Combo dụng cụ làm chả cá đơn giản tại nhà

1Dụng cụ sơ chế

Dao

Dao thái inox Delites B2109-Q

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites PT1103-Q

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites CW-KF85

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK-2436

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao gọt inox Delites LK-2207A

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao chặt inox Delites CW-KF24

Online giá rẻ quá

140.000₫

280.000₫ -50%

Bộ dao inox Elmich EL8410

400.000₫

755.000₫ -47%

Dao thái inox BHX LD-KS125CF

35.000₫

65.000₫ -46%

Dao gọt inox chống dính BHX LD-KS125UT

25.000₫

45.000₫ -44%

Dao thái inox Delites LK-2434

50.000₫

90.000₫ -44%

Dao thái inox Delites LK-2103

90.000₫

160.000₫ -43%

Bộ dao kéo inox Elmich EL3800

1.733.000₫

3.082.000₫ -43%

Dao thái inox Delites LK 2306

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-H032

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-H034

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-H033

110.000₫

190.000₫ -42%

Xem thêm sản phẩm Dao

Đa số các loại dao trên thị trường hiện nay đều được làm từ thép không gỉ. Điều này giúp hạn chế tình trạng gỉ sét có hại cho sức khỏe khi nấu ăn. Bên cạnh đó, lưỡi dao sắc bén, mỏng và tay cầm chắc chắn giúp bạn dễ dàng thực hiện các bước sơ chế cá như cạo vảy, cắt lát, nạo thịt cá,...

Khi tiến hành sơ chế cá bạn cần một con dao thật bén. Đồng thời, kích thước của phần cán da phải vừa với tay cầm để giúp bạn thực hiện các thao tác dễ dàng hơn.

Bạn nên dùng dao có lưỡi mỏng để cạo vảy và làm sạch. Đối với công đoạn cắt khúc bạn có thể đổi qua dao chặt, phần lưỡi dao lớn để cắt thịt được dễ dàng và thớ cá được đẹp mắt hơn.

CLICK xem ngay dao đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH

Thớt

Thớt lúa mạch oval 41 x 25.5 cm Delites LD-CB001A

90.000₫

180.000₫ -50%

Thớt tre thái tròn 30 cm Delites BG20053

80.000₫

150.000₫ -46%

Thớt lúa mạch oval 35 x 22 cm Delites LD-CB001B

50.000₫

90.000₫ -44%

Thớt tre thái chữ nhật 33 x 24 cm Delites 19102401-3

50.000₫

90.000₫ -44%

Thớt lúa mạch thái chữ nhật 41 x 25.5 cm Delites CF7160

100.000₫

180.000₫ -44%

Thớt tre thái chữ nhật 35 x 25 cm Delites 19102502-2

60.000₫

100.000₫ -40%

Thớt tre thái chữ nhật 34 x 25 cm Delites BG21013

60.000₫

100.000₫ -40%

Thớt tre thái chữ nhật 32 x 25 cm Delites BS20022-1

80.000₫

130.000₫ -38%

Thớt tre thái chữ nhật 35 x 25 cm Delites BST20008-1

110.000₫

180.000₫ -38%

Thớt tre thái chữ nhật 32 x 25 cm Delites 19102501-2

50.000₫

80.000₫ -37%

Thớt tre thái tròn 32 cm Delites BG21022

50.000₫

80.000₫ -37%

Thớt lúa mạch thái chữ nhật 26 x 19.7 cm Delites CF6524-1

50.000₫

80.000₫ -37%

Thớt thái gỗ chữ nhật 27 x 17 cm Trường Sơn EV27

50.000₫

80.000₫ -37%

Thớt tre thái tròn có tay cầm 25 cm Delites 19102503-1

80.000₫

120.000₫ -33%

Thớt lúa mạch thái chữ nhật 37 x 25 cm Delites CF7159

120.000₫

160.000₫ -25%

Thớt chặt gỗ tròn 30 cm Trường Sơn 300

Online giá rẻ quá

99.000₫

175.000₫ -43%

Xem thêm sản phẩm Thớt

Thớt là dụng cụ bếp không thể thiếu trong quá trình sơ chế cá. Nên ưu tiên sử dụng thớt gỗ để cắt khúc cá bởi thớt có độ dày giúp cho bạn cảm giác chắc chắn và an toàn hơn các loại thớt nhựa, thớt tre,...

Một điều bạn cần lưu ý là nên có trong nhà bếp hai loại thớt riêng biệt. Một loại thớt dùng cho các thực phẩm đã được nấu chín và loại còn lại dùng cho các thực phẩm sống. Việc này giúp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh các vi khuẩn có hại xâm nhập hệ tiêu hoá gây hại cho sức khỏe của bạn và gia đình.

