Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Thức uống
Nước sâm rong biển

Cách nấu nước sâm rong biển không tanh thanh mát cơ thể

25518 lượt xem
  • Chuẩn bị

    20 phút
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nước sâm rong biển thơm ngon, có tác dụng giải khát vào những ngày nắng nóng cũng như giúp thanh mát cơ thể sẽ giúp bạn có thức uống thật ngon bên gia đình. Cùng Vào bếp với Điện máy XANH thôi nào!

Nguyên liệu làm Nước sâm rong biển Cho 6 người

Rong biển khô 300 gr Rễ sâm 1 nhánh (dạng lát) Thân sâm 1 nhánh (dạng lát) Bông cúc khô 5 cái Thục địa 3 miếng La hán quả 1 quả Lá dứa 3 nhánh Đường phèn 900 gr

Nguyên liệu món ăn nước sâm rong biển

Thông tin về nguyên liệu

  • Rong biển chính là tảo biển. Bạn dễ tìm mua tại các của hàng tạp hóa, siêu thị, siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc hoặc có thể tìm mua tại trang thương mại điện tử bachhoaxanh.com.
  • Rễ sâm hay rễ của cây sâm, có đường kính khoảng 1 - 2cm, có nhiều mắc rễ. Khi cắt thử bên trong có màu vàng và có mùi thơm dịu đặc trưng, không gây khó chịu.
  • Bông cúc khô trên thị trường hiện nay có 2 loại chính là bông cúc vàng và bông cúc trắng, giá thành nhìn chung dao động từ 450.000 - 750.000 đồng/ kg. Khi mua cần lưu ý kiểm tra độ khô ráo, bao bì vẫn còn nguyên vẹn, có ghi đầy đủ thông tin sản xuất và thời gian sử dụng. Tránh chọn những bông hoa bị ẩm mốc.
  • La hán quả khô có màu nâu hơi vàng, bên ngoài có phủ một lớp lông mịn, đường kính từ khoảng 6 - 8cm. Vỏ ngoài rất giòn, dễ nát, hạt bên trong có hình tròn dẹp. Nên chú ý chọn mua những quả cứng, lắc lên không kêu nhé.
  • Thục địa là phần củ của cây địa hoàng, nên chọn những củ to, cầm lên thấy chắc tay, không dính tay và có thớ to là được.
  • Bạn có thể tìm mua nguyên liệu nấu sâm rong biển tại các cửa hàng, quầy thuốc Đông y uy tín hoặc tại các siêu thị.

Nguyên liệu món ăn nước sâm rong biển

Cách chế biến Nước sâm rong biển

  • Rửa và ngâm các nguyên liệu

    Rửa rong biển và rễ sâm rồi ngâm chúng trong khoảng 15 phút. Sau đó rửa thật sạch cát dính trong rong biển. Lá dứa bỏ gốc, rửa sạch.

    Ngâm bông cúc cùng với thân của sâm trong khoảng 10 phút, vớt ra rửa sạch. Thục địa rửa sạch. La hán quả rửa sạch, cắt thành 4 phần.

  • Nấu sâm

    Cho rong biển, rễ sâm, lá dứa, bông cúc, thân của sâm, thục địa, la hán quả và phần cao để nấu vào nồi.

    Sau đó cho 6.5 lít nước vào cùng với 900gr đường phèn vào nấu với lửa lớn đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ rồi nấu tiếp khoảng 20 phút rồi tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Nước sâm rong biển thơm thơm mùi lá dứa, hòa cùng vị ngọt của la hán quả và thục địa sẽ giúp bạn có thức uống thật ngon và thanh mát cơ thể nhé!

Cách bảo quản nước sâm

Nước sâm rong biển sau khi đã để nguội cho vào chắc chai, bình nhựa sạch hoặc chai thuỷ tinh đã tráng qua bằng nước sôi, đóng kĩ nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh, có thể sử dụng từ 3 - 4 ngày. Khi uống rót ra ly, phần còn lại bạn cho vào tủ lạnh ngay nhé!

CLICK xem ngay nồi đơn đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đơn nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món nước sâm rong biển dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm sản phẩm Nồi

Hy vọng với cách làm nước sâm rong biển mà Điện máy XANH vừa chia sẻ có thể giúp bạn có được 1 thức uống giải khát nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Nấu Ăn Đơn Giản.

Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Cập nhật 27/08/2024

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.