Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Thức uống
Nước khế ngâm đường phèn

Cách làm nước khế ngâm đường phèn chua ngọt, giải nhiệt ngày nắng nóng

11382 lượt xem
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Hôm nay, Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn một loại thức uống mang đến sự sảng khoái, đã khát lại cực mới lạ đó chính là món nước khế ngâm đường phèn. Chính bởi cái vị chua chua ngọt ngọt của nó sẽ làm bạn ngất ngây trong lần đầu thưởng thức. Vậy còn chờ gì nữa, vào bếp thực hiện ngay nào!

Nguyên liệu làm Nước khế ngâm đường phèn Cho 2 ly

Khế 7 quả Đường phèn 200 gr Đá viên 1 ít

Nguyên liệu món ăn nước khế ngâm đường phèn

Cách chọn mua khế ngon làm khế ngâm

  • Ưu tiên chọn những quả khế vừa chín tới không quá xanh hoặc quá chín, quả khế màu vàng đều, đẹp mắt, phần rìa có màu xanh úa. Khế khi cầm thấy vẫn rắn chắc và nặng tay.
  • Khi mua bạn nên thử vị của khế và chỉ chọn những quả có vị ngọt thanh nhẹ nhàng kèm hương thơm đặc trưng.
  • Tránh chọn mua những quả khế bị mềm nhũn hay dập nát và có mùi lạ.

Nguyên liệu món ăn nước khế ngâm đường phèn

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, rây lọc, , dao,...

Cách chế biến Nước khế ngâm đường phèn

  • Sơ chế khế

    Khế mua về rửa sạch với nước. Kế tiếp, dùng dao gọt bỏ 2 đầu và các cạnh rìa của khế.

    Sau đó, cắt dọc khế làm bốn hoặc làm tám tùy theo độ lớn của quả khế rồi lấy hạt ra.

  • Ngâm khế với đường phèn

    Cho khế vào một cái tô lớn cùng 200gr đường phèn rồi trộn đều tay. Sau đó, ngâm qua 1 đêm để đường tan hết và thấm vào khế.

    Mách nhỏ: Để đường có thể ngấm đều vào khế khi ngâm thì bạn nên giã nhỏ đường phèn ra nhé!
  • Nấu và lọc nước khế ngâm

    Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khế ngâm đường phèn. Cho tiếp một ít nước vào nồi sao cho vừa đủ ngập mặt khế là được. Sau đó, vặn lửa vừa, nấu sôi hỗn hợp trong nồi.

    Khi nước sôi, bạn dùng vá hớt bỏ bớt bọt đi và nấu thêm khoảng 3 - 5 phút nữa cho khế chín mềm rồi tắt bếp.

    Cho hỗn hợp trong nồi vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Cuối cùng, cho hỗn hợp vừa mới qua rây lọc và lọc lấy nước.

  • Hoàn thành

    Cho nước khế ngâm đường phèn vào ly và cho thêm một vài viên đá vào rồi khuấy đều lên là bạn có thể uống ngay được rồi.

  • Thành phẩm

    Nước khế ngâm đường phèn có một màu vàng tươi rất bắt mắt. Nước khế có vị chua chua ngọt ngọt cùng mùi khế thơm thoảng nhẹ vô cùng dễ chịu. Món thức uống này hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một cảm giác cực kì sảng khoái khi thưởng thức đấy nhé!

CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để làm món nước khế ngâm đường phèn dễ dàng hơn!
Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình một ly nước khế ngâm đường phèn vừa chua chua ngọt ngọt vừa mát lạnh sảng khoái phải rồi không nào? Chúc bạn thực hiện thành công món nước khế này theo công thức đã chia sẻ ở trên nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=fGKISYL-p-0&t=16s

Biên tập bởi Trần Đặng Thùy Trang • Cập nhật 26/07/2023

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.