Tổng hợp 10 cách làm cá diêu hồng kho ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm

1. Cá diêu hồng kho tương hột

Cá diêu hồng kho là một món ăn hấp dẫn mà bạn có thể thử thực hiện cho bữa ăn gia đình hằng ngày.

Thịt cá diêu hồng khi mang đi kết hợp với tương hột tạo nên một sự kết hợp hài hòa từ trong hương vị. Đậm đà, mặn mặn, hơi ngọt nhẹ và có mùi thơm tự nhiên của hạt đậu tương lên men. Tất cả như thấm đều trong từng miếng thịt cá, tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn.

2. Cá diêu hồng kho thơm (dứa)

Vị chua chua ngọt ngọt của thơm như hòa quyện với thịt cá diêu hồng mềm ngon, mang hương vị đậm đà, xen lẫn chút vị cay cay từ ớt. Chỉ với các bước vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm bạn đã có ngay món ăn ngon cho gia đình thưởng thức.

Gắp một miếng cá, thêm vài lát dưa leo ăn cùng với cơm nóng, hương vị tuyệt vời mà món cá diêu hồng kho thơm mang lại chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn yêu thích ngay thôi!

3. Cá diêu hồng kho tiêu

Cá diêu hồng có thể kho chung với tiêu xay, cách làm đơn giản nhưng thành phẩm thu về thì vô cùng tuyệt vời đấy. Thịt cá diêu hồng vốn tươi ngọt, có vị beo béo, thớ thịt dày kết hợp với tiêu xay cay nồng.

Đồng thời tiêu xay có thể giúp khử mùi tanh trong thịt cá một cách hữu hiệu, giúp gợi mùi thơm hấp dẫn cho món ăn, thêm phần nước sốt kho cá hơi sánh, mang màu sắc bắt mắt. Ăn kèm với cơm nóng là nhất nhé!

4. Cá diêu hồng kho tộ

Cá kho tộ dường như đã trở thành món ăn quá quen thuộc với người dân Việt Nam, hương vị đặc biệt mà món ăn mang lại giúp bữa ăn gia đình trở nên trọn vị hơn.

Cá diêu hồng kho tộ mang màu sắc bắt mắt, thoang thoảng mùi thơm nồng từ gia vị và hành lá. Thịt cá săn chắc, thớ thịt mềm mà không hề bị khô cứng hay bở nát. Vị mằn mặn xen chút hậu ngọt ngọt, cay cay, ăn kèm với cơm nóng thì bắt cơm vô cùng.

5. Cá diêu hồng kho lạt

Thịt cá diêu hồng thấm đều gia vị được tẩm ướp đầy đủ, một chút mặn mặn, ngọt ngọt, thêm chút vị cay kích thích vị giác. Phần nước kho cá hơi sệt, có vị vừa ăn, thịt cá mềm, beo béo và giữ được vị ngọt tự nhiên vốn có.

Món cá diêu hồng kho lạt thích hợp ăn kèm với rau sống, bún hoặc cơm nóng, chấm với 1 ít nước mắm tự pha thì ngon ngất ngây nhé.

6. Cá diêu hồng kho cà chua

Cá diêu hồng kho cà chua là một món ăn vô cùng phù hợp với người nội trợ, bởi cách làm đơn giản nguyên liệu quen thuộc.

Món ăn mang đậm hương vị lạ miệng, chua ngọt mặn và không thể thiếu chút vị cay để món ăn cân bằng hương vị một cách tuyệt vời. Từ khâu tẩm ướp đã giúp thịt cá thấm phần nào gia vị, đến khi được kho trên lửa nhỏ, thịt cá săn lại, nước sốt sánh lại, thịt cá đậm đà.

Ăn kèm cà chua với 1 miếng cá dày, rưới thêm một ít nước kho hoặc chấm với nước mắm nguyên chất vẫn vô cùng bắt cơm.

7. Cá diêu hồng om dưa (kho dưa chua)

Cá diêu hồng và dưa cải chua tưởng chừng như những nguyên liệu không liên quan đến nhau, nhưng khi dùng làm nguyên liệu chính cho món cá kho dưa chua thì vô cùng tuyệt vời đấy.

Vị thịt cá thanh ngọt, vị dưa cải chua chua, ngoài ra còn có vị beo béo từ thịt ba chỉ mềm ngon. Thêm rau sống, ăn kèm với bún hoặc cơm nóng đều hợp.

8. Cá diêu hồng kho gừng

Vị gừng cay nồng tự nhiên có thể giúp khử mùi tanh vốn có của thịt cá diêu hồng một cách hoàn hảo nếu được sử dụng làm nguyên liệu cho món kho.

Cá diêu hồng kho gừng mang đến món cá hấp dẫn với màu sắc nâu bóng bắt mắt. Dễ dàng thu hút sự yêu thích của bạn ngay từ lần đầu nếm thử bởi hương vị đậm đà. Thịt cá không còn mùi tanh, thơm ngon, cùng vị thanh ngọt tự nhiên trong từng miếng cá.

9. Cá diêu hồng kho me

Cùng với cách biến tấu nhẹ nhàng bạn hoàn toàn có thể tạo được một món ăn ngon mang hương vị lạ miệng nhưng cuốn hút. Bạn có thể thử thực hiện món cá diêu hồng kho me ngay tại nhà chỉ với các bước vô cùng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.

Thịt cá chín đều có màu nâu sậm cùng hương thơm hấp dẫn, thịt cá mềm ngon, trong thịt có vị chua chua từ mè, hơi mặn có xen chút vị ngọt dịu. Cho thêm vài lát ớt giúp tạo vị cay, kích thích vị giác hơn rất nhiều.

Gắp 1 miếng thịt cá, ăn với cơm nóng thì còn gì bằng.

10. Cá diêu hồng kho bầu

Cá diêu hồng kho bầu là món ăn sau cùng mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn. Món ăn là sự kết hợp hài hòa từ trong hương vị thơm ngon lẫn màu sắc tươi sáng bắt mắt người dùng.

Nước sốt kho cá hơi sánh lại, ngã sang màu nâu hơi nhạt, mang vị mặn ngọt đặc trưng của một món kho đúng chuẩn. Kho chung với cà chua đỏ tươi, bầu xanh mướt lạ mắt, có thể dùng làm món ăn kèm với cá diêu hồng mềm ngon.

Món ăn nên dùng nóng với cơm để thưởng thức vị ngon của món ăn trọn vẹn nhất nhé!

Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G-704H

160.000₫

300.000₫ -46%

Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G-705H

150.000₫

250.000₫ -40%

Nồi đất hoa sen Dong hwa 402

99.000₫

155.000₫ -36%

Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G704

Online giá rẻ quá

165.000₫

210.000₫ -21%

Nồi hấp đất Dong hwa PT3.225

320.000₫

370.000₫ -13%

Nồi đất Dong hwa PT1.200

240.000₫

275.000₫ -12%

Nồi đất Dong hwa P903

240.000₫

270.000₫ -11%

Nồi đất Dong hwa PT1.180

180.000₫

200.000₫ -10%

Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G702

Online giá rẻ quá

90.000₫

120.000₫ -25%

Nồi đất Dong hwa PT14.1700

270.000₫

280.000₫

Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G703 160.000₫

Nồi đất Dong hwa PT14.1200 190.000₫

Xem thêm sản phẩm Nồi

Hy vọng rằng với 10 cách làm cá diêu hồng kho đậm đà mà Điện máy XANH vừa chia sẻ có thể giúp ích cho bạn và gia đình trong việc cải thiện khẩu vị ăn hằng ngày. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe!