Bạn có thắc mắc lá lồm là gì mà lại được mệnh danh là "gia vị chua tự nhiên" của núi rừng Tây Bắc? Cùng Mẹo vào bếp khám phá loại rau rừng độc đáo này, từ đặc điểm đến cách sơ chế và những món canh chua hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ!
Chè bưởi là món tráng miệng thanh mát, ngọt ngào được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, làm sao để cùi bưởi giòn sần sật, trong veo và đặc biệt là không bị đắng thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH để bỏ túi ngay bí quyết sơ chế cùi bưởi chuẩn vị cho món chè này nhé!
Bạn đang tìm cách sơ chế tôm nhanh gọn? Đừng lo, Mẹo vào bếp này sẽ hướng dẫn bạn cách sơ chế tôm sú, tôm càng xanh còn sống cực dễ. Khám phá bí quyết sơ chế tôm chuẩn đầu bếp để món ăn thêm hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng!
Củ sen thường được sử dụng nhiều trong các món chay, món canh hầm. Thế nhưng, để nấu được món ăn từ củ sen ngon, bạn cần biết sơ chế củ sen đúng cách. Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu cách sơ chế củ sen được trắng và giòn đơn giản tại nhà nhé!
Bạn đang tìm cách sơ chế bông bí nụ chuẩn vị để món xào, canh luôn giòn ngon, xanh mướt? Đừng lo, mẹo vào bếp này sẽ giúp bạn. Cùng vào bếp khám phá bí quyết sơ chế bông bí nụ hoàn hảo, sẵn sàng cho mọi món ngon gia đình!
Bào ngư đông lạnh là nguyên liệu quý giá, giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong các món ăn cao cấp. Và mẹo vào bếp hôm nay sẽ giúp bạn biết cách sơ chế bào ngư đông lạnh để giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng khi chế biến.
Cua đồng là món ăn dân dã, bổ dưỡng và quen thuộc của nhiều người dân Việt Nam. Để nấu món nước từ cua ngon như riêu cua thì chắc hẳn sơ chế và lọc cua đồng là một trong những bước mà các chị em nội trợ cần chú ý nhất. Vậy thì hãy cùng chuyên trang Vào bếp tìm hiểu một số mẹo để sơ chế và lọc cua đồng đúng cách nhé!
Bạn mua ếch tươi từ chợ về mà lại quên nhờ người bán sơ chế giúp? Đừng lo, chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn cách sơ chế ếch sạch, không tanh mà Mẹo vào bếp trình bày bên dưới đây là bạn sẽ biết cách làm thịt ếch ngay thôi.
Rau tiến vua là một loại rau rất giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể. Loại rau này mang đến hương vị giòn dai lạ miệng khi ăn nên cũng rất được nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết rau tiến vua là rau gì thì hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu về loại rau này nhé.
Khoai tây thường được dùng để chế biến thành các món ăn ngon, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sơ chế khoai tây sạch sẽ. Vậy thì hãy cùng với chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu cách sơ chế khoai tây tươi sạch để món ăn bạn thêm thơm ngon nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
