Cách chọn mua khế ngon làm khế ngâm
Máy xay sinh tố, nồi, rây lọc, tô, dao,...
Khế mua về rửa sạch với nước. Kế tiếp, dùng dao gọt bỏ 2 đầu và các cạnh rìa của khế.
Sau đó, cắt dọc khế làm bốn hoặc làm tám tùy theo độ lớn của quả khế rồi lấy hạt ra.
Cho khế vào một cái tô lớn cùng 200gr đường phèn rồi trộn đều tay. Sau đó, ngâm qua 1 đêm để đường tan hết và thấm vào khế.
Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khế ngâm đường phèn. Cho tiếp một ít nước vào nồi sao cho vừa đủ ngập mặt khế là được. Sau đó, vặn lửa vừa, nấu sôi hỗn hợp trong nồi.
Khi nước sôi, bạn dùng vá hớt bỏ bớt bọt đi và nấu thêm khoảng 3 - 5 phút nữa cho khế chín mềm rồi tắt bếp.
Cho hỗn hợp trong nồi vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Cuối cùng, cho hỗn hợp vừa mới qua rây lọc và lọc lấy nước.
Cho nước khế ngâm đường phèn vào ly và cho thêm một vài viên đá vào rồi khuấy đều lên là bạn có thể uống ngay được rồi.
Nước khế ngâm đường phèn có một màu vàng tươi rất bắt mắt. Nước khế có vị chua chua ngọt ngọt cùng mùi khế thơm thoảng nhẹ vô cùng dễ chịu. Món thức uống này hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một cảm giác cực kì sảng khoái khi thưởng thức đấy nhé!
CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để làm món nước khế ngâm đường phèn dễ dàng hơn!Xem thêm:
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình một ly nước khế ngâm đường phèn vừa chua chua ngọt ngọt vừa mát lạnh sảng khoái phải rồi không nào? Chúc bạn thực hiện thành công món nước khế này theo công thức đã chia sẻ ở trên nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=fGKISYL-p-0&t=16s
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.