Bạn đang băn khoăn xem củ nén làm món gì cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà? Hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá 14 món ngon sử dụng gia vị miền Trung này, từ món kho đậm đà đến món xào hấp dẫn, giúp nâng tầm hương vị bữa cơm gia đình nhé!
Mực một nắng là loại mực khô đặc biệt, được rửa bằng nước biển và phơi chỉ đủ “một nắng”, bên ngoài ráo nước nhưng bên trong vẫn tươi ngon. Cùng chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH điểm qua các mẹo vào bếp thực hiện 7 món ăn ngon được chế biến từ mực một nắng nhé!
Trong những ngày thời tiết mùa hè nắng nóng như thế này, bạn hãy tận dụng ngay để phơi cá thu 1 nắng thôi nào. Hãy cùng Vào bếp làm ngay món khô cá thu 1 nắng chỉ trong một ngày, đảm bảo thành phẩm thơm ngon không tanh, khiến cả nhà đều mê mẩn nhé!
Con don là món ăn đặc sản dân dã của vùng sông nước tỉnh Quảng Ngãi. Hôm nay hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá về con don, cách sơ chế cũng như sưu tầm những món ngon từ con don như món canh don hoặc món don xào ngon ngọt đầy hấp dẫn nhé!
Bạn có biết nấm mỡ là nấm gì và tại sao nó lại phổ biến đến vậy không? Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp khám phá loại thực phẩm thú vị với hương vị hấp dẫn và đầy dinh dưỡng này bạn nhé.
Nấm đùi gà sở hữu độ giòn ngọt và hương thơm đặc trưng, rất giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Trong chuyên mục Mẹo vào bếp hôm nay, chúng ta sẽ khám phá từ dinh dưỡng đến các món ăn từ nấm đùi gà như món kho đậm đà để làm phong phú thực đơn gia đình bạn nhé!
Nấm sò với vị ngọt thanh và độ dai giòn sần sật đặc trưng, không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn là loại thực vật giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá cách sơ chế chuẩn để nấm không bị hôi, cùng danh sách các món xào, món lẩu thanh mát, hấp dẫn từ loại nấm quốc dân này nhé!
Cá linh là đặc sản trứ danh mùa nước nổi miền Tây. Với thịt ngọt, xương mềm và bụng béo ngậy. Hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá bí quyết chọn cá tươi và gợi ý các món ăn, món lẩu hấp dẫn từ cá linh nhé!
Cá diếc là cá gì mà lại được xem là đặc sản đồng quê? Cùng Mẹo vào bếp khám phá con cá diếc với thông tin thú vị về loài cá nước ngọt này. Bài viết sẽ chia sẻ mẹo chọn mua và chế biến cá diếc thành nhiều món ngon như món canh, món kho,...
Cá cơm là ngôi sao nhỏ bé của biển cả, không chỉ là nguyên liệu làm nên nước mắm trứ danh mà còn là nguồn cảm hứng bất tận cho các món kho đậm đà. Hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá tất tần tật về loại cá này để mang đến những bữa cơm ấm cúng và đầy dinh dưỡng cho gia đình bạn.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
