Cốm nếp xanh xanh, dẻo thơm mùi nếp mới, cực hấp dẫn, làm món gì ăn cũng rất ngon. Cùng Vào bếp Điện máy XANH điểm qua 14 món ngon từ cốm vô cùng đa dạng, thơm ngon. Hãy bỏ túi vài công thức hay để chuẩn bị cho ngày lễ Tết nhé!
Bò nướng kiến vàng là món nướng dân dã độc đáo của người Tây Nguyên, nổi bật với vị chua thanh đặc trưng từ kiến vàng thấm vào từng thớ thịt bò. Nếu không có điều kiện nướng bằng than, bạn vẫn có thể vào bếp và thực hiện món nướng này bằng nồi chiên không dầu, vừa tiện lợi, vừa giữ được trọn vẹn hương vị. Cùng khám phá cách làm ngay nào.
Bào ngư đông lạnh là nguyên liệu quý giá, giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong các món ăn cao cấp. Và mẹo vào bếp hôm nay sẽ giúp bạn biết cách sơ chế bào ngư đông lạnh để giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng khi chế biến.
Xứ Huế không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thơ mộng mà còn ghi dấu ấn bởi những món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị. Trong đó, cháo gạo đỏ ăn cùng cá bống kho là một món ngon độc đáo, hòa quyện giữa vị ngọt bùi của cháo và vị mặn thơm của cá kho. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện món cháo hấp dẫn này nhé.
Ở Tây Bắc có một loại quả với tên gọi kỳ lạ mà hình dáng cũng khiến nhiều người bất ngờ, đó là quả núc nác. Loại quả này được bày bán ở rất nhiều khu chợ vùng cao vào dịp tháng 7 - 9 dương lịch. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay quả núc nác là quả gì và cách chế biến quả núc nác nhé!
Chắc hẳn đã có nhiều người đã biết đến con rạm là một nguyên liệu chế biến ra được nhiều món ăn ngon và dân dã rồi phải không nào! Tuy nhiên, nếu bạn chưa biết đến con vật bé nhỏ này và chưa biết nó làm món gì ngon thì hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá ngay bên dưới đây nhé.
Cam Cao Phong ngon có tiếng là đặc sản của vùng đất Hoà Bình. Dọc con đường Quốc Lộ 6, bạn có thể dừng chân ghé lại Cao Phong để mua thử vài cần cam về làm quà với hương vị thơm ngon, tép cam mọng nước. Cùng Vào bếp tìm hiểu rõ hơn về giống cam Cao Phong và những món ngon có thể chế biến từ loại trái cây này nhé!
Giống bưởi Đoan Hùng là một trong những đặc sản của vùng đất Tổ Phú Thọ. Loại bưởi này xưa kia được dùng để tiến vua vì múi dày, căng mọng và vị ngọt hiếm có. Cùng Vào bếp tìm hiểu bưởi Đoan Hùng là gì và những món ăn ngon từ bưởi Đoan Hùng nhé!
Đã bao giờ bạn nghe ai đó nhắc về những món ăn với con bò biển như bọ biển hấp, bò biển nướng mỡ hành hay chưa? Bạn thắc mắc bọ biển là con gì mà chưa có lời giải đáp? Tìm hiểu ngay về con vật này cùng Mẹo vào bếp nhé!
Mùa nào thức nấy đã dần trở thành thói quen ăn uống và mua sắm của nhiều người. Hôm nay, hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu xem ở Việt Nam, tháng 10 là mùa trái cây gì cũng như cách làm nhiều món ngon với chúng.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
