Cách chọn mua dâu tây ngon:
Cách chọn mua rượu ngon:
Baking soda là gì?
Dâu tây sau khi mua về thì bạn đem ngâm với nước hào tan 1 muỗng cà phê baking soda trong vòng 5 - 10 phút để loại bỏ các hóa chất còn bám trên bề mặt quả.
Sau khi ngâm xong thì đem dâu đi rửa lại bằng nước sạch, cho đến khi nào bạn sờ vào quả dâu mà không còn nhớt nữa là được. Kế đến bạn để cho ráo nước.
Sau khi dâu tây đã ráo nước, chúng ta thực hiện cắt bỏ phần cuống lá và chia quả dâu ra làm 2 hay 4 phần bằng nhau tùy theo kích thước quả.
Xếp những miếng dâu tây đã cắt vào hũ đựng để tạo ra một lớp lót ở dưới đáy hũ. Tiếp theo, cho vào hũ một lớp đường phèn. Cứ như vậy xếp xen kẽ nhau với phần dâu tây và đường phèn còn lại.
Sau khi đã hoàn tất thì đổ rượu vào bình đến khi ngập xâm xấp trên mặt dâu tây. Ngâm với nhiệt độ phòng trong khoảng thời gian 1 tháng đến 1 tháng rưỡi là chúng ta có thể sử dụng được.
Lưu ý:
Rượu dâu tây thơm ngon, có vị ngọt thanh từ đường phèn và của dâu tây hòa quyện cùng một chút cay nồng và thơm của rượu nếp.
Đây quả là một thức uống phù hợp để giải nhiệt vào những ngày hè oi bức. Bạn cũng có thể sử dụng rượu dâu tây để tiếp khách hoặc bạn bè mỗi khi đến nhà. Chúc bạn thành công!
Bình chứa rượu cần phải được trụng qua nước sôi trước khi ủ rượu, để tránh các vi khuẩn gây hại làm hư rượu trong lúc ngâm.
CLICK xem ngay hộp đựng thực phẩm đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số hộp đựng thực phẩm nổi bật tại Điện máy XANH để ngâm rượu dâu tây dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm:
Với những công thức mà Điện máy XANH đã hướng dẫn, hy vọng rằng bạn có thể làm được thức uống rượu dâu tây thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Hãy vào bếp trổ tài ngay để cả nhà cùng thưởng thức nào. Chúc bạn thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=CpBiV__fb44
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.