biến đơn giản thôi cũng đủ khiến bạn mê mẩn bởi hương vị đặc trưng, thơm ngon rồi!

Cá bò da nướng

9. Cá bạc má nướng

Thay đổi thực đơn gia đình của bạn với 2 cách làm cá bạc má nướng tỏi ớt và nướng muối ớt chanh thơm ngon, hấp dẫn, với cách làm đơn giản ngay tại nhà.

Cá nướng vàng giòn bên ngoài, thịt cá vẫn giữ được hương vị tươi ngon, vị béo, mềm, lại kết hợp với mùi thơm và vị cay nồng của tỏi, ớt hấp dẫn vô cùng. Món này ăn kèm với rau sống, bún hoặc bánh tráng đều tuyệt vời đó!

Món cá bạc má nướng lá quế lại thơm lừng, thịt cá béo ngậy hòa quyện nồng nàn mùi lá quế. Bạn có thể chấm cùng với muối tiêu, muối ớt xanh, cuốn với bún và bánh tráng hay đơn giản ăn với cơm trắng cũng sẽ đem đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Cá bạc má nướng

10. Cá saba nướng

Cá saba được nướng thơm phức quyện lẫn trong vị beo béo của mỡ hành, thịt cá thanh ngọt tự nhiên được ướp thấm đều gia vị, khi nướng thêm hương vị của mỡ hành và vị bùi bùi của đậu phộng.

Cá nướng ăn kèm với rau sống, bún chấm cùng nước chấm chua ngọt thì ngon ngất ngây nhé! Đây chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho dịp cuối tuần cùng quây quần bên gia đình rồi.

Cá saba nướng

11. Cá cam nướng

Cá cam là loài cá có thịt ngọt và dai, chế biến được nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món nướng hấp dẫn.

Thịt cá chắc thơm, săn ngọt thấm đều gia vị cay nồng vô cùng kích thích, chấm cùng với muối ớt có vắt thêm tí chanh, kèm thêm rau răm thơm nồng cực cuốn vị đấy.

Món ăn này bạn có thể ăn kèm cơm nóng, cuốn bánh tráng đều rất hợp, sẽ là hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn thêm thú vị.

Cá cam nướng

12. Cá nục nướng

Cá nục được nướng trong giấy bạc nóng hổi khiến cả gia đình bạn phải xuýt xoa. Mở giấy bạc ra, cá nục nóng hổi và mùi cay nồng từ ớt khiến món ăn thêm hấp dẫn.

Cá nóng hổi, thơm nhẹ mùi sả với thịt cá ngọt, tươi và có chút cay nồng từ sả ớt để át đi độ tanh của cá. Bạn có thể cho thêm 1 ít mỡ hành lên trên cá để món ăn được béo hơn nhé.

Cá nục nướng

13. Cá bơn nướng

Cá bơn (cá lưỡi trâu) nướng là một món nướng quen thuộc, thơm ngon với nhiều cách chế biến khác nhau.

Cá bơn nướng sả ớt hoàn thành với lớp thịt cá thơm ngon, mềm ngọt kết hợp với hương sả, vị cay the của ớt giúp món ăn thêm hấp dẫn, rất phù hợp trong các bữa cơm gia đình.

Cá bơn nướng rau củ lại mang hương vị độc đáo, lạ miệng khi ăn cùng rau củ nướng thơm ngon và sốt chanh dây chua chua ngọt ngọt thanh mát giúp món ăn tăng phần hấp dẫn.

Cá bơn nướng

14. Cá mú nướng

Thịt cá mú nướng chín có màu vàng nâu, mùi thơm phức của bơ và lớp da giòn.

Món cá mú nướng bơ chanh có hương vị rất mới lạ và hoà quyện giữa vị thanh đặc trưng của cá mú, béo của và chua nhẹ từ chanh cực kích thích vị giác mà bạn nhất định phải thử.

Món cá mú nướng giấy bạc lại có nét hấp dẫn riêng khi mở lớp giấy gói ra, khói toả ra nghi ngút cùng mùi thơm từ hành tỏi và cá nướng chắc chắn sẽ làm bạn muốn ăn thử ngay đấy.

Cá mú nướng

15. Cá đuối nướng

Cá đuối tuy không phải là loại nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong các bữa cơm gia đình thường ngày nhưng lại mang hương vị thơm ngon không kém cạnh những món cá quen thuộc khác.

Món cá đuối nướng nghệ mang hương thơm nồng, ấm đặc trưng của nghệ và lá gừng. Hòa quyện với thịt cá nướng thơm giòn săn chắc, ngọt thanh bạn có thể chấm kèm với muối ớt xanh hoặc nước mắm tỏi ớt.

Món cá đuối nướng muối ớt lại là sự kết hợp hoàn hảo giữa từng miếng thịt cá đuối chắc, ngọt ớt vị cay nồng đặc trưng của ớt. Món ăn kích thích vị giác rất tốt, đã ăn rồi thì không thể dừng lại được.

Cá đuối nướng

16. Cá dìa nướng

Cá dìa nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn ngon như ngoài hàng đã được chính bạn thực hiện ngay trong gian bếp gia đình mình. Thịt cá mềm, ngọt thấm vị, tỏi ớt thơm mùi hương đặc trưng vô cùng cuốn hút.

Với món cá nướng này bạn có thể ăn kèm với cơm, rau sống hoặc cuốn bánh tráng đều rất hợp vị, khiến bạn nhớ mãi hương vị thơm ngon hấp dẫn khó quên!

Cá dìa nướng

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm 16 món cá biển nướng cực cuốn hút nhưng lại không mất quá nhiều thời gian để thực hiện. Chúc các bạn thành công với những công thức này và có bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình nhé!

Biên tập bởi ĐINH THỊ BÍCH THẢO • 05/05/2021

Thảo luận về Tổng hợp 16 cách làm món cá biển nướng thơm lừng ngon miệng dễ làm

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.