CLICK xem ngay thớt đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH

2Dụng cụ chế biến

Máy xay thịt

Máy xay thịt chính là thiết bị hữu ích mà bạn nên sắm cho gian bếp nhà mình. Bởi thiết bị này chính là trợ thủ đắc lực ngoài giúp bạn xay các loại thịt, còn dùng để xay nhỏ các loại gia vị như hành, tỏi, ớt,... nhanh chóng và tiện lợi.

Các loại máy xay thịt hiện nay trên thị trường đa số sở hữu lưỡi dao 4 cánh bằng inox không gỉ, vô cùng sắc bén. Nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng thịt, cá hoặc các loại gia vị đều sẽ được xay nhuyễn trong thời gian ngắn.

CLICK xem ngay máy xay thịt đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH

Nồi hấp

Nồi hấp hay xửng hấp chính là dạng nồi phổ biến thường thấy tại đa số các gia đình, được dùng để nấu xôi, hấp bánh,... Nồi hấp trên thị trường hiện nay đa số làm từ chất liệu inox, chịu nhiệt tốt, ít bị oxy hoá và có độ bền cao.

Nếu gia đình có nhiều thành viên hoặc chế biến chả cá cho các bữa tiệc lớn, bạn có thể chọn loại nồi hấp có đường kính từ 26 - 32 cm. Bởi nồi có đường kính lớn sẽ giúp bạn hấp được nhiều chả cá cùng một lúc hơn.

CLICK xem ngay nồi, xửng hấp đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH

Chảo

Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

139.000₫

260.000₫ -46%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26

270.000₫

540.000₫ -50%

Chảo inox nguyên khối đáy từ Elmich Trimax EL-2838IN24

320.000₫

640.000₫ -50%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

139.000₫

275.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP246-24IH

Online giá rẻ quá

149.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5923SK20

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5923SK24

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405

170.000₫

334.000₫ -49%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS

100.000₫

196.000₫ -48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites RLJ-3020

130.000₫

250.000₫ -48%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Delites RLN-5022

Online giá rẻ quá

149.000₫

290.000₫ -48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

189.000₫

350.000₫ -46%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites LY-DCF5324

180.000₫

350.000₫ -48%

Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D

270.000₫

520.000₫ -48%

Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105

280.000₫

540.000₫ -48%

Xem thêm sản phẩm Chảo

Dụng cụ cuối cùng để cho ra thành phẩm món chả cá chiên thơm ngon là chảo. Sau bước hấp chả cá và đợi nguội, bạn hãy chuẩn bị một chảo dầu nóng và cho chả cá lên chiên đến khi vàng giòn.

Đối với gia đình có ít thành viên bạn sử dụng chảo có đường kính 26 cm là hợp lý. Còn nếu gia đình có từ 4 thành viên trở lên, bạn có thể tham khảo các loại chảo có đường kính từ 28 - 30 cm nhé.

CLICK xem ngay chảo đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH

3Dụng cụ khác

Bọc thực phẩm

Từ lâu, màng bọc thực phẩm được biết đến chủ yếu với công dụng chính là bảo quản thực phẩm. Bên cạnh đó, màng bọc còn được dùng để hỗ trợ trong chế biến món ăn.

Điển hình như sau khi cá đã được sơ chế và ướp gia vị. Bạn dùng màng bọc thực phẩm, cho hỗn hợp cá lên, dàn đều cá thành các miếng hình vuông hoặc tròn. Sau đó bọc kín lại và đem đi hấp.

Dĩa

Dĩa sâu nhựa Melamine 17.5 cm Vinh Cơ VCP02-A5207

Hàng sắp về

10.000₫

Xem đặc điểm nổi bật

• Dĩa với tông hồng trắng đẹp mắt kèm hoạ tiết hình hoa trang nhã.
• Chất liệu Melamine an toàn cho sức khoẻ, dễ vệ sinh, hạn chế nứt vỡ.
• Dĩa có đường kính 17.5 cm, cao 3 cm.
• Có thể sử dụng trong gia đình hay nhà hàng, quán ăn đều phù hợp.
• Dĩa không dùng được trong lò vi sóng.
• Thương hiệu Vinh Cơ của Việt Nam, sản xuất tại Việt Nam.

Xem chi tiết

Dĩa là dụng cụ quan trọng cuối cùng trong bước trình bày thành phẩm chả cá sau khi chế biến xong. Bạn có thể sử dụng những chiếc dĩa lòng sâu và thêm rau thơm cà chua,... để trang trí cho món ăn được bắt mắt hơn.

CLICK xem ngay dĩa đang giảm giá cực hot tại Điện máy XANH

Hy vọng với combo dụng cụ làm chả cá ở trên sẽ giúp bạn làm thành công món chả cá vừa nhanh chóng lại hấp dẫn. Gọi ngay tổng đài miễn phí 1800.1061 (7:30 - 22:00) để được tư vấn, đặt hàng nhé!