Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon dễ làm nhất

Cách chế biến Trà sữa matcha đậu đỏ

• 1

  Nấu đậu đỏ

  Ngâm mềm 200gr đậu đỏ với nước ấm trong khoảng 8 tiếng.

  Rửa sạch đậu rồi cho vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, đậy nắp kín và nấu chín nhừ trên lửa trung bình khoảng 30 - 35 phút.
• 2

  Ngào đường đậu đỏ

  Bắc chảo lên bếp, cho vào đậu đỏ đã nấu chín (không lấy phần nước), 100gr đường. Đảo đều đậu trên lửa vừa đến khi đường tan, hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
• 3

  Làm trà sữa matcha trà xanh

  Cho vào ly 200ml nước nóng, 1/4 muỗng canh bột matcha, 1 muỗng canh đường, 100ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều.

  Tiếp theo, cho vào 2 muỗng canh đậu đỏ là có thể thưởng thức.
• 4

  Thành phẩm

  Từng ngụm trà matcha thơm nức mũi, vừa ngọt vừa béo ăn kèm cùng đậu đỏ bùi bùi, ngon ơi là ngon. Thức uống sẽ càng hấp dẫn hơn khi bạn dùng lạnh.