Bánh mướt là món bánh dân dã, ăn rất bắt miệng với vỏ bánh mềm mịn chấm cùng với nước mắm tỏi ớt, để làm được món bánh mướt tại nhà, bạn sẽ cần một số dụng cụ để dễ dàng chế biến món ăn này. Bài viết này, Mẹo vào bếp chia sẻ các dụng cụ làm bánh mướt cho bạn tham khảo nhé.
Để có được bột gạo nhuyễn mịn cho việc pha bột làm vỏ bánh mướt, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn gạo, giúp rút ngắn thời gian cho bạn có được phần bột gạo để pha bột làm vỏ bánh.
Trên thị trường có đa dạng các thương hiệu máy xay sinh tố với mức giá chỉ từ 400 nghìn - 1.9 triệu đồng, mọi gia đình đều có thể trang bị một chiếc máy xay để phục vụ nhiều món ăn và thức uống khác nhau.
[Product_Promotion listid="" categoryid="1985" manufactureid="" propertyid="" site="" title="Tham khảo các máy xay sinh tố hiện đang kinh doanh tại Điện máy XANH:""]
Chiếc nồi là dụng cụ quan trọng nhất bởi vì dụng cụ này sẽ làm nhiệm vụ tráng bánh và sẽ quyết định chất lượng của vỏ bánh.
Nhưng một chiếc nồi bình thường ở nhà sẽ không thể tráng bánh mướt như ở ngoài hàng quán, vì thế bạn cần biến tấu chiếc nồi này một chút để có thể tráng bánh bằng cách bọc một miếng vải để làm nồi hơi tráng bánh.
Bạn có thể chọn kích thước nồi dựa vào mong muốn to hay nhỏ của vỏ bánh. Phù hợp nhất hãy chọn nồi có kích thước vừa phải, từ 16 - 20 cm để vỏ bánh nhanh chín và dễ dàng lấy vỏ bánh ra dĩa.
Chỉ với giá từ 120 - 480 nghìn đồng, phong phú các chất liệu khác nhau như nồi đất, inox, nhôm,... đây là mức giá phù hợp với túi tiền của tất cả mọi nhà, ngại gì mà không mua ngay một chiếc nồi về cho gia đình.
[Product_Promotion listid="" categoryid="2402" manufactureid="" propertyid="" site="" title="Tham khảo các mặt hàng nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH:""]
Nếu làm khuôn tráng bánh bằng nồi hơi rườm rà đối với bạn, cách đơn giản hơn, bạn có thể tráng bánh bằng chảo như tráng bánh cuốn thông thường thay cho nồi hơi.
Cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian chuẩn bị nồi cũng như vải bọc nồi để làm nồi hơi. Đồng thời khi tráng bánh xong, bánh cũng dễ dàng lấy ra hơn.
Bạn cũng có thể dùng chảo vừa tráng bánh để phi thơm mỡ hành và hành phi, cho thêm vào món ăn giúp món ăn ngon miệng hơn.
Chảo làm từ chất liệu inox, nhôm, hợp kim nhôm có giá từ 75 - 500 nghìn đồng là mức giá khá rẻ để có thể sở hữu một chiếc chảo cho gia đình sử dụng lâu dài.
[Product_Promotion listid="" categoryid="2403" manufactureid="" propertyid="" site="" title="Tham khảo các mặt hàng chảo đang kinh doanh tại Điện máy XANH:""]
Thau và vá múc canh là dụng cụ tiếp theo không thể thiếu nếu bạn muốn công cuộc làm bánh mướt thuận tiện.
Bạn sẽ cần một chiếc thau để chứa phần bột bánh lỏng và vá sẽ giúp trộn bột. Như vậy công đoạn tráng bánh sẽ gọn gàng và sạch sẽ hơn bao giờ hết. Sau khi sử dụng thì thau và vá múc canh cũng dễ dàng vệ sinh hơn.
Bạn có thể dễ dàng mua thau và vá múc canh với giá chưa đến 100 nghìn đồng, đây là dụng cụ mà nhà nào cũng nên có, không chỉ để làm bánh mướt mà còn phục vụ nhiều món ăn khác.
Để món bánh mướt hấp dẫn thì việc chọn tô, chén, dĩa để trình bày rất quan trọng. Nên chọn chén, dĩa sứ hay thủy tinh để bày bánh mướt đẹp hơn, lịch sự và ngon mắt hơn. Còn ưu điểm của melamine là nhẹ, gọn, rẻ sẽ phù hợp cho việc kinh doanh.
Giá của những chiếc dịa này cũng vô cùng rẻ chỉ từ 8 - 110 ngàn đồng với chất liệu sứ, 11 - 110 ngàn đồng với thủy tinh, 6 - 60 ngàn đồng với những vật dụng bằng melamine. Nhanh tay sắm ngay để có món ăn đẹp.
Xem đặc điểm nổi bật
Trên đây là combo các dụng cụ làm bánh mướt tại nhà đơn giản và rất dễ tìm mua cho những bạn thích tự tay vào bếp nấu những món ăn yêu thích cho bản thân và gia đình. Nếu bạn đang nóng lòng muốn làm món bánh mướt này tại nhà thì hãy mua ngay combo các dụng cụ này tại Điện máy XANH nhé.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
