5 Dụng cụ làm bánh bao bạn nên chuẩn bị để có chiếc bánh thơm ngon nhất

1Cân điện tử hoặc dụng cụ đo lường nguyên liệu

Một trong những loại dụng cụ quan trọng đối với quy trình làm bánh bao nói riêng và quy trình làm các món bánh nói chung là cân điện tử hoặc các dụng cụ đo lường nguyên liệu.

Bởi tất cả nguyên liệu và gia vị đều phải trải qua quá trình đo lường chính xác mới có thể chuyển tiếp sang khâu chế biến. Thế nên, hai "trợ thủ này" sẽ giúp cho quá trình cân đo trở nên dễ dàng và vô cùng thuận tiện.

Ngoài hai dụng cụ trên, bạn có thể tham khảo thêm một số sản phẩm muỗng đang được bày bán tại Điện máy XANH để định lượng gia vị làm bánh dễ dàng hơn.

2Âu hoặc thau lớn để trộn và ủ bột

Một điều hiển nhiên là âu và thau lớn luôn nằm trong hàng ngũ những dụng cụ không thể thiếu trong làm bánh. Hai loại dụng cụ này đảm nhận nhiệm vụ giúp công đoạn trộn và ủ bột của các mẹ diễn ra dễ dàng hơn.

Trong khi làm bánh, các mẹ lưu ý chọn âu hoặc thau có kích thước phù hợp với khối lượng nguyên liệu để công đoạn làm bánh trở nên thuận tiện và đỡ cồng kềnh hơn nhé!

3Dụng cụ cán bột

Để lớp bột bánh bọc ngoài nhân mỏng và đều hơn, việc sử dụng dụng cụ cán bột là không thể thiếu ở bước này. Ngoài việc giúp cân bằng và bảo đảm cho vị thơm ngon của món bánh bao, dụng cụ cán bột còn giúp người làm bánh tiết kiệm được nhiều thời gian ở khâu định hình lớp vỏ bánh bên ngoài trở nên thật đều và đẹp.

4Dao

Nhân bánh bao hiển nhiên là một yếu tố quan trọng quyết định nên hương vị của chiếc bánh. Thế nên, dùng dao làm bếp để biến tấu và chế biến nguyên liệu cũng sẽ góp phần đáng kể đến chất lượng của nhân.

Với độ sắc bén của dao, thao tác cắt và băm nhỏ nguyên liệu làm nhân bánh như thịt heo, mộc nhĩ,... sẽ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết.

Dao gọt inox Delites PT2116-E

20.000₫

40.000₫ -50%

Dao thái inox Delites B2109-Q

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites PT1103-Q

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao gọt inox Delites LK 2307

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK 2308

60.000₫

120.000₫ -50%

Dao gọt inox Delites LK-2207A

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK 2306

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK 2309

70.000₫

140.000₫ -50%

Bộ dao inox Tefal Ice Force K232S574

2.200.000₫

4.369.000₫ -49%

Bộ dao inox Elmich EL8410

410.000₫

755.000₫ -45%

Dao thái inox Delites B2109-A

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-H034

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-H033

110.000₫

190.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-KF81

150.000₫

260.000₫ -42%

Dao gọt inox Delites CF7439

70.000₫

120.000₫ -41%

Dao thái inox Delites CW-H031

100.000₫

170.000₫ -41%

Xem thêm sản phẩm Dao

5Bộ nồi xửng hấp

Bộ nồi xửng hấp sẽ là bạn đồng hành không thể thiếu cuối cùng cho quy trình làm bánh bao của bạn. Sau khi định hình cho nhân và lớp bột ngoài của bánh, đợi cho bột bánh nở thì bạn sẽ tiến tới khâu hấp bánh bao.

Với chất liệu inox bền bỉ theo thời gian, cộng với thiết kế thông minh, tiện lợi, bộ nồi xửng hấp chắc chắn sẽ góp phần giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng. Cũng như giúp độ nở của bánh bao sau khi chế biến đạt đến mức hợp lý. Và độ ẩm mịn của lớp vỏ bánh cũng được duy trì rất tốt khi hấp.

Nồi xửng hấp inox Green Cook GCST01-26IH

480.000₫
588.000₫ -18%

Xem đặc điểm nổi bật

• Bộ nồi xửng gồm 1 xửng hấp và 1 nồi với đường kính 26 cm và thành cao 17 cm, có thể hầm hay luộc gà từ 1.5 - 1.8 kg.
• Nồi Green Cook có thành dày 0.8 mm, chất liệu inox 201 cao cấp, chịu nhiệt tốt, hạn chế gỉ sét, nấu ăn an toàn.
• Nắp nồi được làm bằng inox và kính cường lực, giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình hấp.
• Tay cầm dạng đũa chất liệu inox chịu nhiệt, được bắn vít chắc chắn vào thân nồi, tiện nâng nhấc và di chuyển trong quá trình sử dụng.
• Nồi xửng hấp inox Green Cook GCST01-26IH sử dụng được trên bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại.
• Thương hiệu Green Cook - Việt Nam, sản xuất tại Trung Quốc.

Xem chi tiết

CLICK xem ngay bộ nồi xửng (nồi hấp) đang giảm giá CỰC SỐC

Điện máy XANH hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có sự chuẩn bị về dụng cụ làm bánh bao tốt và đầy đủ hơn để quy trình làm bánh diễn ra thuận lợi và nhanh chóng. Chúc bạn thực hiện món bánh bao thơm ngon và hấp dẫn thành công!